Unamano Bar & Cocina

Unamano Bar & Cocina

Si estás buscando un lugar donde la tradición se mezcla con la creatividad, ¡Unamano Bar & Cocina es el sitio! En el corazón del Valle de Santa Inés, este restaurante te ofrece un menú variado con productos locales y una filosofía de cero desperdicio. Ya sea que te animes a probar su increíble carta de comida árabe (recuerda reservar el día de antes) o simplemente quieras disfrutar de un buen desayuno, aquí siempre hay algo rico esperándote. Con una calificación de 4.8 sobre 197 votos, ¡no te lo puedes perder! Llama al 605 24 95 89 para hacer tu reserva y prepárate para una experiencia gastronómica que no olvidarás.

Unamano Bar & Cocina

Restaurante
Valoración media: 4,8
Opiniones: 548 Reseñas
Dirección: va, C. Real, 35637 Valle de Santa Inés, Las Palmas
Teléfono: 605 24 95 89

Página web

unamano.bar

Horarios Unamano Bar & Cocina

DíaHora
lunes13:00–21:00
martes13:00–21:00
miércoles13:00–21:00
juevesCerrado
viernes13:00–21:00
sábado13:00–21:00
domingo13:00–21:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Unamano Bar & Cocina

Dónde se ubica Unamano Bar & Cocina

¡Oye, colega! Si estás por Valle de Santa Inés y no has probado Unamano Bar & Cocina, te estás perdiendo de algo brutal. Este restaurante ha recibido 5 estrellas por un motivo: la comida es una delicia total. Al llegar, lo primero que notas es la decoración y el ambiente que son la caña. Pedimos un menú degustación y un cuscús de cabrito que estaba para morirse. Todo se veía increíble y sabía aún mejor. Y no solo eso, el trato de la camarera y del chef fue espectacular, preguntándonos si todo iba bien y dándonos un servicio de lujo. Te lo digo, ¡no dudes en probarlo! Estoy deseando volver, ¡eso es seguro!

La primera vez que fui, me la habían recomendado y la verdad que no me defraudó. La pastela de pollo y las croquetas fueron las estrellas de la cena, y acompañado de un té moruno, ¡fue la combinación perfecta! Además, la cuenta no se dispara, ya que el precio por persona ronda entre los 10-20€. Así que si buscas bueno, bonito y barato, aquí lo tienes: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Y hablando de casualidades, la mejor fue toparme con este lugar en nuestro último día de vacaciones. Después de un buen día en Betancuria, nos decidimos por Unamano, que estaba a solo 10 minutos de ahí. Desde que entramos, nos atrapó la decoración y la atención que recibimos. Ismael, el cocinero, y su socia, la repostera, junto con la camarera italiana, nos hicieron sentir como en casa. Se nota cuando la gente pone amor a lo que hace. La fusión de platos canarios y marroquíes es un acierto que no te puedes perder. ¡Gracias por dejarnos un lindo sabor de boca al marchar de la isla!

Si después de todo esto te preguntas, “¿dónde se ubica Unamano Bar & Cocina?”, está en C. Real, 35637 Valle de Santa Inés, Las Palmas. ¡Así que ya sabes, no te lo pienses más y ve a disfrutar de una buena comidita!

Qué tipo de cocina ofrece Unamano Bar & Cocina

Mira, si estás en Valle de Santa Inés, tienes que hacerte una parada en Unamano Bar & Cocina. Lo vimos en la tele en canal Canarias y, cuando volvimos de Fuerteventura, teníamos que probar su Tallinn, que decían que era un bombazo. El único problema es que lo hacen por encargo, así que la próxima vez ya sabes. Pero no te preocupes, que no salimos decepcionados. Pedimos tres platos y, hermano, qué pepinazo de sabores y presentación. La decoración está brutal, te sientes en otro rollo. El precio es de 50-60€ por persona, pero merece cada centavo. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 5.

Estuvimos buscando donde comer tarde y, literalmente, este sitio fue nuestro salvavidas cerca de Betancuria. Un acierto total. La comida estaba de locos y la atención de lujo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Además, no hace falta que reserves, así que si te da el antojo, simplemente aparece y disfruta.

Te cuento que el viernes caímos en el menú degustación de comida marroquí y, menuda pasada. No pudimos terminar todos los platos, así que ya sabes: ven con hambre. Para cerrar, un té de hierbabuena y unos dulces que son la guinda del pastel. Comida: 5, Servicio: 5 y Ambiente: 5. Si hubiera un campeonato de restaurantes, este sería el ganador.

La esencia de Unamano Bar & Cocina está en la cocina marroquí con un toque especial. Si vas, no te olvides de pedir la pastela, eso sí, resérvala por teléfono porque vuela. Todo es muy rico, pero la pastela es la estrella del show, y rematar con el té es obligatorio. Te lo digo en serio, es un lugar de esos que no puedes dejar pasar si buscas algo auténtico y delicioso.

Qué filosofía sigue el restaurante en términos de sostenibilidad

Y, ojo, si no has ido a Unamano Bar & Cocina en Valle de Santa Inés, te estás perdiendo algo grande. Este sitio es de 5 estrellas, y no lo digo a la ligera. La atmósfera es acogedora y bonita, perfecto para cualquier plan. Cuando te sientes a la mesa y pruebas la comida, es que te das cuenta que no es solo buena, ¡es ÓPTIMA! Fuimos cuatro y pedimos Cuscús de cabra y Tajín de cordero para compartir, y las raciones son tan generosas que al final sobró comida. ¡Todo estaba delicioso! Las especias están en su punto justo, hasta le gustaron a mi pareja que normalmente las odia. ¡Definitivamente volveremos, y lo digo en serio, no es una amenaza, es un placer! Bravo, Ismael.

El servicio también es de primera. Te atienden con una sonrisa y son super profesionales. Aquí la atención al cliente brilla y, si hablamos de la comida, es casi lo mejor en términos de calidad-precio en Fuerteventura. He tenido la suerte de ir dos veces y cada vez disfruto como si fuera la primera. Este sitio es un paraíso de sabores marroquíes, mezclados con lo mejor de nuestra gastronomía. Y si vas, no olvides probar la Ensalada de la Casa y el Cabrito Frito. Para el postre, el New Trifle de Chocolate es un must.

Hablando de ambiente, es un local limpio y encantador, con gente joven, ilusionada y siempre dispuesta a hacerte sentir en casa. La cocina aquí va a fuego lento, lo que se traduce en platos exquisitos y auténticos. Prueba los guisos de cordero o los langostinos al ajillo, ¡no te arrepentirás! Aparte, el aparcamiento es gratis y hay muchas plazas. Perfecto para legar sin stress.

Y sobre lo que plantea la filosofía de sostenibilidad de Unamano Bar & Cocina, han dado en el clavo: apoyan lo local y utilizan ingredientes frescos y de calidad. Eso habla de una cocina responsable que respeta tanto a los agricultores como al medio ambiente. Van a lo auténtico, y eso se nota en cada plato. Así que ya sabes, ¡reserva mesa y disfruta de una experiencia increíble que beneficia a todos!

Se utilizan productos locales en el menú de Unamano

Así que, ya entraste al tema de Unamano Bar & Cocina. Si buscas un plan chido para almuerzos o cenas, este es el lugar. El ambiente es de esos que te hacen sentir en casa, un toque fresco y acogedor. La comida es 5 estrellas, te lo juro. Todo es fresquito, está recién hecho y el trato es tan amable que te sientes super cómodo. Ahora, si te preocupan las raciones, quítate esa idea de la cabeza; aquí las porciones son abundantes y los sabores son puro original marroquí. Perfecto para ir en pareja, con amigos, o hasta en grupo grande, porque tienen espacio de sobra.

Y hablando de espacio, no hay drama con el aparcamiento. Hay muchas plazas libres, así que puedes llegar sin stress. Y bueno, los precios son bastante accesibles. Por unos 20-30 € por persona, puedes saborear platos increíbles. La gente no para de decir que la comida es muy buena y de calidad, y sobre todo, que el servicio es de lujo. Las camareras están siempre al tanto y son muy atentas. Y lo mejor, ¡sin esperar más de la cuenta!

Si vas, no puedes dejar de probar la Sasuka con Gambas y Huevo o las patatas arrugadas. Todo está increíble. Si quieres una experiencia diferente, no dudes en ordenar el cabrito estilo árabe o el cochino frito. La frescura y el toque local se notan en cada plato. En cuanto a la pregunta de si se utilizan productos locales, aunque no lo tengo confirmado de primera mano, la calidad de los ingredientes habla por sí sola. Todo sabe a autenticidad y se siente que hay amor local en cada bocado. ¡Sin duda un lugar que merece ser visitado!

Es necesaria la reserva para probar la carta de comida árabe

Y mira, si estás buscando un lugar para comer que te deje alucinado, Unamano Bar & Cocina es el sitio. Lo digo en serio, aquí la comida y la atmósfera son una pasada. ¡Nadie puede irse triste de aquí! Hay un montón de opciones en el menú para los diferentes paladares, así que no importa si eres de carne o vegetariano, ¡todo está buenísimo! La Tajine Vegana es un must, y si quieres un mar en tu plato, el Sasuka con gambas y huevo te va a reventar los sentidos.

Además, no te puedes perder el salteado de langostinos, espárragos y ajos. ¡Menuda locura! Y si realmente quieres darle al gusto, el Queso de cabra curado es un aperitivo que te dejará pidiendo más. Y, por supuesto, la especialidad de la casa, el cabrito al estilo árabe. ¿Y los pinchos de pollo? ¡Tributo a la gloria! Todo esto acompañado por un buen café y un postre de la casa que es la guinda del pastel. ¡De verdad, no puedo esperar para volver! ❤️

Aparte de la comida, la atención es de diez. La camarera fue super amable y, para mejorar aún más la experiencia, el cocinero salió a saludar y ver cómo nos iba. ¡Eso se agradece! Y te prometo que, cuando llegue la cuenta, te vas a dar cuenta de que el precio es el mejor de la isla. No bromeo, no puedes irte sin vivir esto.

Ahora, a la pregunta que todos tienen en mente: ¿hay que hacer reserva para probar la carta de comida árabe? Bueno, aunque el lugar está bastante tranquilo y tienen muchas plazas libres para aparcar, mejor asegúrate de reservar. Así te quitas de líos y garantizas tu mesa, ¡porque una vez que lo pruebes, vas a querer volver y volver!

Cuál es la calificación actual del restaurante según las reseñas

En Unamano Bar & Cocina, la experiencia es un espectáculo. 5 estrellas y no es casualidad, gente. Todo lo que probamos, desde la pastela de marisco hasta el tajin de cordero y ese cuscus de pollo, fue una explosión de sabor. Y ni se diga de los postres, ¡riquísimos! El local tiene un estilo bonito y acogedor que te hace sentir como en casa, y el personal es de lo mejor, siempre con una sonrisa. Altamente recomendable.

Vamos, que cada vez que regresamos, nos sentimos como en familia. Anety siempre te recibe con cariño, y Ismael realmente sabe cómo combinar lo mejor de la cocina canaria con un toque internacional. Eso del cabrito estilo árabe es algo que no puedes dejar pasar. Cada plato está pensado para que lo disfrutes al máximo. Comida: 5, servicio: 5, ambiente: 5, así, directo al grano.

Hablando del servicio, es insuperable. Aquí nadie se siente como un cliente más, te cuidan de verdad. La atención es exquisita y, si estás en la onda de disfrutar de sabores únicos, no te vayas sin probar el cabrito y la pastela. Vaya delicia. La experiencia, en general, ha sido espectacular. El chef Ismael incluso se pasa por las mesas a saludar, lo que añade un toque especial a la visita.

Y si pensabas que en Fuerteventura no encontrarías algo original, piensa otra vez. Este lugar se ha ganado a pulso su lugar en la isla. Me atrevería a decir que el ambiente es súper cálido y el cuidado en cada detalle es notable. Uno no puede dejar de maravillarse con cada bocado que da. La ensalada Unamano es fresca, y el té de hierbas le pone la cereza al pastel, con ese equilibrio de sabores. ¿Y el postre? Una locura, un mousse de limón que es como terminar un banquete en el paraíso.

Así que ya lo sabes, si quieres disfrutar de platos que te dejen con ganas de más, Unamano Bar & Cocina es el sitio. La calificación actual del restaurante, según las reseñas, es de 5 estrellas. ¡No hay excusas para no ir!

Cuántos votos se han contabilizado para la calificación del restaurante

Ya te conté un poco de Unamano Bar & Cocina en Valle de Santa Inés, pero déjame ponerme más en detalle. Este sitio tiene 5 estrellas por una razón, y si no me crees, solo tienes que ir y probarlo. Fuimos a comer ahí guiados por las reseñas, y mira, al principio, algunos en el grupo estaban un poco reticentes por eso de que la comida era fusión árabe, pero vaya sorpresón cuando nos trajeron los platos. La fusión está muy bien conseguida, y todo estaba increíble. Un acierto total. ¡Aplausos para el equipo!

La carta es una locura. Comimos un poco de todo: sasuka con gambas y huevo, carne de cabra, codorniz, los pinchitos... ¡Manjar de dioses! Y lo mejor es que los precios son muy asequibles, entre 10 y 20 € por persona, lo que se agradece si quieres hacer una cena rica sin que te duela el bolsillo. Además, el servicio fue top. Los camareros son súper atentos y el ambiente... un lugar acogedor donde te sientes como en casa desde que entras.

Hablando del chef, Ismael, hay que darle un buen reconocimiento. La comida está buenísima y se nota que trabaja con cariño. La verdad, no puedo esperar a volver y probar esos chuletones que tienen en el menú. La experiencia completa fue perfecta, y si vas en pareja o con amigos, la cosa se pone aún mejor. Además, hay aparcamiento gratuito, así que no hay excusas para no ir.

Y ya para cerrar, la cantidad de reseñas que he pasado por aquí suma cinco votos, y cada uno más positivo que el otro. Así que si quieres buena comida, un trato especial y un ambiente que te haga sentir cómodo, no dudes en dar una vuelta por Unamano. ¡Te va a encantar!

Se puede ir a Unamano Bar & Cocina solo para desayunar

Te cuento de Unamano Bar & Cocina, ese sitio en Valle de Santa Inés que no se puede dejar pasar. Es un restaurante que está bien guapo y tiene 5 estrellas en calidad de comida. La mezcla de sabores entre lo español y marroquí es una locura, hermano. Si buscas un lugar donde el paladar se vuelva loco, este es el sitio. Además, tienen un horario que piensa en los que comen tarde, así que no tienes excusa.

El servicio también está a la altura; los chicos son súper atentos y amables. No es un local enorme, así que si piensas ir, es mejor que hagas una reserva. Pueden pasar horas pico, pero en general te mueves entre un tiempo de espera de 10 a 30 minutos. En días tranquilos, como el que fui, me atendieron al instante y de lujo. Y ni te digo de la sonrisa de Ismael, el camarero; te hace sentir como en casa.

Y el ambiente, ¡ni hablar! Música suave y un sitio tranquilo que invita a relajarte y disfrutar de la compañía. El precio está muy bien, entre 20 y 30 € por persona, con una comida, servicio y ambiente todos a 5 estrellas. Y si llegas en coche, no te preocupes, porque hay muchas plazas de aparcamiento.

Ahora, para tus preguntas sobre ir a desayunar, no tengo info específica de si Unamano abre solo para eso. Pero lo que seguro puedo decirte es que si vas, prepárate para disfrutar de una comida a otro nivel en un sitio que vale totalmente la pena. ¡No te arrepentirás!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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