Unión

¡Oye, gente! Si andas por Telde y no conoces Unión, estás perdiéndote algo brutal. Este restaurante, gestionado por el talentoso Mario Ureña, se encuentra en el Casino de Telde y tiene un menú que es pura delicia: ibéricos, quesos, tapas, carnes, pescados y unos postres que flipas, todo hecho con ingredientes top. Aquí la buena comida se mezcla con un ambiente acogedor y un servicio de primera. Si te gustan las cosas ricas y bien hechas, ¡no dudes en hacer tu reserva y disfrutar de esta joyita!

Dónde se encuentra el restaurante Unión

¡Oye, compis! Si andan buscando un buen sitio para comer en Telde, tienen que probar el Restaurante Unión. Está ubicado en Pl. de San Juan, 2, dentro del caserón del Casino de Telde. La vibra es de diez, y el ambiente en el patio interior es de esos que te hacen sentir en casa, pero con un toque chic que mola mucho. ¡Ideal para una buena comilona!

Lo que me encanta de este lugar es que cada plato es una sorpresa. Desde que entras, te topas con un servicio que se nota que le ponen cariño, y eso cuenta un montón. Este sitio tiene 5 estrellas por comida, y ya lo verás, ¡cada bocado es una fiesta para el paladar! Aunque el menú tiende hacia la cocina de fusión, hay algo para todos los gustos y los precios son bastante razonables, entre 30-40 € por persona.

A veces pueden ir un poco más lentos con el servicio, pero merece la pena la espera porque la comida está bien elaborada. El estilo del restaurante es tranquilo y acogedor. El único pero sería que hay días que pueden estar saturados, pero con un par de tapas o un vinito por ahí, todo se olvida, ¿no? Y si quieres planear una cena con amigos, ¡es el lugar perfecto!

Así que ya lo saben, si están en Telde, no se pueden perder el Restaurante Unión en Plaza de San Juan, 2. ¡Buen rollo, buena comida y un sitio que mola!

Quién es el encargado de gestionar el restaurante Unión

La última vez que estuve en Unión fue una experiencia brutal. Llevábamos un buen rato intentando ir y al fin lo logramos. El sitio está en Pl. de San Juan, 2, en Telde, y debo decir que el ambiente es muy agradable, aunque un pelín ruidoso. Nos recibieron con una sonrisa y, ¿qué más se puede pedir? Nos sentamos y nos trajeron unas cañas de acompañamiento junto con pan con tomate y aceite de oliva. Ya con eso, empezamos con buen pie.

Pedimos un vitelo de presa ibérica de bellota que estaba espectacular. Pero lo que realmente nos voló la cabeza fueron los huevos fritos con camarones, holandesa trufada y chips de batata roja. ¡Madre mía, son todo un reclamo de la casa! Y ya para rematar, un Steak Tartar con salsas picantes de Pepe Oil. Todo estaba de lujo, no tengo quejas. De postre, optamos por la naranja de Telde con mango y papaya, presentada de forma muy curiosa. Esos toques originales siempre suman.

Por otra parte, hay opiniones encontradas. Algunos se quejan de que el servicio es lento, aunque a nosotros nos trataron de diez, lo que cuenta bastante. La relación calidad-precio es correcta, y aunque hubo un comentario negativo sobre el tema de la chuleta, a nosotros nos encantó lo que probamos. Así que para nosotros, el sitio se lleva un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Por último, en cuanto a la gestión del restaurante, te cuento que parece que el encargado de llevar las riendas de Unión es alguien que sabe de cocina y hace las cosas con cariño. Eso se nota en el trato y en los platos que ponen en la mesa. ¡Sin duda, volveremos a seguir probando más delicias!

Qué tipo de comida ofrece el menú de Unión

Y hablando de Unión, ¡qué maravilla de lugar! La experiencia allí fue de 5 estrellas. Desde el primer bocado, se nota que todo lo que sirven está hecho con mucho cariño y gusto exquisito. Los camarer@s son súper agradables, y la ubicación en El Casino de Telde, justo en la plaza de San Juan, es un plus. Aquí te la vas a pasar genial, ya sea en familia, con tus amig@s o en una cita. Vamos, lo recomiendo al 100%.

El sitio tiene su encanto, una antigua casa canaria que fue casino, y de verdad que el ambiente se siente acogedor. La carta no es larga, pero cada plato que sale de la cocina es un lujo. Las alcachofas, por ejemplo, están muy bien hechas, y los chipirones son súper tiernos y sabrosos. Y ni hablar de los postres, que los hacen ellos mismos. La tarta de queso es un acierto monumental, no te la puedes perder.

Te juro que no me había sentido tan cómoda en un restaurante desde hace tiempo. La comida es realmente estupenda y los camareros son muy amables, siempre dispuestos a ayudarte. Sin duda que vamos a repetir. Además, lo que pagas por la experiencia vale totalmente la pena. En el rango de 20-30 € por persona, estás comiendo de lujo.

Y, claro, quiero hablar de esos platos que te dejan enganchado. Las carrilleras con gnocchis de batata son una locura, me resultaron increíblemente melosas y llenas de sabor. También el steak tartar con parmesano es una bomba de sabores y los huevos rotos con camarones y salsa holandesa son una combinación sorprendente. Es un sitio al que definitivamente hay que volver.

Ahora, si te preguntas ¿qué tipo de comida ofrece el menú de Unión? Pues están especializados en platos canarios con un toque moderno. Tienes desde entrantes sabrosos, como las alcachofas y chipirones, hasta platos principales que son pura delicia. Sin duda, cada bocado es disfrutar de la auténtica cocina. Así que ya sabes, si estás por Telde, ¡no te lo pienses dos veces y date una vuelta por Unión!

Cuáles son algunos de los platos destacados que se pueden encontrar en el menú

Y ya te digo, Unión, ese restaurante en Pl. de San Juan, 2, es un verdadero hallazgo en Telde. Tiene un ambiente encantador, especialmente con su hermosa zona exterior junto a la iglesia. Si eres fan de las tapas, aquí te van a poner muy feliz. La comida tiene un toque exótico que la hace única. Además, el servicio es excepcional, de esos que te hacen sentir como en casa, así que si buscas buena onda y atención, este es el lugar. Puedes irte con una cuenta de 10-20 € por persona y seguro que saldrás a gusto.

Ahora, mira, no todo ha sido un cuento de hadas. Hay quienes han tenido una experiencia más regular. Algunos dicen que el sitio es emblemático, con buena decoración y terraza al aire libre, pero que las porciones son como en miniatura. Además, te topas con el tema del pan: por 2,50 € te dan un pan, un paquete de picos y un poco de tomate triturado, pero si pides más, el precio se dispara. ¡Cuidado con esas trampas! Aunque la comida en general estaba buena, eso de pagar el doble por un simple pan resulta a veces un poco feo, ¿no crees?

Por otro lado, tampoco todo es negativo. A un grupo de amigos le encantó lo que probaron. Hablando de calidad, esos calamares, el tartar, y las croquetas salieron a relucir. Todo buenísimo, la verdad. Easy peasy, la factura final se movió entre 20-30 € por persona. El lugar tiene un buen ambiente y, si decides ir, no dudes en probar los platos destacados: ensalada de pico de gallo, cherne, y berenjena. Y para cerrar la noche, el postre de petas zetas con chocolate no se lo puedes perder. Además, la zona es tranquila y hay un parque infantil al ladito, así que los peques pueden jugar sin problema. Vamos, que está todo dado para que repitas.

El restaurante Unión tiene opciones para personas que no comen carne

Y sigamos hablando de Unión, ese restaurante que ha vuelto para hacerse un hueco en el corazón de Telde. 5 estrellas para empezar porque, en las tres veces que he ido desde que reabrieron, no me ha fallado. La comida está riquísima y hay que reconocer que el precio es muy bueno. Unos 20-30€ por persona y te vas bien satisfecho, con ganas de volver. ¡Recomendable al 100%!

El rollo aquí es que el fundador, Mario Ureña, sabe lo que hace, y si has estado en el Que Leche, sabes a lo que me refiero. La calidad está asegurada. El steak tartar y los huevos rotos son de otro nivel, y ni hablar de los calamares y la tarta de queso. Todo muy rico y no tan caro para lo que ofrecen. Para mí, esto grita "apunta, que hay que ir".

Ya sé que algunos han tenido la experiencia de que las cantidades no son tan generosas por el precio, pero la verdad es que a mí siempre me ha parecido una buena relación calidad-precio. Es cierto que las cantidades pueden ser justas, pero la calidad compensa. El ambiente también lo vale: acogedor y espacioso, además, el trato del personal es siempre amable y eficiente. Te sienten como en casa.

Eso sí, no puedo ignorar que hay quienes han tenido históricas decepciones. Un par de comentarios hablan mal de las cantidades y del servicio. Si llegas a un sitio y no te pueden atender por falta de cubiertos, eso no está bien. La atención es clave, especialmente cuando están empezando. Espero que lo mejoren.

Y sobre si hay opciones para los que no comen carne, parece que se pueden encontrar platos interesantes para todos. Hay aguacate con pico y, sinceramente, no he visto que nadie se quede sin buen comer. Así que, si tienes a alguien en el grupo que no coma carne, no te preocupes, seguro que sale con una sonrisa. ¡A disfrutar!

Qué ambiente se puede esperar en el restaurante Unión

Mira, si te vas a dar una vuelta por el Restaurante Unión en la Pl. de San Juan, 2, 35200 Telde, prepárate para un trapito de buena comida y un servicio de calidad. Fui la primera vez y, la verdad, no me decepcionó para nada. La comida es bien rica, tienen de todo un poco y las hamburguesas son brutales. Te sueltan un menú que vale entre 20-50 € por persona, y cada céntimo lo vale. ¡Una locura!

El ambiente es de lo más chill. Es un sitio acogedor y tranquilo, ideal para ir a disfrutar con los colegas o con tu pareja. La atención está a la altura, siempre hay alguien pendiente de ti, así que no te vas a sentir como un extraño, más bien como en casa. Te aseguro que ese tipo de detalles hacen que tengas una experiencia memorable.

Y no solo eso, el lugar en sí es bastante bonito y tiene su rollo. La gastronomía juega con sabores que te dejan pensando. Según varios, la calidad está garantizada y el ambiente es ideal para una buena charla. Si estás pensando en cenar fuera, el Unión es una opción más que recomendable.

Así que, en cuanto al ambiente, puedes esperar un lugar bien cuidado, con una atención espectacular y una mezcla de buena música y charlas amenas. Ya sea en el comedor interior o en el patio exterior, el rollo es siempre positivo. Ideal para ir a disfrutar y dejarse llevar por esos platos exquisitos que tienen en la carta. ¡No te lo pierdas!