Restaurante Caserón Del Cortijo

Si buscas un buen lugar pa’ comer, más que un restaurante, Caserón Del Cortijo es como un pedacito de Cuba en Telde. Con su música de son y bolero de fondo, las paredes llenas de color y ese aroma a especias caribeñas, te sientes en casa desde el primer momento. La parrilla es lo que lo hace especial, aquí las carnes, pescados y mariscos son de primera. No te puedes perder la parrillada y el atún, y deja espacio pa’ un helado de chocolate de esos que te suben el ánimo. Con un ambiente acogedor y un servicio que siempre se esfuerza por hacerte sentir bien, este lugar nunca falla, salvo un par de deslices en eventos, pero eso no borra su esencia. ¡Anímate a probarlo!

Qué tipo de ambiente se puede encontrar en Caserón Del Cortijo

Si estás pensando en ir al Restaurante Caserón Del Cortijo, en Camino del Golf, 1, Telde, te hablo claro: es un sitio con amplios espacios. Tienen terraza e interior, perfectos para lo que quieras, hasta para celebraciones y todo el rollo. La comida es decente, tienen de todo: carnes, pescados, verduras, así que si eres de los que no le gusta algo, aquí seguro encuentras algo que te mole. También tienen una buena carta de vinos y te sirven cócteles, ¡así que si quieres un trago la tienes fácil!

Pero, ojo, que aunque lo que ofrecen está a la altura, los precios a veces no cuadran con lo que recibes. El servicio no es lo más rápido del mundo; a veces son pocos para la movida de comensales que hay. El lugar se mantiene limpio, eso sí, lo que siempre se agradece. El tema de los postres caseros está bien; si tienes un antojo dulce, no dudes en pedir. Te cuento que, generalmente, si vas en grupo, es mejor que hagas una reserva, porque puede llenarse. La relación calidad/precio no es la mejor, así que si no tienes un compromiso, quizás prefieras explorar otras opciones.

Ahora, sobre el ambiente que encuentras en Caserón Del Cortijo, es un rollo mediocre. No es que sea malo, pero tampoco es de esos sitios que digas 'wow'. Hay momentos tranquilos, ideal para charlar, pero a veces el servicio deja un poco que desear. En general, no es de mis favoritos, y prefiero ir solo si hay algo que celebrar o si me obligan. Si solo quieres pasar un buen rato sin complicaciones, tal vez quieras mirar hacia otro lado, aunque allí tampoco vas a pasar hambre. ¡Así que ya sabes!

Cuál es la especialidad culinaria de Caserón Del Cortijo

La verdad, al principio teníamos altas expectativas de Caserón Del Cortijo, con esa pinta de restaurante chic, pero la experiencia no fue lo que esperábamos. Fuimos a comer un grupo de amigas y, a pesar del calor, nos sentamos en una mesa al borde del césped, donde corría un aire fresco que estaba bien. La paz y el silencio de la zona eran lo mejor, hasta que llega esta chica con un trípode para hacer una prueba de sonido justo al lado de nuestra mesa. Yo ni me lo creía. La tipa ni se digna a pedir disculpas y, en vez de eso, nos dice que tenemos que mover nuestras cosas porque le molestan. No me lo parece, en serio.

Y ahí viene lo peor. Justo cuando está organizando su tema, da un golpe en la música que nos hace pegar un bote. Era un estruendo absurdo que te dejaba en shock. No esperábamos para nada que nos iban a dar un susto así, y claro, le dijimos que qué pasaba, que podía haber avisado antes. Pero no, en lugar de eso, responde de manera súper descortés, como si estuviéramos interrumpiendo su “trabajo”. Una de mis amigas le dijo lo mal que estaba actuando, y la respuesta fue que no tenía que dirigirse a nosotras. ¡Increíble!

Después de eso, la cosa no mejoró para nada. Nos cambiaron de mesa, pero el servicio fue rápido y casi incómodo, como si nos estuvieran echando. ¡Y ni un metro vino a disculparse por el show! Ya era la gota que colmó el vaso. Nos trajeron unos mojitos, tal vez para calmar las aguas, pero a mí, después de toda la falta de respeto, ya no me quedaban ganas de volver. Pensé que aquí la comida y el ambiente iban a ser de 10, pero resultó ser un fiasco.

Entonces, en cuanto a la especialidad culinaria de Caserón Del Cortijo, aunque tenían pinta de ofrecer buena comida, me atrevería a decir que no es suficiente para compensar la falta de respeto y el servicio pésimo. Así que, por si acaso, si alguien me pregunta, prefiero no recomendarlo.

Dónde se ubica Caserón Del Cortijo

Mira, si estás pensando en ir al Caserón Del Cortijo, te cuento que tiene 2 estrellas y parece que ofrece más de lo que realmente tiene. Los precios son excesivos para la calidad y la cantidad de lo que sirven. Te digo, pedimos un par de cosas: primero el pan de millo con alioli y chimichurri. El alioli era bastante soso y el chimichurri estaba bien, pero el pan llegó algo duro y, la verdad, tardaron en traerlo. Un rollo.

Las empanadas argentinas estaban buenas, tanto de carne como de queso, pero el relleno era casi nulo. Hablando de nada, las croquetas brasileñas parecían más bien albóndigas duras. Solo se salvaba la salsa que las acompañaba. El pulpo a feira sí que estaba bueno de sabor, pero en cuanto a cantidad, te quedas con ganas. Y la parrillada... de risa lo poco que ponen, aunque la carne y el pollo estaban bien. Las papas asadas estaban ok, pero las papas fritas llegaron frías, lo cual es un bajón.

Pero bueno, al menos los mojitos eran cortesía de la casa y estaban bien ricos. En resumen, la comida no vale la pena si pagas entre 40 y 50 € por persona; te dejan insatisfecho. Comida: 2, Servicio: 3, y el ambiente sí que le da un 5.

Si no has estado, el ambiente es agradable y la decoración es chula. Tienen aparcamientos privados, lo cual siempre suma, y puedes comer dentro o en la terraza. La limpieza en los baños está bien también, así que puedes ir tranquilo en ese sentido. Si me preguntas, el Caserón Del Cortijo está en Camino del Golf, 1, 35218 Telde, Las Palmas. O sea, que si estás por la zona y te animas, ¡ya sabes! Pero no esperes demasiado. ¡Vamos a comer! ️

Cuáles son los platos recomendados en Caserón Del Cortijo

Te cuento que estuve en Caserón Del Cortijo y la experiencia fue bastante ***dividida***, la verdad. Fui a una ***boda íntima*** en ese restaurante y la verdad, me sorprendió bastante. La sala del fondo estaba reservada solo para nosotros, así que lo primero que hicimos fue salir a la terraza donde nos recibieron con unos ***mojitos*** que estaban para morirse. Luego, entramos a comer y el ***lomo alto*** que pedí estaba muy, muy bueno. Todo tenía un ambiente tranquilo y agradable, justo lo que necesitas para una ocasión así. Ah, y si llevas a los niños, no hay problema, porque tienen un ***parque*** para que se entretengan. En general, yo diría que el lugar se merece las ***5 estrellas*** que tiene: comida, servicio y el ambiente, todo sobresaliente. El precio, entre ***30-40 € por persona***, suena razonable para lo que ofrecen.

Pero, por otro lado, escuché sobre otra experiencia y, vaya, fue una ***gran decepción***. Un grupo fue ahí varias veces y siempre les había encantado, pero esta vez, todo se fue al traste. Llegaron puntual con la ***reserva hecha*** y desde el principio, todo muy lento. Más de 15 minutos para las cartas y otros 20 para que les tomaran nota. El lugar estaba lleno, pero no se puede permitir que la espera se pase de lanza. Cuando al fin trajeron los primeros platos —un revuelto de setas y unos pimientos de Padrón— ya eran las 16:10 h. Aunque estaban ricos, la espera fue un verdadero ***fastidio***. Tuvieron que esperar un buen rato más para los segundos, y al final, mi amigo canceló el pedido porque no daba más. Además, se encontraron con una actitud de los camareros que dejaba mucho que desear, sin ganas de ayudar. Así que pagaron ***100 €*** por una comida que estuvo muy por debajo de lo esperado. Un auténtico desastre.

Si te preguntas ***cuáles son los platos recomendados*** en Caserón Del Cortijo, podría decirte que definitivamente hay que probar el ***lomo alto*** y, según lo que dicen, el ***atún*** también es muy bueno. Pero claro, no todo es color de rosa. Puedes quedarte con el buen sabor de boca de una ocasión especial, o encontrarte con un servicio que no cumple. Así que ya sabes, lo mejor es ir con las expectativas claras y esperar lo mejor.

Qué tipo de música se escucha en Caserón Del Cortijo

El Caserón Del Cortijo es un lugar que realmente se lo ha currado. Cinco estrellas desde el principio. Este sitio es una joya para ir con los niños, porque tienen un área de juegos que parece sacada de un cuento. Y si llegas el fin de semana, ¡ni te cuento! Tienen un castillo inflable que los peques disfrutan como locos. La comida está brutal, desde la lubina hasta los secretos que se deshacen en la boca, y el servicio es de primera. Todos son súper amables y el ambiente general del local es genial. Sin duda, es un sitio para repetir.

Hablando de celebraciones, es un lugar perfecto para reuniones y fiestas familiares. Sin embargo, hay que tener cuidado con la presión en el servicio. Aunque la comida es buena, a veces pueden ser un poco intensos con el tema de las reservas. Mientras celebrábamos un cumple, notamos que llegaban otros grupos y parecía que el personal solo quería que nos fuéramos. Eso sí, si no te importa esperar un poco más, el ambiente y el menú te harán olvidar lo demás. La comida, aunque a veces puede fallar un poco, tiene su encanto.

En cuanto a la música, lo que puedes esperar en el Caserón Del Cortijo es un ambiente relajado con música que acompaña sin ser molesta. Es el tipo de lugar donde puedes disfrutar del chisme y las risas sin que la música te grite al oído. Así que ya sabes, si quieres pasar un buen rato y disfrutar de buena comida, este es el sitio ideal. ¡No dudes en darle un vistazo!

Cómo es el servicio en Caserón Del Cortijo

Mira, si estás en Telde y quieres un lugar brutal para comer o celebrar algo, solo tienes que plantarte en el Caserón Del Cortijo. La parrilla es la reina y el ambiente es espectacular. No es cualquier sitio, ¡es un lugar mágico! La atención es de 5 estrellas, siempre tienen una sonrisa y están súper atentos. Te va a costar entre 40 y 50 € por persona, pero la calidad lo vale, amigo.

La comida es otro nivel. Si vas, no te puedes perder las empanadillas de queso y de carne, ni los pimientos de piquillo con queso frito. ¡Vaya delicia! Y si eres fan del pescado, la lubina madurada a brasa es la única que la preparan como allí, y déjame decirte que te va a dejar boquiabierto. Todo lo que probé me dejó sin palabras, y el ambiente familiar hace que te sientas como en casa.

Hemos celebrado bodas ahí y la comida siempre ha sido muy abundante y rica. El otro día, en medio de una lluvia de tres pares de narices, los organizadores encontraron la forma de hacer que la ceremonia quedara increíble en la parte de la discoteca. Sus platos son para recordar, desde el polvito uruguayo hasta las carnes a la parrilla, todo un juegazo.

Pero ojo, no todo es color de rosa. Hay días en que el ruido puede ser un problemón. He visto grandes celebraciones donde te cuesta hasta escuchar. Si vas a un evento grande, mejor prepárate para un bullicio que puede quitarte las ganas de quedarte a tomar un postre. En general, el servicio es sobresaliente, siempre con buena onda, pero asegúrate de que no haya una fiesta al lado si quieres disfrutar de una cena tranquila. Te lo dice alguien que ha sido por todo, y esto es lo que hay. ¡Dale una oportunidad al Caserón, no te arrepentirás!

Hay alguna experiencia que destaque durante la visita a este lugar

Hablando del Caserón Del Cortijo en Telde, si todavía no has ido, ya estás tardando. Este sitio tiene un encanto canario que no puedes pasar por alto. La terraza es brutal, perfecta para disfrutar de la naturaleza mientras te comes un chuletón o unas mollejas que son pura locura. Y olvídate de pasar un mal rato, aquí el servicio es amable y cordial, lo que hace que todo sea aún más disfrutable. Además, la relación calidad-precio es bastante óptima, así que no te preocuparás por tu cartera.

Recuerdo que fuimos a una boda ahí y, la verdad, todo estuvo espectacular. La comida era buenísima, el equipo te trata como si fueras de la familia y, después, ¡a bailar en la discoteca! El precio por persona estaba en el rango de 60-70 euros, pero te aseguro que valió cada céntimo. No sé cómo estaba el ruido, pero el ambiente era perfecto para disfrutar. Ideal para grupos grandes o pequeños.

He escuchado algo de críticas, como esa vez que sirvieron cócteles con y sin alcohol y hubo un lío con eso, nadie quiere eso en su evento. Pero, a pesar de esos deslizes, la mayoría de las experiencias aquí son más que aceptables. Tienen buenas carnes, un servicio que intenta ser profesional y, aunque el aparcamiento puede ser un rollo con las plazas ocupadas, el resto lo compensa.

Lo que realmente destaca de mi visita fue una cena romántica en ese entorno idílico. El bacalao estaba increíble, y la escaldiva de verduras con queso de cabra es de esas sorpresas que no siempre notas en el menú, ¡pero deberías! Los gambones a la plancha y la tabla de quesos canarios también son un "must". Al final, me quedé con ganas de probar el postre, lo que significa que tendré que volver seguro. Gracias a Yanet por hacernos sentir tan bien, ¡fue una experiencia gastronómica inolvidable!

Qué tipo de bebidas se ofrecen en Caserón Del Cortijo

Ya te digo, el Caserón Del Cortijo en Telde es un lugar que promete, pero la realidad a veces es otra. Fuimos un grupo de 5-8 personas y esperábamos una velada chida, pero no contábamos con que el nivel de ruido iba a ser un desastre total. Estaba como si estuviéramos en medio de un concierto, todo porque había un bautizo justo en el mismo comedor. Pagué casi 50€ por persona y lo único que queríamos era poder hablarnos y disfrutar, pero fue imposible. Nos tuvimos que marchar antes de los postres porque ni para eso podíamos estar tranquilos. La comida estaba buena, pero el ambiente... ¡más que un 1!

Y no me hagas hablar del día de la boda de unos amigos que celebraron allí. Ellos pagaron un 60€ por persona y les prometieron un servicio exclusivo. Pero nada más lejos de la realidad. Se encontraron con dos bodas en el mismo día y un caos total. La atención fue una mierda, solo había una camarera pasota que apenas atendía y los entrantes eran de lo más normalito. ¿Cómo que croquetas frías y empanadas congeladas? Y después de esperar, ni siquiera sirvieron lo que habían elegido. ¡Fatal! Te daban ganas de salir corriendo a cualquier otro lugar.

Y respecto a las bebidas, la oferta no parece destacar mucho. En principio, te dirían que hay una barra libre y tal, pero no cuentes con que te vayan a atender bien. Ya se vio en la boda, donde los novios apenas pudieron pedir un par de copas y les respondieron de forma bastante grosera. En resumen, mejor busca otro sitio donde realmente te hagan sentir especial para cualquier ocasión. Aquí, parece que la atención pasa de largo y eso no es lo que buscas cuando celebras algo importante.

Es necesario reservar con anticipación para comer en Caserón Del Cortijo

Si estás buscando un buen sitio para reunir a la tropa y disfrutar de una buena comida, el Restaurante Caserón Del Cortijo puede ser tu opción. La verdad, el lugar está bien cuidado y tiene un ambiente bastante agradable, perfecto para grandes grupos. Pero hay un detalle: la comida me pareció un poco básica y desactualizada en comparación con la competencia. Si lo que buscas es un momento íntimo, quizás aquí no sea el mejor sitio, ya que suele haber mucho bullicio por la cantidad de gente. En este caso, las críticas van más o menos 3 estrellas; el servicio y el ambiente lo salvan, un 4 en ambos.

Por otro lado, si piensas en celebraciones o reuniones con amigos, te va a encantar el sitio. Algunas personas lo valoran con 4 estrellas, destacando que es ideal para esos momentos especiales, pero tampoco para ir en pareja. La comida tiene las porciones adecuadas y, dependiendo del día, puedes encontrar vinos variados en su justo °C. Total, el servicio también se lleva un 4, así que se mantiene bastante sólido.

Pero de repente, puedes topar con experiencias menos agradables. Un amigo mío iba convencido de que casero + parrilla = éxito total, y terminó decepcionado con su solomillo. La carne llegó fría y poco hecha al principio, y cuando por fin lograron corregirlo, ya no estaba para nada en su punto. Aunque su parrillada sí estuvo genial y los postres lo salvaron un poco, la experiencia no fue la esperada. Así que, aunque el servicio fue impecable, se fue con un 2 en su nota final.

Ahora, si quieres quedarte con esa sensación de 'todo perfecto', hay otras reseñas que lo colocan con 5 estrellas. Dicen que la comida es más que espectacular, que el ambiente al aire libre es una delicia y que los mojitos cubanos que sirven son ¡los mejores del mundo! Por allí se dan citas despedidas, celebraciones y todo tipo de eventos, siempre con un servicio excelente. Lo mejor de todo es que hay montón de plazas libres para aparcar, así que olvídate de estar dando vueltas buscando sitio.

Ahora, lo de hacer reservas. Bueno, depende del día. Si esperas ir en un fin de semana con la tropa, mejor reserva, porque puede llenar rápido. Si es entre semana, probablemente encuentres mesa sin problema, pero para evitar sorpresas, más vale prevenir, ¿no? Así que ya sabes, si decides ir, haz la llamada y asegúrate tu sitio en la parrilla. ¡Salud!

Cuentan con opciones vegetarianas o veganas en el menú

Ya te digo, el Restaurante Caserón Del Cortijo es un lugar al que hay que ir sí o sí. Está en Camino del Golf, 1, Telde, y es una maravilla. Hicimos una cena allí y la comida estaba riquísima, fresca y bien cocinada. Nos atrevimos con unos entrantes de pan con jamón y tomate, y luego, ¡menudo festín! Pedimos ternera y lubina, que estaban para chuparse los dedos. Y no te olvides de los postres, el polvito y la tarta de la casa fueron el broche de oro. Además, el servicio, especialmente de Janey, fue increíble; siempre sonriente y atenta, se nota que sabe lo que hace. Recomendado 100%.

El otro día fui a celebrar mi cumpleaños allí y fue un fiestón total. Éramos 33 adultos y 3 críos, y la atención fue de primera desde el principio. La encargada de las reservas me atendió genial y me mandó los menús por WhatsApp para elegir. Y lo mejor, ¡me dejaron llevar una tuna! Pensaban que solo podían tocar una hora y al final nos dejaron disfrutarla por 3 horas. La comida y la atención de las camareras, de lujo. Obvio que volveré y lo voy a recomendar a todo el mundo. El precio por persona fue de 40-50 €, pero vale cada céntimo.

No puedo dejar de hablar de la vez que celebré mi boda allí. El personal fue súper profesional y la comida increíble. La ensalada, el bacalao y ese lomo alto, ¡madre mía! De verdad, la atención del equipo fue de 10 desde que llegamos hasta que nos fuimos. Todo esto, sin tiempo de espera y con un ambiente muy acogedor. El precio por persona rondó los 70-80 €, y no me arrepiento para nada.

Y para los que se están preguntando si tienen opciones vegetarianas o veganas, mira, te cuento: en el Caserón del Cortijo son muy conscientes con las alergias y preferencias alimentarias. Cuando hice la reserva, me preguntaron si alguno de mis amigos tenía alergias, así que seguro que tienen opciones para los que no comen carne. Aunque no tengo info exacta sobre un menú vegano extenso, no dudes en preguntarles, seguro son flexibles y buscan agradar a todos. ¡Así que, ya sabes, a disfrutar!

Qué tipo de carne se utiliza en la parrilla de Caserón Del Cortijo

¡Vale, vamos al grano! Si estás pensando en darle un vistazo al Caserón Del Cortijo en Camino del Golf, 1, Telde, déjame decirte que algunos lo ponen en el altar, mientras que otros no lo valoran tanto. Por un lado, hay quienes le ponen 5 estrellas a la atención, dicen que el servicio es espectacular y la comida está para chuparse los dedos. Y sí, claro, la cuenta puede rondar entre 50 y 60 € por persona, pero si quieres disfrutar de comida de calidad, vale la pena.

Sin embargo, no todo es oro lo que reluce. Hay quienes han tenido experiencias más bien mediocres. Algunos les dan 2 estrellas mencionando que la comida "no está nada mal", pero que la dueña puede resultar un poco maleducada y soberbia. Además, cuenta con un ambiente tranquilo, pero si estás en la terraza, prepárate para el ruido que puede hacer la conversación con tus amigos un poco difícil. Y ojo, encontrar aparcamiento por allí puede ser un verdadero puzzle.

Y luego, hay quien se lleva un chasco total, dándole solo 1 estrella. Dicen que la comida es sin sabor y bastante corriente, que por lo que pagas, podrías encontrar cosas mejores en otros sitios. Los menús cerrados con bebida de grifo son un cero patatero. Así que cuidado, porque si no tienes claro lo que pides, puedes salir decepcionado.

En cuanto a la carne que usan en la parrilla de Caserón Del Cortijo, lo que he escuchado es que se centran en ofrecer cortes de calidad, así que si te lanzas por un solomillo, seguro te quedas con ganas de repetir. Y si te gusta experimentar, no olvides probar esos platos recomendados, como el Pulpo A Feira o la Escalivada de Verduras con Rulo de Cabra. Eso sí, asegúrate de ir con ganas de disfrutar y con la mejor compañía.