Restaurante El Diablo

Si buscas una experiencia gastronómica que combine buena comida y vistas de otro planeta, tienes que visitar el Restaurante El Diablo. Ubicado en el Islote de Hilario, en plena Montaña del Fuego, y rodeado por el impresionante Parque Nacional de Timanfaya, este lugar es pura magia. César Manrique, el genio detrás de esta maravilla, creó un ambiente que fusiona la naturaleza y la cocina volcánica. Aquí, las carnes y verduras se cocinan al horno abierto sobre piedras volcánicas. Más allá de la comida, es un planazo perfecto antes o después de recorrer la Ruta de los Volcanes. No te lo pierdas y asegúrate de probar los montaditos artesanales y relajarte con un buen café tras una jornada explosiva. ¡Anímate a vivirlo!

Dónde se encuentra el Restaurante El Diablo

¡Ey, colega! Si te encuentras por la Montaña del Fuego, tienes que hacer una parada en el Restaurante El Diablo. El sitio tiene 4 estrellas y es un lugar brutal para disfrutar de comida hecha en la caldera del volcán. La amabilidad del staff te va a dejar flipando; son súper profesionales y siempre tienen una sonrisa en la cara. Además, la comida está ¡de lujo! Los precios están bastante bien, entre 10 y 20 € por persona, así que no te rompes la billetera.

Este restaurante es emblemático, diseñado por el famoso César Manrique, y es una experiencia única. Imagínate comiendo con vistas al terreno volcánico a través de un ventanal en forma de cúpula. Aquí, puedes saborear platos como los muslos de pollo y los chorizos parrilleros, bien tostaditos y sabrosos. No vas a tener que esperar para que te sirvan; el servicio es ágil y el ambiente es muy ameno, ni ruido ni historias raras. Perfecto para una buena charla con amigos.

Si buscas una experiencia culinaria increíble, no puedes dejar pasar el menú degustación de la experiencia INSÓLITA. Te lo digo, el vino blanco está muy bien, del 8/10, el pollo es un 9/10 y las papas arrugadas son un 10/10. El ambiente es tranquilo, así que te puedes sentar y charlar tranquilamente.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Restaurante El Diablo? Está en la Carretera general Yaiza-Tinajo s/n, en el Diseminado Islote Hilario, Tinajo, Las Palmas. ¡No te lo pierdas!

Qué experiencia gastronómica ofrece el Restaurante El Diablo

Si estás pensando en pegarte una comilona, El Diablo es un sitio que no te puedes perder. Te cuento que este lugar está en medio del Parque Nacional de Timanfaya y es bastante especial porque cocinan con el calor natural de la tierra, ¡sí, has leído bien! Imagínate degustar platos que se hacen con el fuego del volcán. Eso ya lo hace único de por sí. La comida, en general, está muy buena, además de bien presentada.

Carlos, el que nos atendió, fue un crack. Cercano y atento como pocos. Nos explicó los platos como si estuviera hablando de su comida favorita, y eso se agradece un montón. Ah, y no esperes mucho. Cuando fuimos, no tuvimos que hacer cola ni nada de eso. Te dan de comer rápido y bien, además de que los precios son bastante razonables, entre 10-30€ por persona, dependiendo de lo que pidas.

Sin embargo, también hay quienes no han tenido buena suerte. Escuché que a algunas personas les tocó plato frío con una ensalada que dejaba que desear. Diecisiete euros por algo que no te llena, eso no se perdona. Por un poco más podrías comer lo que realmente te hace sentir satisfecho. Pero bueno, esas son las excepciones en un lugar que, por lo que veo, se lleva muchas buenas críticas.

Así que, cuando me preguntas ¿qué experiencia gastronómica ofrece el Restaurante El Diablo?, la respuesta es bien clara: un mix de buena comida, un servicio amable como el de Carlos, y ese toque único de cocinar con el volcán. Si estás en Lanzarote, tienes que ir. Es una experiencia que no solo alimenta el estómago, sino también el alma.

Quién es el creador del Restaurante El Diablo

Mira, si vas a Lanzarote, El Diablo es un lugar que no te puedes perder. Está en la Montaña del Fuego, justo en la carretera general Yaiza-Tinajo. Tiene 5 estrellas, y no es por nada, pero el personal es muy atento y profesional. Ayer fui con mis hijos y la verdad, se pusieron las botas. Pedimos un filete de cherne, muslos de pollo, chorizo parrillero y una brocheta de cochino que estaba brutal. Nunca había estado y la verdad, ya quiero volver. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, ¡todo de 10!

Y en serio, comer ahí con la vista del Timanfaya es algo que te deja sin palabras. Te sientes como si estuvieras en otro mundo. El servicio es excelente, todos son muy amables, y la comida está de lujo. De verdad, si estás en esa isla mágica, explora y hazte un favor comiendo allí. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Es una experiencia única!

Claro, no todo es perfecto. Hay quien dice que la comida a veces puede ser normalita. Un amigo me comentó que él comió muslos de pollo y brocheta de cochino y pollo, y aunque estuvo bien, no lo considera la octava maravilla. Aún así, la atención es tan buena que hace que valga la pena. El precio está sobre 20-30 € por persona, así que no está mal. Comida: 3, Servicio: 5, Ambiente: 5. La atención es rápida, menos de 10 minutos de espera.

Por otro lado, también hay opiniones más críticas. Hay quien dice que el único punto bueno son las vistas, porque la comida dejó mucho que desear. Un entrecot y filetes de cherne crudos, y el tinto de verano a precio de oro pero sin haberlo preparado bien. Lo que mencionan, la comida puede parecer más un reclamo turístico que un buen plato. Comida: 1, Servicio: 2, Ambiente: 3. Pero si eres más de disfrutar la experiencia, puede que te valga la pena.

Y bueno, respecto al creador del Restaurante El Diablo, es un proyecto de César Manrique, un genio que sabía cómo combinar la naturaleza con la cocina. Así que ya sabes, te va a encantar, ya sea para disfrutar del entorno o de los sabores. ¡Hazte un plan y ve a probarlo!

Qué tipo de cocina se sirve en el Restaurante El Diablo

Así que, ya te conté lo que vive en El Diablo. Desde el momento que cruzas la puerta, es como si entrases en otro mundo. El personal es un encanto, te hacen sentir como en casa desde el primer saludo. La comida es una maravilla, y no estoy exagerando, tienes que probar el pollo al volcán; está hecho con calor del propio volcán. Y no hablemos de las vistas, porque son para quedarse sin palabras. Todo el parque nacional del Timanfaya a tus pies. ¿A quién no le gustaría eso?

El rollo aquí es que, aunque la comida oscila entre 10 y 40 € por persona, cada euro vale la pena. La calidad y la cantidad son brutales, así que si vas con un par de amigos o en pareja, ¡prepárate para disfrutar! No te preocupes por la espera, menos de 10 minutos y ya estás comiendo, así que no hay excusas para no ir. Como buen sitio turístico, sí, hay algo de ruido, pero en general, el ambiente es tranquilo, perfecto para echar el rato charlando.

Lo de la cristalera es otro nivel. Puedes ver todo el Timanfaya mientras degustas lo que te ofrecen. Y aunque el menú no es muy extenso, incluye lo básico para disfrutar de la experiencia, como los choricitos y el postre volcán que están de miedo. Y si te preocupa el frío, ni lo pienses; aquí siempre estás a gusto.

Entonces, ¿qué tipo de cocina se sirve en el Restaurante El Diablo? Es cocina tradicional canaria con un toque especial de carbón volcánico, donde las carnes se cocinan con el calor del magma. Aquí te vas a encontrar con platos como las papas arrugadas con mojo picón, brochetas de cochino y pollo, y ese famoso medio pollo al volcán que no puedes dejar de probar. Sin duda, es una experiencia que deberías vivir al menos una vez en la vida.

Cómo se cocinan las carnes y verduras en este restaurante

Mira, si te gustan los sitios con vistas espectaculares, entonces tienes que acercarte al Restaurante El Diablo. Está en plena Montaña del Fuego y, aunque el sitio puede estar a tope y el calor dentro puede llegar a ser de 40°C, lo vale solo por la panorámica que tienes del parque. El ambiente, aunque caluroso, tiene su encanto, sobre todo con esas cristaleras que te permiten disfrutar de la vista del Atlántico. Cuando llegas, te reciben unos camareros súper agradables que se esfuerzan por que te sientas como en casa.

Probamos un par de platos y, aunque el pollo al calor del volcán estaba rico, no te voy a engañar, nos esperábamos algo más intenso en el sabor. La patata, por otro lado, estaba un poco dura, pero para ser justos, la ensalada de la casa y las carnes a la parrilla hacen que valga la pena. También nos aventuramos con la brocheta de pollo y un postre curioso que llamaron “el volcán”, que estaba de muerte. Te cuento que, si te decides a ir, los precios andan entre 30-40€ por persona, así que no está nada mal.

Ahora, si te espero que la parrillada de verduras sea algo de fábula, puede que salgas un poco decepcionado. Tienen algunos platos que parecen prometedores, pero a veces se quedan cortos en sabor. Las papas arrugadas están de lujo, y el entrecot pues... lo pedimos al punto y llegó más hecho de lo que pensábamos. El medio pollo estaba bien, pero le faltó un poco de jugo para que no se hiciera bola al comértelo. En general, aunque salimos satisfechos, también sentimos que podrían mejorar algunos detalles en la cocina.

Y para los curiosos, la carne y las verduras están cocinadas con el calor del volcán, lo que suena espectacular, pero, como te dije, a veces el resultado no cumple con lo que uno se imagina. Así que, si decides visitarlo, no te dejes llevar solo por la idea de que todo será increíble solo porque se cocina con calor volcánico. ¡Ve y cuéntame qué tal tu experiencia!

Qué destaca del entorno del Restaurante El Diablo

Mira, si estás buscando un sitio para comer en pleno parque natural de Timanfaya, el Restaurante El Diablo es lo que hay. Es el único lugar para llenar el estómago aquí, así que no esperes precios de mercado. Una tabla de quesos a 14€ o un medio pollo asado por 17.5€ son la norma. Aunque, hay que reconocerlo, el lugar y las vistas son una pasada. La comida está bien, más que decente, y vas a pagar por la experiencia, así que mentalízate.

La comida que preparan es con el calor del volcán, lo que le da un toque único. La carta no es muy amplia, pero lo que hay está brutal. Si te lanzas a las papas arrugadas con mojo picón, ya te digo que no te vas a arrepentir. Y, ojo, que el pollo a la brasa también vale la pena. Eso sí, si vas en grupo, intenta llegar temprano porque no reservan mesa, y puede que te topes con un buen grupo de turistas y te quedes sin sitio.

Las vistas desde el comedor son espectaculares, con un montón de ventanales donde puedes ver el paisaje volcánico de cualquier rincón. Con los niños, el postre volcán de chocolate con petazetas lo van a flipar. Y para ti, si te gusta lo salado, la crema fría de calabaza volcánica por el toque del sorbete de limón es un must. Así que, resumiendo, si piensas en ir, el entorno del Restaurante El Diablo realmente destaca por sus increíbles vistas al Timanfaya, la experiencia de comer con el calor del volcán y lo bien que se come. ¡No te lo pierdas!

Qué es la Montaña del Fuego

Ya te digo, el Restaurante El Diablo es una de esas paradas que no te puedes perder si andas por la zona. Siempre que te acerques al Timanfaya, este sitio tiene que estar en tu lista. Tiene unas vistas increíbles de las Montañas de Fuego que son de otro planeta, y de verdad, comer ahí es toda una experiencia. La comida, aunque he leído reseñas negativas, a moi me pareció bastante buena. El pollo estaba rico, aunque sí es un poco más caro que otros platos. Con un precio de 20-30€ por persona, es justo lo que esperas para un lugar así. Vamos, que te van a dar de comer y de ver algo único.

No puedo dejar de mencionar la amabilidad del personal. Los camareros están siempre atentos y se nota que quieren que la pases bien. Si te parece que el servicio está algo desbordado, es por la cantidad de turistas que hay. Así que te recomiendo llegar temprano o, mejor aún, ¡reserva! A veces es un caos encontrar mesa y, ya sabes, con tanto jaleo, es fácil que se olviden de lo que pediste.

Por otro lado, la comida hecha con el calor del volcán es un must. Papas Arrugadas con Mojo Picón y la Tabla de Quesos de Lanzarote son un lujo para el paladar. Y si te gustan los chorizos y el medio pollo al volcán, tampoco te lo puedes perder. Respecto al ambiente, aunque hay un poco de estrés por toda la gente, el personal se esfuerza por hacerte sentir a gusto. Solo que, ojo, si pillas un día caluroso, te va a tocar aguantar un poco.

Y ya que hablamos del lugar, ¿qué es la Montaña del Fuego? Pues es una zona del Parque Nacional de Timanfaya donde puedes ver y sentir el calor que emana de la tierra. Es como caminar sobre un volcán activo, y eso se traduce en la experiencia gastronómica del restaurante. Así que, si te animas a visitar, ya sabrás que ahí, con esas vistas y esa comida a la brasa, te vas a llevar un buen recuerdo.

Qué actividades se pueden realizar antes o después de visitar el restaurante

Mira, si estás por Montaña del Fuego y decides parar en El Diablo, te cuento que no está mal. Tiene 4 estrellas, así que algo bueno debe tener. La comida es decentona, un pollo normal que te llena, pero tampoco esperes un festín espectacular. Los acompañamientos son regulares, nada que te deje con la boca abierta. El servicio, eso sí, es correcto, sin quejas. La atención está a la altura, no te van a dejar esperando.

Pero lo que de verdad mola de aquí son las vistas, bro. Son muy buenas, así que si quieres tomarte un respiro y disfrutar del paisaje, este es el lugar. El precio ronda los 22€ por persona, así que es un precio medio, accesible para una salida. Si tienes hambre, va ok, pero no es nada del otro mundo en cuanto a la comida. El entorno y la experiencia tienen su valor, y el ambiente es 5 estrellas, para disfrutar y relajarte.

Antes o después de comer, asegúrate de explorar un poco. Puedes hacer una caminata por la Montaña del Fuego, que está brutal para sacar fotos. O si prefieres algo más tranquilito, ¡pásate por las tiendas de artesanías en los alrededores! Siempre hay algo que hacer en la zona. Así que ya sabes, disfruta del restaurante y luego sigue explorando.