The Black Turtle – Arena

¡Escucha, foodie! Si te mola el rollo de las hamburguesas del buen comer, tienes que pasarte por The Black Turtle - Arena en C/ de Santa Genoveva Torres, 21, Planta Primera Local 1-48, en Rascaña, Valencia. Aquí no jugamos, las hamburguesas son dry aged y las patatas son 100% naturales, todo hecho con ingredientes de primera. La carta tiene 30 platos y sí, ¡se puede pedir fácil en Just Eat! Desde su apertura en 2013, han sido unos cracks en comida casera y sostenible. Aparte, no te olvides de los comentarios y el mapa que están al alcance para que te expliques mejor. ¿Listo para disfrutar?

Dónde se encuentra The Black Turtle - Arena

¡Ey, gente! Hoy quiero hablarles de The Black Turtle - Arena, una hamburguesería que está en C/ de Santa Genoveva Torres, 21, Planta Primera Local 1-48, Rascaña, 46019 Valencia. La verdad es que tienen unas hamburguesas que, aunque no son la gran cosa, están bastante buenas. Le daría un 4 estrellas. El pan es sabroso y las papas, ¡madre mía!, están mejor que en muchos otros sitios. Además, me sorprendió que echaran bastante mayonesa y kétchup; ya saben cómo van en otros lugares, ¡como si esos condimentos fueran oro! Así que al menos en ese detalle se ganaron unos puntos.

Por otro lado, tengo que contarles otra experiencia que tuvimos, ¡y vaya lío! Era un miércoles y decidimos pedir a este sitio, ¡gran error! Mi mujer, que es alérgica a la cebolla y pepinillos, se aseguró de especificar eso al hacer el pedido. Cuando llegó la comida, resulta que había cebolla en su hamburguesa. Si no se da cuenta, ¡podría estar en el hospital ahora mismo! Claro, no solo eso, la hamburguesa de mi marido estaba más dura que una suela de zapato. Intentamos llamar al restaurante para que nos ayudaran, pero cada vez que llamábamos se cortaba la llamada. Al final, tuvimos que ir nosotros y la atención allí fue horrible. Le daría 1 estrella al servicio.

En fin, que si buscan una hamburguesería que les dé un buen servicio y donde se preocupen por sus clientes, creo que deberían pensar en otras opciones. The Black Turtle - Arena está bien para un capricho, pero no esperen demasiado. Y ya saben, está en C/ de Santa Genoveva Torres, en la primera planta, así que si se animan, ¡buena suerte!

Qué tipo de hamburguesas ofrecen en este restaurante

Y bueno, después de esta movida que vivimos en The Black Turtle, la verdad es que no sé ni por dónde empezar. Una estrella le pongo, y porque no se puede dar menos. Fuimos a cenar después del partido de España contra Bélgica, y nos imaginábamos que una hamburguesa bien hecha nos ayudaría a olvidar la tensión del juego. Película de terror, en serio. Pedimos dos hamburguesas y un entrante de nachos, y lo único decente fueron los nachos, que eran lo más pasable de la noche. De las hamburguesas, una fue un desastre total y la otra, bueno, era lo que se podría esperar de un food court. ¿Para qué complicarlo?

El servicio, no sé si estaban de vacaciones o qué, pero fue un caos absoluto. Nos dejaron esperando un montón antes de tomar la comanda, y el local, aunque no estaba lleno, parecía que a ellos les costaba mucho hacer su trabajo. La guinda del pastel fue cuando nos sentaron en una mesa cerca de la puerta abierta por la terraza. Con el fresquete que hacía, cenar así me dejó temblando. Sería mejor que se fijaran un poco más en la comodidad de sus clientes, porque cenar con frío no es plan.

Y lo mejor de todo fue la experiencia de la noche. Llegamos entre semana a eso de las 10:00 y con el sitio vacío. Pedimos un entrante y las hamburguesas, y de repente, mientras disfrutamos de lo que quedaba de la noche, comienzan a sacar cubos de basura por medio. Un poco desagradable, la verdad. Y ya para rematar, nos echaron del restaurante porque se acababa el horario, a pesar de que nos habían servido hacía nada. Les pedimos poder llevarnos la cena y casi que nos miran raro. Como si dar un servicio normal fuera pedir demasiado.

Con todas estas historias, yo no creo que vuelva. Este local de The Black Turtle ha quedado en el olvido. En cuanto a hamburguesas, ofrecen de todo: desde las clásicas hasta algunas variaciones, pero no sé hasta qué punto vale la pena arriesgarse. Al final, la comida puede ser buena, pero si el servicio es un desastre y el ambiente no ayuda, prefiero seguir buscando algún otro sitio.

Qué significa que las hamburguesas son "dry aged"

Mira, te voy a contar lo que pasó en The Black Turtle de Arena, y la verdad, no tengo palabras. Vamos con la peor experiencia de mi vida. Pésimo servicio, en serio. Éramos cuatro y uno se quedó sin comida. El camarero, ni siquiera se molestó en disculparse. Trajo la cuarta hamburguesa 20 minutos después, cuando las otras ya estaban frías. ¿65 euros para esto? Que ni siquiera un "lo siento". Si el chaval no tiene la educación necesaria, que se busque otro curro. Mal educado y antipático, no sé cómo le pagan.

Pero espera, que no todo fue negativo. Otros amigos hablen maravillas de otro tipo de servicios. Los camareros Aarón y Nerea son un gran punto a favor. Dicen que son rápidos, amables, y súper atentos con los cambios en el pedido. Y lo que más me llama la atención son esos nachos que mencionan, que, según ellos, son buenísimos. La joda es que, aunque el servicio y la comida sean decentes, el ambiente puede ser caluroso, aunque tengan aire acondicionado. Así que, de todo un poco, la cosa puede ir desde un desastre a un buen servicio.

Y luego, la carne madurada. Nos vendieron la idea de unas hamburguesas top, pero la verdad, el tema de la carne madurada se quedó en un mal recuerdo. Pedimos una "poco hecha" y llegó casi hecha, y la otra que pedimos estaba casi negra. La salsa que le pusieron, le quitó todo el sabor. ¿En serio esta franquicia ha sido valorada como la mejor cadena burger de 2024? No sé a qué se refieren.

Por último, si te preguntas qué significa que las hamburguesas son "dry aged", es que pasan un tiempo en un ambiente controlado buscando que desarrollen más sabor. En teoría suena genial, pero después de ver la experiencia con la "GOLDEN" y la "TARTUFO", todo esto suena a promesas vacías. River por las hamburguesas y me quedé con un mal sabor en la boca. ¿Y yo que pensaba que iba a tener una buena cena con mi pareja? ¡Menuda decepción!

Son las patatas veganas o vegetarianas

Vaya, ya te digo que mi experiencia en The Black Turtle no fue del todo lo que esperaba. 3 estrellas para empezar. El aire acondicionado brillaba por su ausencia y con el calor que hacía, ¡uf! Luego, a la hora de servirnos la hamburguesa, ni se molestaron en preguntar por el punto de la carne. Resultado: estaba demasiado hecha para mi gusto. Y no solo eso, la entrada de los baños era un desastre; ni luz, ni jabón, ni papel para secarte las manos. Para compensar, la hamburguesa sin gluten estaba buena, del tamaño adecuado, y los nachos también estaban bien, así que te puedes hacer una idea. Cena para dos, entre 10 y 20 pavos.

Pero claro, no todo es malo. Hablando de 5 estrellas, también hay que decir que he sido fan de esta cadena de hamburgueserías desde hace tiempo. Nos pedimos la Queen Mary, que ya ha ganado premios, y de verdad que no defrauda. Es una hamburguesa bien equilibrada, nada de esas monstruosidades que te obligan a usar dos manos, te deja disfrutar cada bocado sin el miedo a que se desmorone. La Sensation que pidió mi novia también le voló la cabeza. Eso sí, a mí me pareció que estaba un poco más hecha de lo que me gusta, pero de acuerdo a sus preferencia, así que todo bien. Sí, es caro para hamburguesas, pero realista si lo comparas con otros sitios.

Luego, un día que fui a comer, que era sábado, el servicio fue un poco más lento de lo que esperaba. Les faltó un poco de cariño en la elaboración de la comida; el queso rallado en las patatas no estaba fundido y mi quesadilla llegó sin las p*** patatas que decía el menú. Menos mal que las patatas fritas están de locura, probablemente de lo mejor que probé allí. Los churros también estaban excelentes. Así que en general, no está mal, pero podría mejorar. Comida por unos 10 a 20 €. Palabra de que vale la pena intentar con los nachos Cajún y las quesadillas de queso y boletus con chips de boniato.

Y lo de las patatas: al parecer son vegetarianas, aunque no estoy seguro de si son veganas. En todo caso, hay variedad para los que buscan algo así. Así que ya sabes, si te animas a ir, prepárate para algunas sorpresas, tanto buenas como no tan buenas.

Qué tipo de ingredientes utilizan en sus platos

Te cuento que la movida en The Black Turtle va para varios lados. Para empezar, le doy 4 estrellas porque hay cosas que molan y otras que se pueden mejorar. Las hamburguesas, por ejemplo, están deliciosas, pero se han pasado a lo bestia con la cebolla. Y ojo, que soy fan número uno de la cebolla, pero aquí era demasiado. Además, el queso de cabra, aunque suena bien, llegó como un mazacote sin derretir. Ni hablemos de la sensación de estar comiendo tiza. Pero let's be real, los nachos que sirven son el punto. Cantidad y calidad a tope, y la atención del personal también fue rápida y muy amable. Y ya que estamos, ¡la tarta de queso se lleva un 10!

Luego, me he topado con algunas críticas que dicen que el sitio es acogedor y limpio, lo cual es cierto. Pero ojo, las hamburguesas son ricas, pero un poco ligeras para su precio. A mí me dejaron con hambre y con la cuenta a 65€ para cuatro personas, salí pensando que si pedimos más, nos plantamos en 100€. Un poco caro, la verdad. También hubo un pequeño fallo en la rapidez, 20 minutos de espera cuando el local estaba medio vacío. Y ni un batido de postre, eso no se hace.

En el otro extremo, hay quien ha tenido una experiencia horrible. Fuimos un miércoles, el local recién abierto y ya los baños estaban sucios. Pedimos la burger American con extra de carne dry-age y llegó como un zapato. Carne seca, cebolla fría y un tomate que ni se puede comer. Esa situación no tiene perdón. Por eso, hay gente que dice que no vuelven más.

Y para cerrar, si te preguntas qué tipo de ingredientes utilizan en sus platos, parece que hay una mezcla de calidad y descuidos. La carne a veces pasa de buena a un desastre seco y las salsas están ahí, pero el tema del queso y la cebolla puede arruinarlo todo. Así que cuidado, que aunque los nachos están bien, las hamburguesas necesitan un poco más de esmero. ¡Nos vemos la próxima en otro sitio!

Cuántos platos hay en la carta de The Black Turtle - Arena

Mira, ya te comenté que pedí para llevar y, ¡vaya lío! Aparte de que la hamburguesa estaba bien, ya que en general la comida es aceptable, me viene el pedido sin la bebida. La bolsa llegó cerrada, o sea, el chico de la moto me la dio así y cuando llamo para decirles que falta la bebida, lo único que me sueltan es que lo sienten. ¡Venga ya! Si te equivocas, al menos ofrézceme una solución, pero nada... así no creo que me haga cliente habitual.

Por otro lado, aunque las raciones son más pequeñas de lo que esperaba, las hamburguesas son el punto fuerte. El combo está bien de precio, pero si tienes hambre de verdad, tal vez salgas con ganas de más. La atención, aunque podría mejorar bastante, no puedes esperar mucho en algunos sitios. Así que la comida, un 4; el servicio, un 2; y el ambiente, un 3. Tampoco es para tirar cohetes, pero hay peores, ¿sabes?

Hablando de peores, una vez pedí las patatas y, madre mía, estaban más aceitosas que un taller mecánico. La hamburguesa parecía un desafío... casi llamo al veterinario para asegurarme de que no estaba en mal estado. La gente que atiende, de lo peor: parecen estar contando los minutos para salir del trabajo. Y sí, el local tiene un rollo bonito, pero eso no llena la pancita. Comida: 1; servicio: 1; ambiente: 5. ¡Qué desastre!

En el lado positivo, hay quienes dicen que el sitio está de lujo. Un amigo probó la Cheeseworld con hamburguesa de heura y quedó encantado. Las patatas son caseras, el café está rico... y ni hablar de la cookie con nutella al horno. Parecen tener cosas que valen la pena y así me confirmaron que la Pulled BBQ sí es top. Eso sí, la cheesecake con dulce de leche, esa tiene que ser obligatoria. En servicio y ambiente suelen andar mejor, pero el precio... entre 30 y 40 € por persona, tenlo en cuenta.

Ahora, hablando de la carta, tienen un buen número de platos. Con lo que he oído, hay varias opciones para elegir. ¡Así que si tienes ganas de probar algo diferente, aquí puede haber un poco de todo! Para resumir, vale la pena echar un vistazo y decidir qué te llama la atención.

Desde cuándo está en funcionamiento The Black Turtle - Arena

La verdad, la experiencia en The Black Turtle - Arena ha sido un poco de montaña rusa, ¿no? La segunda vez que venimos y sigo sin decidirme. La comida, para ser justos, está buena. No puedo quejarme de las hamburguesas, que son ricas, y los postres son generosos de tamaño, pero algo no cuadra. El servicio, un desastre. Este viernes por la noche había solo cinco mesas ocupadas y aún así parecía que la cosa iba de visita a la EHNA (Escuela de Hacer Nada Acelerado). Tienes que ir detrás de ellos casi a pedir que te tomen nota, y no son exactamente los más amables del barrio. La comida tardó muchísimo en salir. Así que en resumen: comida, 3; servicio, 1; ambiente, 3.

Y ya te digo, escúchame, tengo un amigo que quería probar el famoso hot dog y acabó con un cachito de carne recalentado. Y como si eso no fuera suficiente, les traen dos helados, uno lleno y otro vacío... ¿qué es eso? A mí eso no me cierra, y mi colega lo tiene bastante claro: no volveremos. Así que para la comida, un 1; servicio, 2; ambiente, un 3. ¿En serio? Pinta fatal.

Sin embargo, no todo es tan negro. La experiencia de otros parece haber sido buena. Hay quien ha disfrutado de hamburguesas riquísimas y de un servicio bien top. Escuché a una chica decir que Stefany le atendió de maravilla. Todo se siente un poco a suerte, ¿verdad? Dependiendo de cuándo vayas, puedes salir emocionado o completamente frustrado. Así que tengo que darle otra oportunidad y ir a probar las hamburguesas físicas, porque recalentadas no son iguales. Hay que ver qué tal están recién hechas.

Y dejando claro un dato importante: The Black Turtle - Arena empezó su andadura en este centro comercial desde hace un tiempo, pero es un lugar que sigue ganando popularidad. A ver si se atreven a mejorar un poco ese servicio y hacen que todos se vayan felices. ¡Yo seguiré dando guerra con mis visitas por si acaso!

Es posible hacer pedidos a través de Just Eat

Ya os digo, The Black Turtle es un sitio que no te puedes perder si andas por Valencia. 4 estrellas le pongo sin dudar. Fuimos a comer y pillamos el menú entre semana, que está bastante bien en variedad. Eso sí, si te sales de las hamburguesas, la cosa se queda un poco corta. Los precios oscilan entre 12 y 15€, y es muy fácil acabar en los 15 sin querer. Las bravas son una pasada, ¿eh? Tienen un toque original que no te esperas. Aunque, ojo, el servicio fue tan atento que antes de que termináramos ya nos estaba retirando los platos. Un poco estresante, la verdad, pero sin mala intención.

El menú de mañanas está genial por 12€ y el de no he por 15€, con entrante, bebida, principal, postre y café. Lo bueno es que puedes elegir cualquier hamburguesa de la carta, que ya sabemos que en otros sitios no te dejan tocar las opciones chulas. Y sí, las hamburguesas están ricas, aunque los postres son un poco meh. Además, el personal estaba bastante majo, así que eso siempre suma.

Probamos unos nachos, una ensalada César y la hamburguesa Queen Emmy. ¡La ostia, de verdad! Pedidla menos del punto, que así se queda super jugosa. Agradezco que Carlos trabaje con carne de calidad, porque para ser una franquicia, se nota. La carne madurada está de 10. Lo mejor de todo es que puedes personalizar la hamburguesa como quieras: eligiendo ingredientes, tipo de carne y hasta pan, ya sea brioche o chapata. Y no olvidemos que puedes optar por boniato, pero eso sube un euro, así que cuidado con el precio.

En cuanto a la pregunta del millón: ¿Es posible hacer pedidos a través de Just Eat? ¡Buena pregunta! Pero, por lo que he oído, no parece que tengan el servicio de entrega a domicilio, así que tendrás que plantarte allí para disfrutar de todo lo bueno que ofrecen. ¡Repetiremos seguro!

The Black Turtle - Arena ofrece opciones de comida sostenible

Ya te digo que The Black Turtle - Arena es el lugar al que tienes que ir si quieres disfrutar de una buena hamburguesa en Valencia. Situado en C/ de Santa Genoveva Torres, 21, Planta Primera Local 1-48, Rascaña, 46019, este sitio tiene todo lo que buscas: buen rollo, buen ambiente y, sobre todo, ¡comida de calidad! Así que si estás por la zona y tienes hambre, no lo pienses más.

Las hamburguesas son su fuerte, y no hablo de cualquier cosa, ¿eh? Hablo de esas recolectadas en el menú que hace que se te haga la boca agua. Puedes elegir entre un montón de sabores, y cada bocado es una explosión de sabor. Tienen opciones vegetarianas y veganas para que nadie se quede con las ganas. Además, las papas fritas son el acompañamiento perfecto, crujientes y siempre al punto. Si te gusta lo que ves, espera a probar lo que no ves, porque los batidos son todo un espectáculo por sí solos.

Y ya para rematar, lo de la sostenibilidad es un tema que también tienen muy en cuenta. The Black Turtle - Arena se preocupa por ofrecer opciones de comida que respetan al medio ambiente. Eso significa que muchas de sus hamburguesas están hechas con ingredientes de proximidad y de calidad, así que no solo disfrutas de una buena comida, sino que también estás apoyando a productores locales y cuidando del planeta. Así que sí, aquí comes rico y de forma sostenible. ¡No te lo pierdas!