Celler de Carmen Restaurante

¡Ey, estimados! Si andáis buscando un sitio top para comer en Valencia, Celler de Carmen Restaurante es una pasada. Está en Calle de Dolores Marqués, 47, justo al ladito del Estadio Ciutat de Valencia, así que las vistas son más que decentes. Este lugar se especializa en cocina mediterránea y española, con unas tapas que flipas, sobre todo su famosa carne y ese pulpo braseado que es cariño en forma de plato. Y no os preocupéis por el precio, que hay un menú del día por 11,50 que te deja satisfecho. El ambiente es acogedor y el servicio rápido, ¡no hay pierde aquí! Así que, si queréis una experiencia culinaria chula, no lo dudéis y haceos una reserva.

Dónde se encuentra el Celler de Carmen Restaurante en Valencia

¡Mira, si estás buscando un sitio en Valencia donde comer bien y a buen precio, Celler de Carmen Restaurante es una opción de primera! Está en la C/ de Dolores Marqués, 47, Rascanya, 46020 València. Este lugar es todo un clásico y me gusta ir a menudo porque se siente como un ambiente familiar. La clientela es fiel, y eso siempre dice algo bueno del sitio. Además, la comida es muy buena y tienen una variedad de carnes de calidad que te va a gustar seguro. Por unos 20-30 € por persona, te llevas un buen festín.

Los sábados y domingos tienen platos de arroz que son una pasada, y no te digo nada de la ensaladilla rusa y el ajoarriero. Esos dos son imprescindibles. La cosa está bastante limpia y el personal siempre es atento, así que el servicio también se lleva un 5 estrellas. Las raciones son generosas, no te vas a quedar con hambre.

Ahora, no todo son flores. Recuerdo que fui hace unos años y me encantó, pero al volver no todo salió tan bien. Las croquetas estaban raras, y el rabo de toro, que debería ser un espectáculo, resultó un poco gelatinoso. Aunque, la ensaladilla y el pulpo seguían a la altura. Una vez pedí el menú y los platos iban en plan mini, que no llenan nada. En general, tienen un buen rollo y es un sitio para tapear, con buen ambiente, clima agradable y admiten a los peques sin problema.

Y sí, hay opiniones de todo tipo. Algunas críticas son bastante duras, sobre todo de gente que ha ido y no le ha convencido. Pero si mantienes expectativas realistas, seguro que tienes una buena experiencia. Así que si te apetece un buen lugar para comer sin que te vacíen el bolsillo, Celler de Carmen puede ser tu sitio en Valencia.

Qué tipo de cocina se ofrece en el Celler de Carmen Restaurante

Así, a lo que vamos con el Celler de Carmen Restaurante. En general, la gente lo tiene bastante claro, porque se llevan 4 estrellas por la comida. No es para menos; la comida está de locos. Además, la atención es rapidísima y con un personal increíble, sobre todo Laura, que es un encanto. Te soluciona todas las dudas y está pendiente de que no te falte nada. Por lo que veo, con un precio que va de 30 a 40€ por persona, está más que bien, y ¡menuda tranquilidad no tener que esperar para que te atiendan!

La terraza es impresionante, ya te digo. Lo que más me gusta es la carne madurada; hay que probarla si te gusta la carne. Y esos bocatas de longaniza con habas, o el de tortilla de patata, son otra historia. Aunque el pan de masa congelada no me terminó de convencer, hay que decir que la tostada de tomate y jamón ibérico es brutal. ¡Deberías probarla!

Claro que no todo es perfecto. Recibí un par de comentarios sobre que les pedían la carne en su punto y se la traían poco hecha. Pero bueno, el sitio es cómodo, hay un parque al lado para que los peques se diviertan mientras tú disfrutas de un buen plato. En cuanto a la comida, te sigo recomendando cosas como la puntilla, el ajoarriero, ibéricos y los huevos con jamón. Lo que está claro es que si buscas un buen plan para comer, no te decepcionará.

Ahora, si te preguntas qué tipo de cocina ofrecen aquí, pues lo resumiría así: es una comida de siempre, bien cocinada y con un toque espectacular. Platos como el pulpo braseado y la sepia son una delicia, y la carta tiene un aire muy español, perfecto para disfrutar en buena compañía. Así que, ¿qué esperas para ir? ¡No querrás perderte lo que hay aquí!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Ya te digo, el Celler de Carmen en Rascanya es de esos sitios donde puedes ir a comer y siempre salir con una buena impresión. Con un par de medias raciones por plato, puedes probar un poco de todo y no quedarte con las ganas. La comida está riquísima y vale la pena invertir entre 40 y 50€ por persona. La ensaladilla rusa, las croquetas y la sepia son algunos de los platos que no puedes dejar de probar. La verdad, yo le doy un 4/5 a la comida, al servicio y al ambiente; ya te digo que está bastante bien.

Aparte, si buscas un lujo de restaurante, aquí lo encuentras. La relación calidad-precio es increíble, con una carta bastante variada donde hay de todo: tapas, carnes, ensaladas... y no me enrollo más. El ambiente es cálido y familiar, perfecto para ir con los peques o hasta para una cena romántica en la terraza amplia. Si aún no lo has probado, te recomiendo que te dejes llevar por la sardina ahumada, el pulpo a la brasa y si te gusta la carne, la entrecot de ternera nacional es un espectáculo. ¡Y no me olvides de los postres, que están también de diez!

Pero no todo ha sido color de rosa, ¿eh? Relatos de amigos que no han tenido la misma suerte son los que te hacen estar preparado. Uno se fue con el estómago revuelto; en su caso, la comida estaba asquerosa y el servicio fue un completo desastre. A veces, uno se encuentra con camareros que simplemente no están a la altura. Así que siempre hay que tener precaución y estar atentos a lo que te sirven.

Por otro lado, si vas en época de celebraciones, lo que ofrecen en sus menús cerrados, como en la comida de Navidad, te deja satisfecho sí o sí. Ten cuidado con el servicio si vas, ya que han tenido que lidiar con algunos problemas de atención últimamente. En fin, si te preguntas cuáles son algunos de los platos destacados del menú, te dejo una lista pequeña: pulpito, sopa cubierta, cordero, y para cerrar, el café con vino y un cava valenciano. Atención, ¡vale la pena que lo pruebes!

Es recomendable probar el pulpo braseado del restaurante

Mira, si andas buscando un buen sitio para comer en Rascanya, no te puedes perder Celler de Carmen. Este lugar se lleva 5 estrellas, sin duda. La comida siempre es fresca y a un precio que no te deja en la ruina; entre 20 y 30 euros por persona. Tienen una calidad increíble, y ¡la atención es súper buena! De verdad, es de los mejores restaurantes de la zona. El ambiente está bien, aunque podría ser un poco más acogedor, pero no se puede tener todo, ¿no?

Ahora, si te gustan las tapas, aquí también les dan bien. Hay camareros que pueden parecer un poco serios, pero, ¡eh!, hacen su trabajo. Las tostadas con tomate y jamón son simplemente brutales, y si eres de ensaladilla rusa, prueba la suya. Tienen un menú entre semana que también está para chuparse los dedos. La comida sigue en la línea de 20 a 30 euros por persona, así que ya sabes, no está mal si buscas comer bien sin arruinarte.

Pero ojo, que también he escuchado cosas no tan buenas. Hay a quien le ha ido fatal aquí, como ese que se quejó de que su amigo vomitó porque todo estaba mal. Esa reseña vale una estrella, y la verdad, da un poco de miedo. Sin embargo, si miras el total de reseñas, buenas hay muchas más que malas, y eso siempre dice algo.

Y bueno, hablando del problema de la calidad humana, hay que tener en cuenta que no siempre se mantiene el mismo nivel, especialmente si hay un apuro. El sitio tenía fama por su atención, pero a veces, la experiencia se ve empañada. Por lo general, es un lugar familiar con buena comida, aunque algunas mesas se quedan un poco pegajosas, como que no entiendo por qué.

Ahora, sobre el pulpo braseado que todos comentan, no puedo asegurarte al 100% como he visto opiniones dispares, pero parece ser que te lo deberían poner en la lista de cosas a probar. La calidad de la comida en general es brillante, así que si estás allí, ¡pruébalo sin dudar!

El restaurante es adecuado para grupos grandes o es más bien para parejas

Así que, ya sabes que el Celler de Carmen es un lugar que va del 1 al 5 en reseñas, pero déjame decirte que tiene su encanto. Calle Dolores Marqués, 47 es donde está la movida. Si te decides a ir, ten en cuenta que no puedes pagar con tarjeta si son menos de 3€, así que ¡lleva efectivo! A veces ni siquiera tienen cambio, así que mejor hazte la vida más fácil y lleva billetes pequeños.

La primera vez que fuimos, un domingo pasado por la mañana, encontramos que había variedad de bocadillos, y eso siempre es una buena señal. El pan estaba brutal, perfecto para esos bollitos recién hechos. La comida es un 5 de 5, y el servicio también. Si te decides por el pulpo, ¡no te arrepentirás! La pata de pulpo es todo un espectáculo y si le dices al camarero que te tueste el pan para el bocata, la cosa se pone aún mejor. El café también está bueno, así que es un planazo.

Hemos vuelto un par de veces y la experiencia sigue siendo bastante buena. La carne, el pulpo, y hasta las anchoas, todo está de muerte. Cada vez que voy, el ambiente sigue siendo muy acogedor, y los camareros son unos cracks que saben lo que hacen. Te puedes gastar entre 50 y 60€ por persona, así que es un sitio para disfrutar sin que se te dispare la cuenta.

Sin embargo, hay quienes han tenido días totalmente opuestos. Un familiar tuvo una experiencia horrible con la atención al cliente. Esperaron un montón y cuando finalmente les sirvieron, el servicio dejó muchísimo que desear. Al final acabaron marchándose sin comer y con una sensación muy amarga. Así que, si decides visitarlo, juega con la suerte y espera que el personal esté en buen día.

Ahora, ¿es adecuado para grupos grandes o más para parejas? Pues, sinceramente, parece que es mejor para un salir en pareja o en grupos pequeños. Aunque a algunos les ha ido genial, otros han vivido un caos total. Así que si eres de los que gusta de un buen ambiente, quizás no quieras arriesgarte con un grupo grande. ¡Elige bien y disfruta!

Cuál es el precio del menú del día en el Celler de Carmen

Mira, te cuento, el Celler de Carmen tiene sus días buenos y otros no tanto. Si vas, prepárate para el espectáculo: 20 mesas y un solo camarero. La comida, puede que esté rica, pero el servicio es un auténtico desastre. 20 minutos entre plato y plato y el camarero que se hace el loco cuando le llamas. ¿Para qué entras en un sitio así? Una pena, de verdad, porque la comida tenía buena pinta. Pero, te lo digo claro, yo no vuelvo. Comida 4, servicio 1, ambiente 3 al final de la jornada.

Y no te creas que eso es todo. Hay quienes dicen que el lugar parece en decadencia total. La comida normalita y el servicio desganado. La guinda fue ver bichos volando y paseándose por el suelo. Si el servicio solo se limita a pisarlos, es un poco fuerte, ¿no crees? La verdad, es inaceptable. Así que, si quieres buena comida, lo mismo es mejor buscar en otro lado. Así que, otro 1 en servicio y ambiente y un 2 en comida.

Ahora, también hay gente que ha tenido suerte, ¿sabes? Algunos dicen que las tapas están de lujo y que el servicio es excelente. Ajoarriero y pulpo a la brasa son la movida, y han salido encantados. Y si sumamos que la cocina está fresquita y los precios son más que decentes, no está tan mal. Así que hay de todo un poco.

¿Y qué pasa con el menú del día? Pues según lo que he oído, lo tienes por unos 15€. Está bastante bien si solo buscas algo normal y rápido. Aunque, ojo, que la experiencia puede variar bastante. ¡Así que ve preparado!

Qué tan satisfecho se queda un cliente después de probar el menú del día

Mira, si te vas a pasar por el Celler de Carmen, en la C/ de Dolores Marqués, 47, en Rascanya, no te vas a arrepentir del menú del día. La otra vez que fui, me pedí arroz al horno y estaba delicioso, justo como me gusta. Las lentejas también estaban de rechupete. El segundo, una fritura de pescado, estaba rica, pero la verdad es que no venía con guarnición, lo que se siente un poco. Las croquetas sí venían con patatas fritas, así que eso siempre suma. Y para terminar, un postre de calabaza asada, que estaba muy buena. En total, con un café, una cerveza y agua, me salió a 18€. ¡Un chollo! El ambiente estaba bien y el servicio, correcto.

Pero no todo es perfecto. En otras veces, he tenido mis más y mis menos. Fui en dos ocasiones y, aunque salí contento por la relación calidad/precio, una vez me atendió una camarera que no era muy agradable, como si estuviera en un bar de carretera en vez de un restaurante. Con el servicio lento, tuve que llamar la atención varias veces. Y no me hagas empezar con la pechuga a la plancha que sabía a pescado. Pero aun así, el local, la terraza y los arroces, están buenos.

Una vez más, la atención al cliente es un 10, y los empleados hacen su trabajo bien. Aunque, honestamente, los platos son un poco escuetos y poner patatas fritas como solución está un poco flojo. Recuerdo que hace un año comí de lujo, pero la última cena no cumplió las expectativas que tenía. Seguiré dando oportunidades por el buen rollo que tienen y el sitio.

Ahora, hablando de la pregunta de qué tan satisfecho se queda uno después de probar el menú del día, la verdad es que si te vas con un buen plato de arroz, postres ricos y a un precio más que decente, como esos 18€ que comenté, saldrás más que satisfecho. Es un rollo que puedes disfrutar sin romperte el banco. Así que, si quieres comer bien y salir contento, el menú del día es la opción.

Cómo es el ambiente dentro del Celler de Carmen Restaurante

Siempre que hacemos una escapada al Celler de Carmen, salimos con esa sensación rara, ¿sabes? La comida es de 10, no hay discusión; tienen unos platos que te dejarían el alma contenta. Pero el tema del trato se convierte en un '¿qué está pasando aquí?'. Se nota un clasismo que no debería estar en un lugar de comida, y parece que los camareros te atienden según tu 'pinta'. No sé, amigo, pero eso debería no ser así. ¡Igualdad para todos! El producto es espectacular, pero sin una buena atención, el plato principal se desmerece totalmente.

Hemos probado todo: desayunos, almuerzos y cenas. Vamos lo suficiente como para opinar con conocimiento de causa. En todas las visitas, el servicio ha estado por los suelos, solo le daría un 1. El ambiente se siente raro y pesado, y parece que a los camareros les cuesta sonreír. Así que, aunque la comida esté de lujo, se nos queda esa sensación amarga cuando vemos que el trato con el cliente no es el mejor.

Sin embargo, hay momentos que nos sorprenden. Hay veces en que la atención sí es buena, esos camareros atentos y profesionales hacen toda la diferencia. Cuando te sirven un ajoarriero de muerte, se te olvida un poco el mal rato. La relación calidad-precio es correcta, el menú del día está bastante bien, y algunos platos como el atún a la plancha son para aplaudir. Pero cuidado, porque el ambiente sigue siendo un poco turbio, con esas actitudes que resultan un poco hostiles y que a veces te hacen sentir... incómodo.

En general, el ambiente dentro del Celler de Carmen Restaurante es un cóctel de buenos sabores y una atención que a menudo deja mucho que desear. La comida siempre se mantiene en un nivel alto, pero el servicio y la atmósfera pueden ser bastante frías y tristes, a veces hasta te dan ganas de irte pronto. En conclusión: ¡comer allí puede ser genial, pero prepárate mentalmente para el trato que venga!