Havok2

¡Ey, colegas! Si no habéis probado Havok2 en la Plaza Capella de la Sang, 46600 Alzira, os estáis perdiendo un festival de sabores. Este sitio tiene una pinta brutal y unas combinaciones que flipas: pulled pork con salsa que vuela, morcilla de cebolla y longaniza con manzana caramelizada… ¡y no olvidéis el pulled de pollo con salsa yakisoba y crujiente de fideos! Plus, la carne madurada con carbonara italiana es de otro mundo. Con una nota de 4.8 en 54 opiniones, está claro que aquí se lo toman en serio. ¡No os quedéis sin reservar!

Dónde se encuentra Havok2

¡Tío, si no has probado Havok2 en Plaza Capella de la Sang, 46600 Alzira, Valencia, estás perdiendo el tiempo! Hoy, al fin, decidimos darnos el gusto y menuda experiencia. Ya llevábamos un rato con el antojo de sus bocadillos tras ver esas delicias en Instagram. Pedimos unas bravas con pulled pork, un bocata de longaniza de figatell, y otro de oreja ¡y no te digo más! De postre, una espuma de licor de arroz con helado de Lotus que estaba para llorar de lo buena que estaba. En serio, ¡todo un nivel superior! Y el trato, ni te cuento, inmejorable. Salimos con un 5 estrellas en la libreta.

Una semana después, repetimos y no nos decepcionó. Esta vez nos lanzamos a unos Chicken Krunchy para picar y los bocatas: el famoso Evaristo y el de ensaladilla de pollo. Todo otra vez brutal, con un brownie de cacahuete para terminar. Si la comida es buena, el servicio sigue en su línea top. En total, la comida y ambiente se llevan un 10/10.

Además, si te pasas por el Mercat de la Vila, es un combo de locos, porque puedes encontrar Havok2 y, por otro lado, el Celler de la Vila, que es puro gourmet, con unas presentaciones espectaculares. Te aseguro que todo, desde su bocata gamberro hasta el chicharrón, está sobre el nivel. ¡Y puedes disfrutarlo en una terraza con música en directo! Así que, ¿a qué esperas? Hazte un favor y pasa por Havok2, donde la buena onda y la comida brutal te esperan.

Qué tipo de comida ofrece Havok2

Ya te digo, Havok2 en Plaza Capella de la Sang es un lugar que te puede llevar al cielo o hacerte sentir que has caído al infierno. Por un lado, hay gente que habla maravillas de sus bocatas. ¡Son una delicia! Rellenos generosos y sabores que te explotan en la boca. Pero la cosa se complica cuando llegas y el servicio brilla por su ausencia. Hay quienes tuvieron que esperar 30 minutazos solo para ser atendidos. Vamos, que parece que a los camareros no les importa si estás ahí o no. No sé si es la norma o qué, pero no se les ve muy animados. En mi opinión, eso no se puede perdonar.

Lo positivo es que la comida es buena. Algunos dicen que es la mejor opción si buscas variedad en bocadillos y platos de picada, pero que el ambiente no ayuda cuando te sientes desatendido. La experiencia está ahí, pero hay que poner más atención al cliente. Por otro lado, hay quienes llenan la carta con opiniones brillantes, diciendo que es la mejor opción para una tardeo o una cena. Aquí lo que realmente se busca son esos bocatas bien presentados y para chuparse los dedos.

Ya para terminar, si te preguntas qué tipo de comida ofrece Havok2, la respuesta está clara. Se enfocan en bocadillos gourmet, con una variedad de salsas que te vuelven loco, y esa mezcla de sabores que sorprende. Además, el sitio tiene un rollo especial que invitará a volver. Así que, si decides ir, ¡prepárate para comer bien, aunque cruzar los dedos por un servicio decente no viene mal!

Cuáles son algunas de las combinaciones de sabores más populares en el menú

Havok2 es un lugar que no te puedes perder si andas por Plaza Capella de la Sang, 46600 Alzira, Valencia. Te lo digo así de claro: si quieres sorprender a tus colegas con un bocata espectacular, aquí es donde lo vas a encontrar. Tienen unas bravas increíbles que te van a dejar flipando, y la ubicación, pues nada, bastante buena para terminar la jornada. Sí, puede que para un almuerzo popular se pase un poco de precio, pero, sinceramente, vale la pena. ¡Mira la foto y me cuentas!

El sábado cenamos allí y pagamos tirado, considerando la calidad que nos metimos entre pecho y espalda. ¡Espectacular! Los precios rondan entre 10-20 € por persona, así que no está mal para lo que obtienes. La comida es de 5 estrellas, el servicio es un lujo, y el ambiente te hace sentir de p*** madre. Si tienes una cita o quieres impresionar a alguien, este es el sitio.

Y no te olvides de probar el entrante de bravas con pulled, es lo mejor que puedes pedir. El bocadillo, con pan brioche, está sublime. La atención es superior, te lo aseguro. Y hablando de eso, la chica que nos atendió, Andrea, simplemente un encanto. Te hace sentir como en casa. Ya sabes, buen rollo que nunca está de más.

El lugar es perfecto para disfrutar de una cerveza fresquita y, los viernes, hay música en directo… ¡un plan redondo! No te preocupes por el ruido, porque es bastante tranquilo, así que puedes saborear tu comida sin prisa. Y qué decir de los bocadillos; son brutales, no te esperas algo así en un bar normal.

Sobre las combinaciones de sabores en el menú, los bocadillos son super originales. Tienes la mezcla del pulled con las bravas, todo servido en un pan brioche que cambia las reglas del juego. Vamos, que aquí la creatividad está a la orden del día. Así que, ya sabes, ¡a repetirse!

Qué es el pulled pork y cómo se sirve en Havok2

Mira, si estás en Alzira y tienes antojo de algo rico, Havok2 en Plaza Capella de la Sang es el sitio. Le metimos 5 estrellas a la experiencia, porque lo que pedimos estuvo brutal. Las bravakas con pulled pork son de otro nivel, con una capa de carne que se deshace en la boca, y esas patatas caseras no las vas a encontrar en ningún otro sitio. Un entrante que debería ser obligatorio en cualquier visita, te lo aseguro.

Después, nos lanzamos a los platos principales. El bocadillo de longaniza de figatell y el de hamburguesa carbonara son una locura. Te digo que ese pan brioche crujiente por fuera y tierno por dentro te lleva a otro mundo. De verdad, se aleja del típico bocata que te esperas. Nos quedamos con ganas de más, y ya estamos pensando en probar el bocadillo Evaristo que nos recomendó el dueño. Ni te cuento del servicio: un 10, y el precio está más que bien, entre 10 y 20 pavos por persona.

Pero te cuento, no todo es perfecto. Algunos han dejado claro que no es el mismo sitio de antes. Parece que el cocinero ha cambiado y hay que decir que el trato del dueño deja algo que desear. Además, la variedad de cervezas brilla por su ausencia y 3 euros por un tercio, pues no se yo, ¿eh? Pero si eres de los que sigue buscando un buen bocata, el Evaristo te dejará en la memoria de tu estómago.

Y para aclarar, el pulled pork en Havok2 es un cerdo cocinado a baja temperatura hasta que queda super tierno y desmenuzado, lo sirven en sus bravakas con una mezcla de salsas que lo hacen aún más sabroso. Es una delicia absoluta que nadie debería perderse. En resumen, si estás por allí, ya sabes, ¡a probarlo todo y a disfrutar!

Qué ingredientes tiene la morcilla de cebolla y longaniza que se ofrece

Y ahora, hablemos de Havok2 en Plaza Capella de la Sang, 46600 Alzira. Este sitio se ha ganado mis cinco estrellas sin discusión. Te lo digo en serio, su ubicación es top, en el puro centro de Alzira y en una zona peatonal, así que los peques pueden corretear sin miedo. El ambiente es espectacular y la música en directo le da un plus que pocos sitios tienen. Es como ese rincón que siempre has buscado para tus ratos de ocio y la comida de Toni Calero lleva esos bocadillos gourmet a un nivel que flipas. ¡De 10, tío!

La atención es otro punto fuerte. Los camareros son amables y eficientes; en varias ocasiones que he ido, siempre me han atendido genial. Y no hablemos de los bocadillos. Tienes que probar el bocata Evaristo, es la especialidad de la casa y te juro que no te vas a arrepentir. Lo que hay ahí es solo pura creatividad y sabor. Y si eres fan de las patatas bravas, no te puedes perder las que llevan Pulled Pork. ¡Son un espectáculo!

Claro, no todo el mundo piensa igual, porque he visto críticas que apuntan que la música no es la que prometen, y que la atención puede ser mejor, pero si preguntas a los que realmente han disfrutado, este es el lugar. Lo que yo viví fue nada menos que un festín, así que no dudes en ir cuando tengas la ocasión.

Ah, y respecto a la morcilla de cebolla y longaniza que tienen en el menú, no te puedo dar la receta exacta, pero lo que sí sé es que lleva esos ingredientes que la hacen todo un clásico y le dan un toque riquísimo. Imagínate esos sabores bien combinados con el resto de sus platos. Así que ya sabes, ¡no te lo pienses más y ve a probarlo!

Cómo se prepara el pulled de pollo con salsa yakisoba en Havok2

La verdad es que Havok2 es un sitio top en la Plaza Capella de la Sang, en Alzira. Si buscas un lugar para desconectar de la semana, este es el plan. Las tapas y los bocadillos son una maravilla, y ni hablemos de esos platos de picada que te dejan con ganas de más. El ambiente es chido, ideal para una cena relajada con colegas, y, aunque el servicio es de 10, lo mejor es que puedes comer por tan solo 10-20 € por persona. Ojo, aparcar puede ser un reto, ya que está en una zona peatonal y hay opciones de aparcamiento, tanto gratuitas como de pago.

Si no has probado el bocata de cánsala, estás tardando. Impresionante, te lo juro. Y si de algo no te arrepentirás es del servicio, que es rapidísimo y muy amable. Cuando la comida es tan buena y el ambiente es así, ¡no hay excusas! En general, los sabores son únicos y los bocatas se llevan la palma. En este sitio, todo está pensado para que te lleves una buena experiencia.

Por cierto, ya que hablamos de experiencia, es una joyita que descubrimos para nuestro tardeo del viernes. Es el lugar perfecto para juntarte con amigos, tomar unas cervezas y disfrutar de un picoteo que no decepciona. Hay opciones para todos, ¡hasta vegetarianas! Y lo mejor de todo, también te sirven a domicilio y la comida llega caliente, lo que es un punto extra.

Y para los curiosos que se preguntan, ¿cómo se prepara el pulled de pollo con salsa yakisoba en Havok2? La verdad, no tengo el paso a paso, pero puedo decirte que seguro le dan ese toque especial que tienen todos sus platos. Imagínate pollo tierno y sabroso, desmenuzado y bañado en esa salsa que deja el paladar feliz. En resumen, no te lo pienses más, ¡Havok2 es el lugar ideal para disfrutar!

Qué características tiene la carne madurada con carbonara italiana que la hacen especial

Y luego está Havok2, el restaurante que te va a cambiar la vida si estás en Alzira, mira. Está en Plaza Capella de la Sang, y no es broma, porque aquí todo está a otro nivel. La comida es espectacular, con cada plato que sacan, sientes que es un festín. Me dejó con ganas de más y eso no es fácil de conseguir. Tráete a tu gente porque van a flipar.

El servicio es una maravilla, de verdad, mejor servicio imposible. La peña es súper cercana y amable, te hacen sentir como en casa desde el minuto uno. No te sientes un extraño, aquí la gente sabe cómo cuidarte. En cuanto al ambiente, no se queda atrás, es todo muy chill y acogedor, ideal para relajarse después de un día a mil por hora. Recomiendo mil que vayas a probarlo.

Y ojo, la carne madurada con carbonara italiana que tienen aquí es una joya. La carne madurada le da ese sabor profundo y jugoso que se te queda en la boca, mientras que la carbonara italiana es cremosa y llena de carácter. Esa combinación hace que sea especial de verdad, un abrazo para tus papilas gustativas. Es una experiencia que no deberías dejar pasar si eres amante de la buena comida. ¡Tienes que probarlo!