Il Cortile – Pedro Cabanes

¡Ey, colegas! Si quieres disfrutar de comida italiana de primera en Valencia, tienes que probar Il Cortile - Pedro Cabanes, ubicado en C/ de Pere Cabanes, 104 en Benicalap. Este sitio es perfecto para tus celebraciones familiares en esos meses más calurosos, porque aquí las familias disfrutan al aire libre con un montón de plantas aromáticas de fondo. No te pierdas sus pizzas sin gluten, espaguetis a la carbonara y raviolis caseros, que están para chuparse los dedos. Abierto seis días a la semana, puedes pedir tu comida a domicilio con solo un clic usando Uber. ¿Estás listo para saborear un buen plato? ¡Dale una oportunidad!

Dónde está ubicado Il Cortile - Pedro Cabanes en Valencia

¡Tío, si no has ido a Il Cortile - Pedro Cabanes en Benicalap, te estás perdiendo un buen rollo! Este sitio tiene 5 estrellas y te prometo que no es por casualidad. El ambiente es la caña, con una decoración chula y música de fondo que te deja hablar sin gritar. Ideal si vas con tu pareja o un par de colegas. Las mesas están distribuidas bien, así que puedes tener una charla sin que los demás interrumpan.

Y la comida... ¡madre mía! Tienes que probar el provolone y el tiramisú, que están de otro mundo. Las pizzas también son top, sobre todo la de 5 texturas, ¡te va a volar la cabeza! Prepárate a soltar entre 30 y 40 € por persona y saldrás con la panza llena y una sonrisa. El servicio es muy amable y eficiente, así que no tendrás que esperar en la puerta.

Por cierto, si tienes en mente llevar a los peques, no hay problema porque tienen menú infantil y el lugar es accesible para las sillas de ruedas. Ah, y olvídate de dar vueltas buscando dónde aparcar, hay muchas plazas libres y el estacionamiento en la calle es gratuito.

En cuanto a la ubicación, Il Cortile - Pedro Cabanes se encuentra en la C/ de Pere Cabanes, 104, Benicalap, 46025 Valencia. Así que ya sabes, ¡anímate a hacer una visita!

Qué tipo de comida se ofrece en Il Cortile

Ya te digo, Il Cortile es un lugar que no deja indiferente a nadie. La atención, para mí, es exageradamente buena. Te sientes como en casa desde que entras. La última vez que fui, me pedí la Margherita D.O.C, que es la campeona mundial de pizzas en 2022, y ni te cuento lo rica que estaba. Lleva tomate San Marzano, mozzarella di Bufala, albahaca fresca y un chorro de AOVE que le da un toque brutal. Todo por un precio que ronda 10-20€ por persona. ¡Menuda ganga para lo que ofrecen!

La variedad de platos es lo que me alucina. No solo tienen pizzas que son para flipar, sino también propuestas originales que no se alejan del rollo italiano. El humus tricolor es un acierto total, y déjame decirte que las pizzas son más grandes de lo que esperas. El servicio es top: están siempre pendientes, pero sin agobiarte. O sea, que puedes disfrutar de tu comida a tu ritmo. En cuanto a precios, vas a pagar un poco más, entre 20-30€, pero ya te digo que vale cada céntimo.

La verdad, ya hemos ido varias veces y no pienso dejar de ir. El ambiente es súper distendido y el trato al cliente es espectacular. Tienen ese equilibrio perfecto donde no te hacen sentir apurado, pero tampoco pasas desapercibido. Es el tipo de lugar donde puedes relajarte y comer bien, sin complicaciones. Además, es genial que admiten niños, así que si vas en familia, ¡no hay problema!

En resumen, en Il Cortile ofrecen un montón de opciones ricas, desde pizzas y pasta hasta algunas cositas modernas como nachos al estilo italiano. ¡Es un sitio que nunca deja de sorprender! Ah, y no te estreses por el aparcamiento, que hay un montón de plazas gratuitas justo en frente. ¡Hay que repetir lo antes posible!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Mira, si te mola la comida italiana de verdad, Il Cortile es un sitio que no te puedes perder. El lugar en C/ de Pere Cabanes, 104, Benicalap, tiene un ambiente tranquilo, perfecto para disfrutar de la cena sin líos y gritos alrededor. Te lo digo, el rollo aquí es disfrutar y relajarte. Te pones a cenar con buen vino y buena compañía, y no tienes a nadie chillándote al lado. Además, el servicio está a la altura, casi siempre te atienden con una sonrisa, lo que hace que la experiencia sea aún mejor.

La calidad de la comida es top. Las pizzas tienen una masa casera y sabor increíble. Lo que más me flipó fue el tiramisú de limoncello, un postre que sorprende hasta al paladar más exigente. A nosotros, con entrantes, platos principales y postre, la broma nos salió por unos 30€ por cabeza. Para lo que comes, el precio está más que bien, y si piensas en otras pizzerías, aquí la comida está a otro nivel, así que no te quejarás.

Claro, como en todo, a veces hay malentendidos. Hubo una vez que nuestra comanda se perdió y tuvimos que esperar un rato, pero el camarero se lo tomó con calma y al final, nos dieron unos platos que valieron la pena la espera. Eso sí, te aconsejo que si pruebas la pizza margarita D.O.C., la pidas si te sobra el presupuesto, porque a mí me pareció buena, pero no tanto como para que cueste 15€; una margarita estándar hace el mismo papel a un mejor precio.

Entre los platos recomendados, no te puedes perder la pizza margarita, por supuesto, y si quieres un consejo extra, pruébate los entrantes. Borramos el mal sabor de boca y al final, quedamos encantados. En general, la relación calidad-precio es muy buena y, con una comida de 5 estrellas en cada área, definitivamente vale la pena hacer una visita. ¡Así que ya sabes, tío, date una vuelta por ahí que no te defraudará!

Il Cortile ofrece opciones sin gluten en su menú

¡Ya te digo, Il Cortile es pura magia! Lo descubrimos en el cumpleaños de mi hermana, y no sé qué tiene este lugar, pero ¡10/10, de verdad! Yo me metí la burrata con tomate en la boca y fue como tocar el cielo. Más que una cena, es una experiencia. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. La peña es súper cercana, y ni me di cuenta de que estaba tan a gustito que me olvidé de sacar fotos. ¡¿Quién necesita fotos cuando la comida es un espectáculo?!

La última vez fuimos un domingo en familia y la cosa fue aún mejor. Borja nos atendió de lujo, siempre con una sonrisa y muy atento. Aquí estamos hablando de pizzas brutales; la masa es el alma de la fiesta, ¡te juro que te hace sentir que estás en Italia! Todo estuvo tan bien que no dudamos ni un segundo en que repetiríamos. Si estás buscando un lugar acogedor, este es sin duda el sitio perfecto para disfrutar de una buena comida (30-40 € por persona) con tu gente.

Y lo que me dejó flipado, ¿cómo es posible que haya una pizza sin gluten tan j*didamente buena? La de Rosa de pistaccio, con base sin gluten y queso vegano, es la MEJOR PIZZA que he probado en la vida. Te clavan 22 € por ella, pero te vas contento como un rey. De verdad, ¡100% recomendable! Me alegrasteis un jueves difícil, y con tantas limitaciones en mi dieta, fue un respiro.

Hazme caso, si eres un amante de las pizzas, repítelo aquí. La combinación de sabores es asombrosa, y mi pareja y yo quedamos tan contentos que ya estamos planeando la próxima cena. Y eso que a veces hay sitios donde la comida es buena, pero el servicio se queda corto. Aquí no; el servicio es encantador, igual que la comida.

Ahora, para la pregunta del millón: ¿Il Cortile ofrece opciones sin gluten en su menú? La respuesta es sí, y ¡por todo lo alto! Ideal para quienes tienen intolerancias, así que no te preocupes y ven a disfrutar. Tienen opciones que te harán olvidar que estás evitando el gluten, y al final, comer aquí es pura felicidad.

Es un buen lugar para celebraciones familiares

Mira, si estás buscando un lugar donde la pizza sea la reina y el ambiente te haga sentir como en casa, Il Cortile es el sitio. Como napolitano, para mí la pizza es sagrada; no es solo comida, es hogar, tradición y placer. Este restaurante en Benicalap me dejó flipando. La pizza, riquísima y con opciones bien pensadas. Desde la Margherita hasta sus creaciones más locas, cada bocado es un viaje directo al corazón de Nápoles.

Y qué decir del servicio. Tommaso, el camarero, es un crack. Te trata como si fueras de la familia, siempre atento y amable, pero sin agobiar. Es de agradecer encontrar sitios donde no solo te alimentan, sino que también se preocupan por la experiencia. Puedes estar seguro de que aquí te sentirás cómodo, y eso siempre es un extra en una salida a comer.

Sobre los precios, están más que bien: entre 20 y 30 euros por persona y sales satisfecho. Las pastas están geniales, sobre todo la Carbonara, que no es esa cosa con nata que te intentan vender por ahí. Aquí la hacen como manda la tradición, con guanciale, yema de huevo y parmesano. Cada toque está pensado, y eso se nota. También probé el Tiramisu, que aunque no fue el mejor de mi vida, al menos me dejó un buen sabor por la presentación.

Ahora, si te estás preguntando si es un buen lugar para celebraciones familiares, yo diría que sí, sí, y sí. El ambiente es acogedor y el equipo hace que cada uno se sienta especial. No es un lugar de sobremesa interminable, pero con buena comida y un trato humano, se convierte en el marco ideal para compartir momentos. Sin dudas, yo volveré. ¡Tienes que probarlo!

Hay un área al aire libre en Il Cortile

Y si buscas un italiano de nivel, Il Cortile es el sitio. ¿Lo mejor? Les han puesto 5 estrellas a tope por las pizzas gourmet que son una locura. Hablo de pizzas con recetas diferentes que te dejarán flipando, realmente saben lo que hacen aquí. Pero no solo eso, la pasta también está de campeonato. Este sitio ha ganado varios premios y no es para menos, ¡hay magia en la cocina!

Y no solo importa la comida, el servicio también es un puntazo. Desde que llegas, el equipo te trata como si fueras de la familia. Un saludo especial a Luca, que nos echó una mano para elegir los platos. No solo nos explicó todo, sino que se quedó charlando después de hora de cierre, que eso es un detalle que se agradece. Solo una sugerencia: si pudieran cerrar más tarde de jueves a domingo, como a las 23:30, sería genial. Pero en lo demás, la calidad-precio es de 10 y seguro que repetiré.

Y hablando de atención, Mile fue la camarera que nos atendió en otra ocasión, y ni te cuento lo bien que lo hizo. Estuvo pendiente de todo, cercana y muy amable. La experiencia fue tan buena que nos quedamos con ganas de repetir. Para el bolsillo, no es nada del otro mundo, entre 20-30€ por persona y comes de lujo. Los nachos a la italiana son un must, esos y la tarta de queso con mermelada de higos son un clásico que no falla.

Ah, y si te preguntas si hay área al aire libre en Il Cortile, pues sí, puedes disfrutar del aire fresco. El sitio es amplio y también se puede acceder con silla de ruedas. Además, hay un aparcamientazo justo enfrente, así que no hay excusa para no ir. En resumen, ¡a este lugar hay que volver sí o sí! Hasta la pizza, baby.

Qué atmósfera se puede esperar al visitar el restaurante

La última vez que me pasé por Il Cortile, en la calle Pedro Cabanes, fue una experiencia brutal. Tío, no te miento, el sitio es como un trocito de Toscana sin tener que salir de Valencia. Si te mola la comida italiana, aquí la vas a disfrutar de verdad. 5 estrellas en todo, de la comida al servicio y el ambiente. Borja nos atendió como un campeón, se nota que sabe lo que hace y tiene un rollo de 10. ¡Enhorabuena al equipo!

La carta es una locura, bro. Tienen más variedad de platos italianos que en muchos otros sitios. Puedes encontrar desde la clásica pasta carbonara hasta la nueva carbonara tartufata, que lleva crema de tartufo y trufa fresca. Y si eres de sabores tradicionales, la pasta Al Ragú Della Nonna o la All’Astice con bogavante son un must. Las pizzas son otro nivel, amigo. Las gourmets son espectaculares, como la Rosa Di Pistacchio o la Carciofino, que además ¡es una pizza premiada! Y si tienes intolerancia o eres vegano, no hay problema, que las modifican sin gluten y con queso vegano.

La verdad es que ya he perdido la cuenta de cuántas veces hemos vuelto, ¡y siempre probamos algo nuevo! La última vez compartimos una mortadela trufada con pan de focaccia, una pizza carbonara ibérica y la pizza 5 texturas. De postre, la lógica dictaba una tarta de queso con arándanos, porque, ¿quién puede resistirse? La calidad de los ingredientes es indescriptible, metes un bocado y te sientes en Italia.

Y en cuanto a la atmósfera, pues imagina un lugar cómodo, limpio y acogedor. Un sitio donde puedes charrar tranquilamente con tu pareja o tu grupo de amigos, sin agobios. El ambiente es super agradable y te hace sentir como en casa, pero con un toque de elegancia. Vamos, que Il Cortile es ese rincón en Benicalap donde cada comida se siente como una celebración. ¡No puedes dejar pasar la oportunidad de visitarlo, de verdad!

Cuántos días a la semana está abierto Il Cortile

Ya te digo que Il Cortile es un sitio que merece la pena. Entre las calles de Pere Cabanes en Valencia, tienes un restaurante italiano que te va a hacer sentir como en casa, pero sin tener que cocinar. 5 estrellas en todo: la comida está de locos, el servicio es una pasada y la terraza con un poco de sol es un auténtico regalo. Ideal para ir a disfrutar con colegas o una cita. Por unos 20-30 euros por persona, sales más que satisfecho.

Hablando del servicio, tengo que subrayar a Borja, el camarero, que se las sabe todas. Desde el momento en que entras, te atiende con una sonrisa y parece que le importa que lo pases bien. Un servicio de 10. La comida es para chuparse los dedos, pero ojo, porque ahí te va la trampa: el aperitivo te lo cargan sin que lo pidas. 2,50 euros que te vienen en la carta de forma casi clandestina. Un detalle feo, la verdad. Por eso no le puse las 5 estrellas al lugar, pero vamos, si no fuera por Borja, quizás no me lo pensaría tanto para volver.

Así que, ¿cuántos días a la semana está abierto Il Cortile? Puedes pasarte cualquier día, porque está abierto todos los días. ¡Así que no hay excusa para no disfrutar de una buena pasta o pizza en su terraza!