
¡Ey, colegas! Si están por La Font d'en Carròs, tienen que darle una oportunidad a La Cova by Santamaria, ubicada en Carrer Major, 4. Este lugar es una verdadera joya que encontramos de casualidad mientras explorábamos la zona, el dueño, Paco, nos recibió con una sonrisa y no se equivocó con sus recomendaciones. La comida es excepcional y el trato del personal, súper atento. Es un sitio con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una buena cena con amigos o familia. ¡No se lo pierdan! Si quieren hacer una reservita, el teléfono es [añadir número].
La Cova by Santamaria
Página web
Horarios La Cova by Santamaria
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | 12:00–16:00, 20:00–23:30 |
| jueves | 12:00–16:00, 20:00–23:30 |
| viernes | 9:00–17:00, 20:00–23:30 |
| sábado | 9:00–16:00, 20:00–23:30 |
| domingo | 9:00–17:00, 20:00–23:30 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación La Cova by Santamaria
Dónde se encuentra La Cova by Santamaria
¡Tienes que conocer La Cova by Santamaria! Este restaurante está en Carrer Major, 4, 46717 La Font d'en Carròs, Valencia. La comida es de ★★★★★ y te aseguro que no se le puede poner una sola pega. Pedimos el ***menú*** y el arroz del señoret de ***pulpo y sepia*** fue una pasada. Y ni hablemos de los ***postres***: el ***coulant de queso*** y el ***helado de galleta lotus*** estaban de otro mundo. Todo esto en un ambiente muy original y tranquilo, perfecto para pasar un buen rato.
Además, el dueño es un verdadero profesional. Desde el primer momento, estuvo super atento y servicial. De esos sitios donde sientes que te cuidan, ya sabes. Y si te gustan las paellas, no puedes perderte la de ***pulpo***. Te lo digo yo, es un must. Precio por persona entre 20-30€ y saldrás más que satisfecho. Todo de 5 estrellas: comida, servicio y ambiente.
De hecho, fui un mediodía y quedé flipando. Es el tipo de sitio que harías hasta 100 km solo para zamparte unas buenas raciones. Y el sitio, pues es como estar dentro de una cueva, algo muy original. Asegúrate de reservar porque puede llenarse rápido. Calidad por un buen precio y un servicio que no puede ser mejor.
Nosotros probamos varias cosas y todo estaba buenísimo. El personal es super amable, y eso le suma mucho a la experiencia. Igual que un buen vino y sangría que acompañaron nuestras paellas. El ambiente es tranquilo, puedes charlar sin problemas, y si vas con mascotas, ¡mejor! Aceptan peludos, así que no hay excusas.
Así que ya sabes, si quieres un plan rico y diferente, no dudes en visitar La Cova by Santamaria en Carrer Major, 4, La Font d'en Carròs, Valencia. ¡Te va a encantar!
Cuál es la dirección exacta del restaurante La Cova
Ya te digo que La Cova by Santamaria es una joya que no te puedes perder. 5 estrellas, hermano, y no es por ser exagerado, pero la comida allí es de otro nivel. El dueño, un encantador gourmet que sabe lo que hace, te va a dar las mejores recomendaciones. Te fías de él al cien por cien, que sabe lo que habla. Y si eres vegetariano, bueno, ya la tienes hecha. Es un festín de sabores frescos y naturales. Patatas famosas, alcachofas de locos y una parrillada de verduras que te hace volver a creer en las verduras.
Y ojo, fui a cenar con 10 de familia, algo que siempre es un reto, pero salimos todos encantados. Mis familiares, que son unos críticos exigentes de comida, no dejaron de alabar el arroz de rabo de toro; para ellos es inigualable, y vienen de vacaciones a la Comunidad Valenciana desde hace años, conocedores de lo mejor. Además, tomaron un par de tipos de arroces y un pulpo que también fueron un hit. Y que no se me olvide la tarta de queso: los que la eligieron levitaron, ni más ni menos.
Ahora, aclaro, el local es muy agradable, pero hay un pequeño fallo. Las columnas de aire que tienen no enfrían lo suficiente, y te lo digo por si eres de los que sudan un poco en el calor, como nosotros. Aun así, el equipo tiene un servicio top y el ambiente es muy chido. En cuanto a precios, prepárate para gastar entre 30-40 € por persona, pero lo vale, totalmente. Por cierto, si te preguntas si hay comida vegetariana, ya te digo que sí: las alcachofas a la brasa con queso (que pueden hacer sin él para veganos) y la parrillada están de locos.
Si te decides a ir, busca la dirección exacta: Carrer Major, 4, 46717 La Font d'en Carròs, Valencia. ¡No te arrepentirás!
Quién es el dueño de La Cova by Santamaria
Y mira, si todavía te estás preguntando si La Cova by Santamaria vale la pena, déjame decirte que tiene 5 estrellas y es un maravilloso restaurante en el corazón de La Font d'en Carròs. Hicimos la reserva del menú diario y, madre mía, ¡vaya festín! Nos pusimos las botas con tres entrantes que eran de otro nivel: alcachofas con salsa de Parmentier, croquetas de bacalao y unas patatas bravas que eran crujientes por fuera y cremosas por dentro. ¿Y la paella? La primera de sepia y pulpo y luego, siguiendo el sabio consejo de Paco, el propietario, nos lanzamos a la paella de toro. Brutal, de lo mejor que he probado.
El servicio, increíble. Tanto la camarera como Paco son de esos que te hacen sentir como en casa, super cercanos y amables. Si te quedas con hambre, no dudes en pedir fruta para hacer un respiro, aunque lo que sí no puedes dejar pasar son los postres. La tarta Tatín de manzana y la sandía de Pedreguer están que flipas, sobre todo la tarta, que es un espectáculo en sí misma.
Oh, y lo mejor de todo es que te lo digo de corazón, este lugar es un 100% recomendable. De verdad, no hay forma de que te arrepientas de visitar La Cova. Si estás buscando buena comida, un ambiente chido y un servicio que te haga sonreír, pues aquí tienes tu sitio. Por cierto, todo esto a un precio de 20-30 € por persona es un chollo. Y sí, para que lo sepas, Paco es el dueño de esta joya. ¡Seguro que volveremos!
Qué tipo de ambiente ofrece La Cova
La Cova by Santamaría en La Font d'en Carròs es un verdadero hallazgo. Cinco estrellas y no es para menos. Lo encontramos en Google mientras nos alojábamos por la zona y, ¡madre mía!, acertamos de pleno al decidir comer allí. Desde que entras, sientes el buen rollo. El trato de Paco es simplemente EXCELENTE. Siempre tiene recomendaciones acertadísimas y se nota que trabaja con producto de calidad. No te vayas sin probar su vermú casero y esas alcachofas exquisitas, porque son un verdadero manjar. El pulpo también es otro nivel, y ese jarrete de toro que se deshacía en la boca... ¡Es un placer, tío! Al final, la cuenta ronda entre 30-40 €, pero con lo bien que comes y el servicio, sales dando las gracias sin mirar qué has pagado.
Un Viernes Santo, el aroma de la cocina nos atrajo como un imán, y al entrar, ya sabíamos que habíamos hecho bien. ¡Menuda experiencia! Deja que sea Paco quien te sirva lo que quiera y disfruta. Cada plato fue un placer y el ambiente es de esos que te hacen sentir en casa. Honestamente, es un sitio que no puedes dejar pasar. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Te aseguro que no te vas a arrepentir.
El otro día, mis amigos y yo sacamos el perrito a pasear y, como buenos aventureros, decidimos probar La Cova por primera vez. En serio, ¿qué acierto! El lugar es una joya y el dueño, Paco, es un crack: súper amable y atento. La parrillada de verduras que tienen, hecha con un aceite de oliva especial, es otro de esos platos que tienes que probar. Por si las dudas, no es solo en efectivo, también puedes pagar con tarjeta. Calidad y precio se llevan de maravilla. Si te animas, échale un vistazo al arroz de rabo de toro y boletus que preparan, una delicia.
¿Qué tipo de ambiente ofrece La Cova? Te lo digo: es un lugar que tiene su propio rollo. Con una decoración cuidada y un ambiente cómodo, no es solo un restaurante, es un espacio donde te sientes a gusto. Ya sea en la zona interior o en el patio, vas a sentir esa vibra especial que te hace querer quedarte más tiempo del que planeabas. Con un nivel de ruido muy bajo, es ideal para charlar y disfrutar con amigos. ¡Volveremos seguro!
Es necesario hacer una reserva para cenar en La Cova
Mira, si estás buscando un sitio con encanto en el centro de La Font d'en Carròs, no hay mejor lugar que La Cova by Santamaria. Este restaurante es un verdadero tesoro escondido. No solo por lo bonito que es el local, que ya solo te dan ganas de quedarte, sino porque la comida es increíble. Los figatells de pescado son espectaculares y las carnes te dejan sin palabras. Y, por favor, no te vayas sin probar alguno de los postres; los saquitos de chocolate y la tarta de queso son insuperables. Todo por un precio que se mueve entre 20 y 30 euros por persona, así que ni tan mal, ¿no?
La atención que te dan aquí también es de 10. El personal es un encanto, siempre te hacen sentir como en casa. Además, el ambiente y la decoración son perfectos para pasar una magistral velada. Si tienes la oportunidad, déjate guiar por el Chef, Paco Santamaría, que sabe lo que hace. El arroz meloso de pulpo y sepia es algo que no te puedes perder. En resumen, con esta calidad de comida, el servicio y el ambiente, podrías darle fácilmente cinco estrellas.
Y si estás con ganas de algo más clásico, prueba el cocido que ofrecen; está para chuparse los dedos, igual que las patatas gajo y los croquetones de bacalao. En serio, cada plato está hecho con amor, y el buen rollo que se respira en el lugar te hace querer volver una y otra vez.
Ahora, sobre la pregunta del millón, ¿es necesario hacer una reserva para cenar en La Cova? La verdad, mejor asegúrate de reservar. Este sitio se pone a tope porque es muy popular, y si quieres evitar quedarte sin mesa, más vale prevenir que curar. ¡No te lo pierdas!
Cómo puedo hacer una reserva en La Cova
Hablando de La Cova by Santamaria, no sé qué más se puede decir más allá de que es una auténtica joya. El otro día fui con mi mujer y mi hija, y la verdad es que nos encantó. La comida es todo muy casero y el menú de fin de semana está de lujo: dos entrantes a elegir, un plato principal de arroz (puedes elegir entre paella, arroz al horno...) y postre, todo por 20 euros por persona. ¡Nosotros pedimos el arroz al horno y estaba buenísimo! Te lo traen en cazuela de barro, ¡totalmente tradicional! Y, ni te cuento del pan, que es hecho en casa y te lo traen con salsa all i oli y tomate. El ambiente es acogedor y el servicio, de lujo. Volveremos a darlo todo con sus carnes o algún otro arroz.
Cambiando de tema, si buscas un sitio donde el trato sea más familiar, aquí tienes a Paco, el dueño, que no solo es un crack en la cocina, sino que también se nota que le encanta lo que hace. La comida es espectacular, pero lo que realmente se lleva la palma es el servicio: te hacen sentir como en casa. Si no has probado sus torreznos de Soria, ya estás tardando. Ojo, no más de 30-40 euros por persona y sales más que satisfecho.
Y qué decir de la experiencia general en La Cova. Espectacular en todos los sentidos, de principio a fin. Si quieres algo para cenar, el Black Angus madurada es algo que no puedes perderte, y si eres más de mar, prueba la paella de pulpo. Todo un festival de sabores. La comida, servicio y ambiente: 5 estrellas en cada esquina.
Ahora, si te estás preguntando cómo hacer una reserva en La Cova, es bien fácil. Puedes llamarles directamente o visitar su web, donde suelen tener toda la info necesaria. No te quedes sin probar, ¡que aquí lo bueno vuela!
Cuál es el número de teléfono para hacer reservas en La Cova
Bueno, mira, si estás buscando algo diferente a las típicas freidurías que hay por Gandia, La Cova es la respuesta. Nos sorprendieron desde el primer momento, con un trato super amable al reservar. El ambiente y la decoración te hacen sentir en un lugar con encanto, y la atención tanto de la camarera como del chef, un 10, de verdad. Hablando de la comida, ¡todo estaba de rechupete! Las alcachofas y la paella de toro y boletus son de otro mundo. Relación calidad-precio, espectacular, entre 20 y 30 € por persona. Se nota que los de allí cocinan con pasión.
Ya te digo, estuvimos un grupo de seis adultos y le dijimos a Paco que nos recomendara entrantes y el resto. La experiencia fue brutal. ¡Todo estaba riquísimo! Y la amabilidad de Paco te hace sentir como en casa. Es un sitio para repetir sin dudarlo, incluso con la distancia de por medio. No hay nada como vivirlo en persona. Si buscas algo sabroso, aquí arrasamos por 20-30 € por cabeza, y el servicio y ambiente también pueden llevarse un 5 de calificación.
La Cova tiene ese rollo acogedor que la hace especial. Te sumerges en un ambiente perfecto para disfrutar tanto de carnes como de pescados, todo marinado y con buenos caldos. Y sí, ¡olvídate del estrés! Paco te atiende de una forma tan personal que es difícil no querer volver. ¿Planeas una celebración con familiares o amigos? Este es tu lugar. Si quieres comer rico, no hay fallo, con platos como las patatas la Cova o las croquetas puchero. Y si buscas castigo, el arroz meloso de pulpo y sepia es un caramelito.
Ah, y si te preguntas sobre el aparcar, ya sabes que encontrar sitio a veces es complicado. Pero no te preocupes, hay aparcamiento gratuito en la calle si buscas en las adyacentes. ¡Que no te detenga nada! Además, es un lugar que también acepta a los peques sin problema. Si decides ir, para hacer reservas, el número es 962 83 94 09. ¡Dale caña y disfruta como un campeón!
Qué tipo de comida se puede esperar en La Cova
La Cova by Santamaria, men, es un sitio de 5 estrellas que no puedes perderte. Desde que entras, te das cuenta de que el lugar está re bonito, decorado con mucho estilo y con esa cueva que tienen, la bodega se lleva todo el protagonismo. Te recomiendo pedir las alcachofas confitadas, están excelentes. Y no me olvides del arroz meloso de sepia y calamar, que está para morirse de bueno. De verdad, esto no es un simple plato, es una experiencia que tienes que vivir.
Aparte de la comida, el dueño, Paco, es un crack, siempre atento y súper simpático. Se nota que le pone amor a todo lo que hace. Cada plato que llega a la mesa parece una obra de arte, bien presentado y con ingredientes de calidad. Te aseguro que no saldrás decepcionado. Y el ambiente es una mezcla de tranquilidad y buena onda que te hace sentir como en casa. ¡Vamos, que volveremos muchas veces, seguro!
La carne está sabrosísima también, y si tienes oportunidad, prueba el postre de queso, una delicia que no te puedes perder. Además, si te preocupa el tema del aparcamiento, tranquilo, que hay muchas plazas libres en la calle y son gratuitas. Puedes dejar el coche sin problemas y disfrutar de la experiencia.
Entonces, ¿qué tipo de comida puedes esperar en La Cova? Aquí encuentras todo lo que lleva el sabor a otro nivel: desde el arroz meloso de pulpo y sepia, hasta el torrezno de Soria y ese lagarto ibérico que te haría babear. Es toda una experiencia para el paladar, con productos frescos y de primera calidad, todo a un precio súper competitivo. De verdad, es un sitio que vale muchísimo la pena. ¡Tienes que ir!
El trato del personal en La Cova es considerado bueno
Si todavía no has pasado por La Cova by Santamaría, de verdad, no sé qué estás esperando. Que abran un restaurante solo para ti ya es la hostia, y si encima te ponen una cena que flipas, pues eso ya es de otro nivel. Te doy un consejo: ve, prueba y disfruta. No te vas a arrepentir, lo prometo.
Hablemos de la comida, porque madre mía, está a otro nivel. Los entrantes son una maravilla: esas alcachofas y las albóndigas de bacalao son un 10. Y no te puedes perder la paella de pulpo y esos chuletones a la brasa. En serio, cada bocado es un festín, y si llegas al postre, el Tatin de Manzana y los Saquitos de 3 Chocolates te hacen sentir que has tocado el cielo. ¡Vamos, que aquí la comida es un espectáculo!
Y no se puede olvidar el servicio, que es otra razón para volver. Paco, el de la atención, es un crack. Siempre con una sonrisa y atento a lo que necesites, es el tipo de camarero que hace que la experiencia sea aún mejor. Todo el equipo está a la altura, así que no solo te alimentas, sino que también te sientes como en casa.
Así que, ¿el trato del personal en La Cova es considerado bueno? Claramente, sí. La comida es de 5 estrellas, el servicio es de 5 estrellas y el ambiente es de 5 estrellas. No hay que pensar más. Si no has ido, ¡hazlo ya!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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