L’squina 11

Si estás por Mislata y te molan las tapas, L'squina 11 es el sitio al que tienes que ir, en C. de Vicent Salvatierra, n°11. Este lugar es un auténtico tesoro, con materias primas de primera calidad y una cocina que supera a muchos restaurantes de renombre. La carta tiene 21 platos que te van a poner a salivar, sobre todo la oreja, que es un must. El trato es de diez, y Miguel, el encargado, es de esos profesionales que ya no hay. Además, te puedes pedir todo a domicilio desde Just Eat. Así que no te lo pienses y dale una oportunidad, no te vas a arrepentir. ¡Buen provecho!

Dónde se encuentra L'squina 11

¡Oye, tío! Si buscas un sitio donde la fiesta y la buena comida se unan, tienes que darte una vuelta por L'squina 11, en C. de Vicent Salvatierra, n°11, Mislata. Este lugar tiene 4 estrellas y es un bar muy festivo, lleno de ese rollito latino que tanto nos gusta. Aquí no solo sirven tapas, sino que sus bocatas son ENORMES Y BUENÍSIMOS. ¡Ni hablar de su pollo frito! Espectacular, de verdad.

El ambiente es una mezcla chula: tienes el bar de toda la vida para tomar algo con los colegas, y una parte de restaurante más tranquila, perfecta para una buena cena. Lo mejor es que el precio por persona se mueve entre 10 y 20 €, así que puedes disfrutar de una buena comida sin que te duela el bolsillo. Y ojo, que también hay aparcamiento en la calle, aunque hay que andar con cuidado porque aparcar en Mislata puede ser un poco complicado.

Nosotros pedimos unos platos y quedamos flipando. El magro con tomate estaba tierno y delicioso, y esas patatas bravas con su salsa son un must que no te puedes perder. El servicio fue de 10, las camareras son súper atentas y el lugar está bien limpio y organizado. Ah, y si piensas en hacer una celebración, ¡también es genial para eso! Hice mi cumpleaños allí y fue todo un acierto.

Así que ya sabes, si quieres un sitio donde disfrutar de la cultura latina, buena comida y un ambiente agradable, no dudes en visitar L'squina 11 en Mislata, que no te arrepentirás. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la especialidad de L'squina 11

La verdad es que L'squina 11 es una auténtica joya en Mislata. Nos decidimos a ir porque nos regalaron una caja de experiencias y, sinceramente, ¡vaya sorpresa! El trato fue de 10, la comida es buenísima y de calidad, y ese vino que tienen es simplemente excelente. Sin duda, vamos a repetir, porque nos encantó.

Si eres de los que disfrutan de almorzar o tapear, este sitio es imprescindible en tu ruta gastronómica. Tienen precios ajustados y una atención muy agradable. Mislata tiene suerte de contar con un local así, mientras que los de la capital deberían venir a probar, ¡se lo están perdiendo! Y, hablando de suerte, no puedes dejar de pedirle la mejor cerveza al camarero Dionis. Te va a encantar su rollo y la calidad de su bebida.

En L'squina 11 las tapas son toda una delicia. Las bravas, las croquetas de setas y el lagarto ibérico, son un 10/10. Además, si te gusta la carne, aquí todo está riquísimo y de primera calidad. Me gustó casi todo lo que probamos, desde los ibéricos hasta el gambón pelado. Y si quieres un plato estrella, no dejes de probar la caldereta de arroz con bogavante y calamar. De verdad que está excelente, y no te olvides del "miguelito", un cremaet que es la guinda del pastel. Por 25 euros te quedas más que satisfecho.

Para los que se preguntan, ¿cuál es la especialidad de L'squina 11? La respuesta está en la calidad de sus tapas y en la atención del personal. Este lugar es perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor y con amigos. Así que ya sabes, la próxima vez que estés por Mislata, ¡no te lo pierdas!

Cuántos platos hay en la carta de L'squina 11

Mira, si estás buscando un sitio de tapas en Mislata, L'squina 11 es tu lugar. De verdad, este sitio se lleva 5 estrellas en todo. El ambiente es muy agradable, perfecto para ir con amigos o en una cena casual. Hasta nos ofrecieron probar la Mamajuana al llegar, ¡y vaya que estaba buena! Los tequeños, 10/10, ni te cuento. Si quieres un buen rato y buena comida, aquí no tendrás que esperar nada.

El servicio es otro rollo, los trabajadores son súper simpáticos y están siempre al tanto de que no te falte de nada. En este sitio hacen que te sientas como en casa. La calidad de la comida es un lujo, todo está de rechupete. Recomiendo que, si estás en la zona, no te lo pierdas, porque lo van a disfrutar. Realmente espero que haya más bares así.

Cenar allí es una experiencia única. La carne a la manchega es tan tierna que prácticamente se deshace al morderla. Y no puedo olvidar las croquetas de rabo y calabaza, ¡una auténtica delicia! El revuelto de gulas y setas también merece una mención, porque está muy, muy bueno. De verdad, cenamos de maravilla y, sin duda, repetiremos.

Lo que me flipa es que la recomendación que hacen de las alitas de pollo con jengibre es toda verdad. Tienen una variedad tremenda, y los precios están bastante bien, entre 10-20 € por persona. ¡Perfecto para grupos de todos los tamaños! Si vas, ¿puedes dejar de pensar en tapas y buenos bocadillos? A cualquier hora del día, este es el lugar ideal, y siempre con un servicio rápido y cordial.

Por si te lo estás preguntando, en la carta de L'squina 11 tienen una variedad amplia de platos, aunque no especifican la cantidad exacta. Pero confía en mí, todo es más que recomendable. ¡No lo dudes y pásate cuando puedas!

Qué tipo de materias primas se utilizan en la cocina de L'squina 11

Mira, L'squina 11 es una joyita en Mislata, en C. de Vicent Salvatierra, n°11, y te lo digo de corazón, no puedes dejar de ir. Lo primero que llama la atención es que tienen 5 estrellas en todo: la comida, el servicio, el ambiente, ¡todo! Recomendado 100% si quieres disfrutar de una cena espectacular donde cada plato te deja pidiendo más. Ten en cuenta que el precio se mueve entre 80-90 € por persona, pero la calidad lo vale y mucho.

Ahora, si buscas algo más ligero, el almuerzo vale la pena. Tienen un ambiente bastante tranquilo y la variedad de bocadillos es una locura. Pides al cocinero y serás recompensado con tortillas, embutidos y quesos que te dejan el paladar contento. Además, la relación calidad-precio es perfecta; puedes comer entre 1-10 €, un chollazo. ¡No olvides esos “cacahuets” que son casi obligatorios!

¿Te he contado de las patatas bravas? Son espectaculares. Si vas, no dudes en dejarte aconsejar por Miguel, que siempre acierta. La oreja a la gallega también es un must, y los menús son buenísimos por un precio justo. Ah, y si te apetece algo más auténtico de la cocina dominicana, en L'squina 11 tienes tu oportunidad. Pásate y prueba su chupito de mamajuana casero, ¡te va a flipar!

En cuanto a las materias primas, aquí se trabaja con ingredientes frescos y de calidad. Todo lo que ves en los platos está preparado al momento y con mucha dedicación. La atención del personal es otra cosa, siempre amables y dispuestos a que tengas una experiencia increíble. Al final, esto se nota en el sabor y en la presentación de cada plato. Así que si te preguntas qué tipo de ingredientes se usan, la respuesta es simple: lo mejor de lo mejor. ¡No te lo pierdas!

Quién es el encargado de L'squina 11

Y hablando de L'squina 11, menuda montaña rusa de experiencias, ¿no? Por un lado, tienes a peña que dice que la comida casera está de muerte. Claro, luego viene ese momento de sentarse y pedir unas tapas. Te miro y te digo, hay que estar listo para pelear un poco. ¿Te imaginas que te dicen que van a traerte el código QR y después resulta que las tapas no las sirven fuera? Mal rollo total. Dos cervezas y una copa de vino blanco para “calentar” la espera y al final nada. 4.30€ de una “cerveza a palo seco”. Eso es una estafa.

Después la cosa se complica más. Hay comentarios que te dejan flipando. Como el que dice que te cobran 3.50€ por un café con leche y dos mini tostadas, y ¡ojo! que tuviste que salir a buscarlo porque primero te traen un cortado. Es que ni regalado, colega. No te lo recomiendo. El ambiente no es la bomba tampoco. Mejor para quedar con la familia y echar un rato. Pero si buscas tapeo, hay otros sitios que lo hacen mejor, ¿me cachas?

Ahora, a no ser que quieras chocar con “las raciones escasas” y el buen servicio, que eso sí lo mencionó peña. Tienen cosas como calamares rebozados y magro con tomate que, dicen, sí que merecen la pena. Así que pruebas varias cosas y te quedas con ganas de más, pero hay que tener claro que los precios están a tope, ¿no?

Y si te estás preguntando quién dirige L'squina 11, pues la verdad, no tengo ni idea. Pero con el rollo que se da entre la peña, seguro que es alguien que intenta poner orden, aunque a veces se le escape el tema. Al final, ¿quién no ha tenido un mal día en la cocina, verdad? Pero sinceramente, si te lanzas a probar, vas a tener que ir listo para lo que venga.

Por qué se considera que la cocina de L'squina 11 supera a muchos restaurantes de renombre

¿Has estado ya en L'squina 11? Me parece que este sitio tiene todo para enamorarte. La comida es de 5 estrellas, y el trato del personal es a otro nivel. Siempre están pendientes de ti, con una actitud que te hace sentir como en casa. Ideal para ese brunch que tanto necesitas después de una noche de fiesta. ¿Y esos bocadillos? Riquísimos y a buen precio. No hay nada como almorzar ahí, aunque ten cuidado si eres de buen comer, porque se queda un poco justo para los que nos gusta pasar el día en modo albañil.

El rabo de toro está para relamerse y el picapollo con tostones, ¡madre mía! Deberías probarlo sí o sí, que eso es pura delicia. El ambiente es muy bueno, y la carta de tapas… ¡uff! No sabrás ni por dónde empezar. Lo mejor es que no es caro y siempre sales pensando que la próxima visita será pronto. Mis amigos y yo somos fieles a sus tapas; siempre que hay una cena o reunión, acabamos por hacer una reserva. ¡No lo pienses y ve a disfrutar!

Y lo bueno de L'squina es que aquí todo está en su punto. Desde el allipebre de oreja hasta las croquetas caseras. No hay platos que fallen. El servicio es rápido y, sinceramente, te tratan con cariño. Eso en un restaurante ya se nota y hace la diferencia, ¿no? La gente vuelve a este bar porque se llevan un recuerdo que impacta: buena comida, buen precio y unas atenciones de 10.

A la pregunta del millón: ¿por qué la cocina de L'squina 11 es mejor que la de otros restaurantes conocidos? Pues porque aquí no solo ofrecen platillos bien ejecutados, sino que hay un cariño en la preparación y en la presentación que se siente desde el primer bocado. Además, la atención personalizada y el ambiente acogedor hacen que quieras repetir una y otra vez. Así que, ya sabes, no hay excusa para no visitar este lugar. ¡Ánimo y a disfrutar de unas buenas tapas!