Restaurante Palacio Ico

Si andas por Teguise y buscas un sitio con encanto para comer, el Restaurante Palacio Ico es tu parada. Con una cocina canaria que hace gala de un buen producto de temporada y un brunch que está a 35 €, aquí no solo comes, sino que disfrutas de un ambiente top. Aunque ojo, que el menú degustación se va a 110 euros, y para ser sincero, los platos más logrados eran un salmorejo y un tartar de atún, incluso el pan estaba regular (cosa rara en la isla). Pero en fin, ¡vale la pena! Con sus menús que cambian según la temporada y un rincón especial para brindar con champán, este lugar es un restaurante MICHELIN que deberías probar. Si quieres estirar un poco más la experiencia, ¡haz tu reserva en TheFork y a disfrutar!

Dónde se encuentra el Restaurante Palacio Ico

¡Tío, tienes que escucharme! Restaurante Palacio Ico es el lugar donde tienes que ir si estás buscando un brunch que te deje la boca abierta. Lo tienen ubicado en C. el Rayo, 2, 35530 Teguise, Las Palmas. Este sitio se lleva 5 estrellas por la calidad que ofrecen, ¡y no es para menos! La atención es maravillosa, te tratan como rey, y los ingredientes son frescos y de temporada. El menú está lleno de bocados increíbles que te van a dejar más que satisfecho. La mejor jugada es reservar, sobre todo entre semana, cuando hay menos gente y puedes disfrutar de ese ambiente tranquilo que tanto se agradece. Por unos 40-50 euros por persona, ¡esto no lo puedes dejar pasar!

Y si te vas en plan cena, la cosa se pone aún mejor. Yo probé el menú de degustación y madre mía, el salmorejo se mete directo en mi top 3 de platos favoritos. Y no solo eso, todo el menú fue de aupa, una delicia tras otra. Iván, el sommelier, nos puso unos vinos que estaban de lujo, ¡una verdadera joya! El lugar es bonito, tiene ese encanto que te hace sentir en casa. Por más de 100 euros, comer aquí es toda una experiencia de 5 estrellas. Además, el nivel de ruido es bajísimo, así que puedes disfrutarlo sin distracciones.

Y, si te preguntabas qué tal está el aparcamiento, ¡no te preocupes! Hay muchas plazas libres y el aparcamiento en la calle es gratuito. Si no has ido y si estás por Lanzarote, te lo digo ya — ¡no te lo puedes perder! Entonces, recuerden, Palacio Ico está en C. el Rayo, 2, en Teguise, así que ya sabes, ¡haz tus planes y ve a disfrutar de la gastronomía canaria en este pedazo de restaurante!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Palacio Ico

Y ya te digo, el Restaurante Palacio Ico es de esos sitios que no te puedes perder en Lanzarote. Vamos, que si estás por ahí, tienes que hacerte un hueco. La cocina del chef Víctor Valverde es pura magia, siempre con productos locales y en serio, ¡se nota el mimo que le pone a cada plato! La decoración también está hecha con mucho cariño y atención, todo muy bonito, así que el ambiente acompaña un montón. Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas. No hay vuelta a esto, ¡es un lugar para repetir sí o sí!

La otra vez probamos el menú degustación de 75€ y, déjame decirte, fue un viaje gustativo. Lo que destaco son las carrilleras, el salmorejo y el pulpo, ¡cada uno mejor que el anterior! Creeme, es muy recomendable; un festín que te deja con ganas de más. Si te vas a gastar unos 70-80€ por persona, créeme que vale cada céntimo.

Ah, y si te va más el brunch, eso fue de lo mejor del viaje. Nos sirvieron un montón de comida y cada plato estaba más rico que el anterior, con presentaciones de altura. La decoración es preciosa, ¡todo muy top! Si no puedes alojarte en el hotel donde está el restaurante, no importa, ¡hazte una visita! Te lo recomiendo al 100%, ¡una experiencia espectacular!

Hablando claro, el Restaurante Palacio Ico lo tiene todo: ambiente agradable, servicio rápido y atento, y unos platos que son un verdadero deleite. La comida es de lo más variada, como pulpo, ceviche, ensalada y salmorejo con helado de queso de cabra. De postre, el merengue que nos recomendó la camarera fue la guinda del pastel. Todo esto por unos 45€ por cabeza, que está bastante bien para la calidad que ofrecen.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrecen? Cocina canaria con toques creativos, basada en productos locales. Perfecto para aquellos que buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía. No te lo pienses más, ¡tienes que ir!

Cuál es el precio del brunch en el Restaurante Palacio Ico

Así que, si estás buscando un sitio top para cenar, el Restaurante Palacio Ico en C. el Rayo, 2, Teguise es la bomba. Cinco estrellas es lo mínimo que podría sacar. La otra noche fuimos en familia y nos clavamos el menú degustación 01, que, ojo, tenía alguna que otra variación, pero eso es normal; al final, los productos de temporada marcan la pauta. El servicio fue ágil, atento y cortés. Entre los siete pases que nos dieron, cada plato tenía sus matices y elaboraciones que flipaban. La carta de vinos es una locura, completa y con buenas referencias. No hicimos maridaje porque ya sabía a qué vino ir a dar, pero el sumiller estuvo pendiente en todo momento. Vamos, que la experiencia fue recomendable a mil por ciento.

El sitio en sí es un encanto, ubicado en una casona palacio que es el Hotel Palacio de Ico. La decoración rústico-moderna es de diez y el montaje de las mesas, ¡qué original! La vajilla artesanal es un detallazo que le añade un toque especial. El servicio en sala es profesional y amable, de esos que saben lo que se cuece en cocina. La comida… ¡deliciosa! Perfecto en puntos de cocción y con ingredientes de calidad. La carta de vinos tiene un montón de referencias canarias y peninsulares, y los precios son muy aceptables. Sin duda, es un sitio a tener en cuenta, y ya te digo que volveremos.

Si te decides a ir en pareja, la experiencia es de lujo. Yo no sé cómo lo hacen, pero el maridaje premium que probamos con vinos locales fue una delicia. La atención del sumiller, Iván Monreal, fue un gustazo - cada vino con su historia, de bodegas pequeñas que están haciendo maravillas. La comida, increíblemente buena, aunque tal vez para la próxima mejor el menú degustación con más platos, porque tanto vino sube rápido. El trato fue amable y el ambiente, un calorcito que invita a quedarte.

Y ya que estamos, si piensas en brunch, que no te cuenten milongas. El precio del brunch en el Restaurante Palacio Ico suele estar alrededor de los 40-50 € por persona. Así que ya sabes, si quieres comer rico en un lugar con encanto, no te lo pienses mucho.

Es el menú degustación del Restaurante Palacio Ico accesible para todos los presupuestos

Mira, si te cuento sobre el Restaurante Palacio Ico, es porque de verdad vale la pena. Este sitio tiene 5 estrellas y se le considera uno de los mejores en la isla, así que no es cualquier cosa. Está en C. el Rayo, 2, Teguise, un pueblo que ya de por sí es precioso, y es fácil aparcar justo en la puerta. Cero problemas encontrando sitio, eso siempre se agradece. El servicio, ¡uy!, te tratan de lujo, siempre amables y atentos. Pero lo mejor es la comida, que es un espectáculo. Hay que probar sí o sí las carrilleras y el sashimi de salmón de Uga, que están de rechupete.

Hablando de precios, te cuento que es un poco más caro que otros sitios de la isla. Puedes estar planeando entre 40-50€ por persona, y si quieres acompañar con una botella de vino, ya sabes, algo más. Pero, hablando claro, merece la pena. La experiencia completa, desde el ambiente hasta cada plato que pides, te deja un sabor de boca que no se olvida. Además, la cocina de autor del chef Víctor Valverde es toda una experiencia única, donde la tradición y la modernidad se encuentran, y te aseguro que aprecias cada detalle del plato: la temperatura, las texturas, los colores. Todo cuenta, y se nota el esfuerzo detrás de cada bocado.

Sí, también hay opiniones mixtas. Escuché que hubo alguien que cenó hace poco y no todo fue como esperaba. Disfrutaron del local bonito y del buen servicio, pero el menú degustación les salió por un pico (hasta 90€ o 110€ sin bebidas) y sintieron que las porciones eran escasas, sobre todo en algunos platos de marisco. Y lo de la lentitud en el servicio también fue un punto en contra, porque se pasaron 3 horas cenando. En resumen, si buscas un lugar para una cena especial y estás dispuesto a hacer una inversión, el menú degustación puede ser un lujo, pero no es para cualquier bolsillo. Si no tienes un presupuesto holgado, quizás te convenga mirar otras opciones más accesibles. Pero si quieres pasarla bien y disfrutar, ¡Palacio Ico es tu sitio!

Qué platos se destacan en el menú del Restaurante Palacio Ico

El otro día, un grupo de amigos y yo dimos con el Restaurante Palacio Ico de casualidad, y la verdad, ¡menuda suerte! 5 estrellas por donde lo mires. Entramos porque vimos que la guía Michelin 2023 lo recomendaba, y, sinceramente, no podíamos haber hecho mejor elección. El sitio es encantador, con una decoración simple pero clásica que te hace sentir a gusto desde el primer momento. Todo muy cuidado, como si realmente les importara lo que hacen.

Y hablemos de la comida, porque eso es lo que realmente importa, ¿no? La carta es cortita, pero de esos 9 platos que probamos —6 salados y 3 dulces—, están todos elaborados con un mimo que se nota. El tartar de atún fue una revelación: el jengibre le da un toque fresco que nunca había probado antes. Pero lo que me voló la cabeza fue la tarta de queso; tiene un sabor intenso que no empalaga nada. Todo un descubrimiento, sin duda repetiremos.

El servicio fue top, nos atendieron genial y el ambiente era simplemente perfecto. Pedimos varias cosillas como la burrata, que estaba riquísima, y un arroz meloso con gambitas y pimientos, que fue una delicia. No te olvides de dejar un huequito para los postres: el brownie y el bienmesabe son obligatorios. Si te preguntas ¿qué platos se destacan en el menú del Restaurante Palacio Ico? Bueno, el Secreto Ibérico, el shashimi de salmón y esos dos postres son los que no te puedes perder. En resumen, el sitio es una maravilla y vale cada céntimo. Así que, ¿a qué esperas para ir?

Cómo se califica el pan servido en el Restaurante Palacio Ico

Mira, si estás pensando en cenar en el Restaurante Palacio Ico, te cuento que es un sitio que se lleva 5 estrellas sin dudar. Estuvimos probando el menú degustación de 110 euros y la verdad que está a otro nivel. La mezcla que logran entre los productos canarios y técnicas top es una pasada. La presentación de los platos y los sabores te sorprenden de principio a fin. ¡Y no te olvides del maridaje con esos vinos canarios****! Realmente, cada sorbo se siente como parte de una experiencia gastronómica completa. Sin duda, altamente recomendable si estás en Teguise.

La cena es el foco, y los precios son totalmente justos para lo que ofrecen. La comida te deja sin palabras, y el servicio es de 10, con camareras súper simpáticas que te hacen sentir como en casa. El ambiente es un aire relajado y acogedor, decorado con buen gusto, así que sumale otro 10 por la decoración. Si vas a Lanzarote, es una parada obligatoria.

Ahora, no todo es perfecto. Hay opiniones variadas. Unos dicen que es un lugar chiquitito pero muy acogedor, y que la ensalada de acompañamiento del secreto ibérico es lo mejorcito que probaron. Sin embargo, otros se fueron algo decepcionados diciendo que varios platos no destacaban tan bien y que no repetirían. Las raciones a veces se sienten justas, como que no llenan del todo.

Y sobre el pan que sirven, el tema es que lo cobraron a 1.80€ por media rebanada, lo que se siente excesivo. Como para quedarte con hambre, ¿sabes? Así que, mientras disfrutas de platos increíbles, asegúrate de preguntar bien qué incluye cada ración. En fin, hay que ir con la mente abierta y pronto podrías encontrar tu nuevo lugar favorito, o al menos eso espero.