SUQUET

Si te pillas por la zona de El Pla del Real, el restaurante SUQUET es el sitio que no te puedes perder. Aquí, reinterpretamos la cocina valenciana con un toque moderno que flipas. Creemos que un buen plato cuenta historias y, por eso, apostamos por los productos locales y la fusión de sabores. Después de un buen paseo por Puerta de la Mar, ven a disfrutar de un sabroso jamón o unas croquetas de jamón que son una verdadera delicia. Y lo mejor de todo, ¡todo a un precio más que razonable! Abierto de lunes a domingo, ¡así que no hay excusas!

Dónde se encuentra el restaurante SUQUET

Si estás buscando un buen sitio pa' comer en Valencia, tienes que darle una oportunidad a SUQUET, que está en Carrer de Felip Maria Garín, 4, El Pla del Real. Este restaurante mediterráneo está recibiendo buenas críticas, así que déjame contarte qué tal la experiencia.

Yo fui a comer el menú del día el pasado miércoles 23/07/25, y la verdad es que me sorprendió. La comida estaba buena, un menú bien asequible y completo (entre 10-20 € por persona) y el ambiente genial. Los camareros son súper amables, lo que siempre se agradece. Si vas solo, como yo, no te preocupes, que incluso te dejan pedir el arroz. Eso sí, me sacaron el entrante (las bravas) cuando todavía estaba empezando a comer, y lo mismo con el arroz. Pero bueno, al final me lo comí todo a gusto, jeje.

Pero si te soy sincero, no todo fue perfecto. En otra visita, probé unos entrantes que estaban bien, pero algo escasos. Las croquetas estaban decentes, pero la sepia... esperábamos un poco más. El arroz de bogavante le faltaba un toque y las chuletas de cordero estaban un poco quemadas. Pero al menos el personal fue muy atento. Para un grupo de 3-4 personas, puede que haya otras opciones más económicas, pero no está mal.

En mis visitas, me encantó el arroz de pato, setas y alcachofas que pedí, ¡estaba perfecto! Bien meloso y nada aceitoso. Y ya que hablabas de opciones diferentes, aquí hay un par de entrantes bastante curiosos que valen la pena. Y qué decir del vino, un par de botellas de bodegas Gandía hicieron la comida incluso mejor.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra el restaurante SUQUET, está en Carrer de Felip Maria Garín, 4, en El Pla del Real, Valencia. ¡No dudes en hacer una reserva!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante SUQUET

Si buscas un lugar donde comer bien y a buen precio, SUQUET es tu sitio. Este restaurante mediterráneo en Carrer de Felip Maria Garín, 4, es todo lo que necesitas para disfrutar de una buena cena. Apenas entras, te das cuenta de que todo está súper bien puesto: el ambiente es acogedor, las mesas están montadas con gusto y el servicio te hace sentir como en casa. Cinco estrellas para el lugar, sinceramente.

Reservamos online para sorprender a un amigo en su cumpleaños y, ¡vaya acierto! Desde el primer momento, Ana y su equipo nos trataron genial. Nos explicaron cada plato y se preocuparon por la intolerancia al gluten de uno de los nuestros. Se notó que tienen todo bajo control. Y cuando llegó el postre, nos sorprendieron con velas y hasta una canción de cumpleaños. ¡Ese detallazo no lo esperábamos! También nos brindaron unas copas de champán para celebrar. La comida es espectacular, por cierto, y el precio está de maravilla.

De hecho, salimos con la sensación de haber cenado rico, de calidad y en un ambiente tranquilo. Nunca habíamos ido antes, a pesar de pasar por delante mil veces, pero ahora que lo hemos probado, ¡definitivamente vamos a volver! La experiencia fue de diez: un menú de fin de semana que no tiene comparación, con un entrante, plato principal, postre, pan y bebida todo incluido. ¿Y el precio? Entre 20-30€ por persona.

La comida es 100% recomendable, sobre todo las croquetas de jamón ibérico y las patatas bravas con alioli de avellanas y tatine de manzana. Respecto a la intolerancia, tienen opciones sin gluten, así que no hay excusa para no ir. En definitiva, SUQUET es el lugar ideal si te apetece disfrutar de buena comida mediterránea en un ambiente de lo más agradable. ¡No te lo pierdas!

Qué significa que SUQUET reinterpreté la cocina valenciana con un toque moderno

Mira, SUQUET es una joyita en El Pla del Real, donde te puedes meter un buen atracón con un menú que te va a dejar satisfecho. Buenos arroces y entrantes de calidad, eso sí, el precio está sobre los 20-30 € por persona. No reservamos la paella valenciana – mala jugada – y aunque el de secreto estaba bastante rico, dicen que la paella es la verdadera estrella. El servicio, chaval, un 5 de 5. Los camareros son súper amables y te hacen sentir como en casa.

La primera vez que fui, probé el pan bao, croquetas y el arroz meloso de pato y setas, y no te miento, salí rodando. Te lo juro, cada bocado estaba delicioso. Y quedé enganchado con la tarta de queso, ¡una cosa de locos! El ambiente es acogedor, perfecto para comer con colegas o en pareja. Si vas, intenta hacer la reserva, especialmente si quieres la paella, porque se llena rápido.

Y la segunda vez fue aún mejor, ¡no pudimos resistir volver! Ya sabes cómo somos los foodies, queremos repetir lo que nos deja con ganas de más. Nos recomendaron el menú semanal, que incluye la paella si avisas al reservar, y es un chollo. El personal es de 10 y el ambiente, aunque un poco ruidoso, tiene su encanto si vienes en los primeros turnos.

Ahora, ¿qué significa eso de que SUQUET reinterpreté la cocina valenciana con un toque moderno? Pues mira, lo que hacen es llevar los clásicos de la región, como el arroz, y darle un giro fresco y contemporáneo, sin perder la esencia. Es como si tradujeran recetas tradicionales a un lenguaje actual, así que cada plato no solo sabe bien, sino que también se siente innovador. ¡Una pasada! En resumen, si no has estado, ya estás tardando en hacer tu reserva.

Por qué es importante el uso de productos locales en la cocina de SUQUET

Te cuento, la última vez que fui a SUQUET, el restaurante mediterráneo en Carrer de Felip Maria Garín, 4, no fue la mejor experiencia. Fuimos a comer un lunes y teníamos mesa reservada a las 14:30h. Desde que entramos, ya empezamos con mal pie. Nos sentaron y ahí estuvimos esperando unos 15 minutos para que alguien de la barra se dignara a venir a tomar la nota de la bebida. Y claro, una vez que finalmente pudimos pedir, resulta que el que toma la nota de la bebida no es el mismo que el de la comida. ¡Una odisea!

Luego, esas bravas que nos trajeron de cortería, pues les faltaba sal por un tubo. Desde que pedimos las bravas hasta el primer entrante pasó más de una hora y quince minutos. Para cuando trajeron el arroz negro, ya estábamos pensando en ponernos a hacer nuestros propios platos. Lo único decente de ese arroz fue que estaba bien presentado, porque de sabor... ni rastro. Los postres estaban bastante bien, pero cuando nos trajeron la cuenta, ¡sorpresa!, nos cobraron pan que ni tocamos. Un despiporre total en el servicio, y el ruido dentro del local era suficiente para que no escuchara a la persona al lado. Salimos a las 18:00h, una locura total. No creo que volvamos, aunque lo siento mucho.

Pero ojo, eso no significa que SUQUET sea solo eso. No es la primera vez que venimos, y la relación calidad-precio es genial. Hoy, por menos de 20€ te comes un menú completo con paella, postres y café. Lo que te digo, ¡ese arroz del senyoret que hacen es un espectáculo! A veces el arroz viene con algún sabor raro, pero cuando lo clavan, vale la pena. La terraza es un plus si quieres tranquilidad, y el servicio ha sido muy atento en otras ocasiones.

Y mira, al final, usar productos locales en SUQUET no es solo una cuestión de orgullo gastronómico; se trata de ofrecer autenticidad. Cuando vas ahí, la comida sabe a lo que tiene que saber. Las materias primas frescas, de la huerta y el mar de Valencia, le dan un toque especial a cada plato. Es parte del encanto, y si queremos seguir disfrutando de platos ricos, esos ingredientes frescos son clave. Así que, aunque mi última experiencia no fue la mejor, sé que en otras ocasiones SUQUET puede ofrecer una comida memorables. Hay que darle otra oportunidad, ¿no crees?

Qué tipo de platos destacan en el menú de SUQUET

Ya te digo, SUQUET es un sitio que te deja con ganas de más. La relación calidad-precio es de locura. No sé si habrás notado que, con lo que comes y bebes, ¡te sale más barato que ir a cualquier fast food! Pidas lo que pidas, la cantidad y el sabor están de diez. Sí, puede que el magret de pato estuviera un poco duro y la ensalada no fuese nada del otro mundo, pero en general, todo estaba a otro nivel. Las bravas y las gyozas... ¡puff! ¡Un sabor que no te lo quita nadie! Y el tartar de atún es un regalo para el paladar, de esos que vuelves a recordar al día siguiente.

Otra cosa que me flipó fue el ambiente. Mesas con manteles blancos que le dan un toque elegante, todo bien decorado, y aunque tengáis que alzar un poco la voz, ¡el ambiente festivo es la caña! La atención fue de lo mejor, al menos María tiene un don para hacerte sentir como en casa, con una mezcla de elegancia y simpatía que no se ve todos los días.

Aunque no lo mencioné antes, un lugar que nunca decepciona y que siempre termina llamándote para que vuelvas. La ubicación es ideal, te invita a relajarte y olvidarte del reloj. Los platos que destacan en su menú son de otro planeta: desde almejas salteadas sobre crema de apionabo hasta un increíble secreto ibérico con salsa de Pedro Ximénez. ¡Ah! Y no te olvides de sus arroces, que son otro rollo. Totalmente recomendable, seguro que allí no te arrepientes y, como yo, ¡acabas volviendo!

Cómo se describen las croquetas de jamón en SUQUET

Oye, hablemos de SUQUET, ese restaurante que está en Carrer de Felip Maria Garín, 4, en El Pla del Real. Fui con muchas ganas, pero la experiencia no estuvo a la altura. Una estrella y eso es generoso. Cuarenta minutos esperando a que nos tomaran la nota y luego otro buen rato para que llegaran los platos. Para colmo, cuando terminamos, el lugar ya casi estaba desierto y los camareros limpiando mesas, pero ni así logramos que recogieran la nuestra. Servicio lento y desatento que arruinó completamente la velada. La comida marginal, el precio alrededor de 20-30 € por persona, pero con un servicio así, ni vale la pena.

Luego, hay otra opinión de esos que dan tres estrellas y parece que la cosa va mejor. Todo empezó bien, viendo el local de afuera, con buen ambiente y una carta que prometía bastante. Reservamos para un domingo y, claro, estaba el resto de la peña igual de emocionado. Pero, una vez más, los camareros estaban desbordados. Soltaron las bebidas pero se olvidaron de las tapas. Algunos platos estuvieron ok, como las cremosas de chivito, pero luego llegó el arroz de pato y te juro que era un fiasco total. Pasado y crudo a la vez. Reclamamos, lo "arreglaron" y, aún así, seguía mal. Finalmente, pedimos un arroz meloso y se confirmó la mala suerte, porque estaba frío y sabe a avecrem. El gesto de invitar unos chupitos fue un intento de compensación, pero no salva la experiencia. En definitiva, creo que no voy a repetir.

Y ya que estamos, hablemos de esas croquetas de jamón del SUQUET. Por lo que he escuchado, no son precisamente una bomba. Si te gustan las croquetas bien hechas, te sugeriría que no te hagas muchas ilusiones. Ya con el servicio así, no puedo imaginar que sean la joya de la corona. En fin, si piensas irlo a probar, quizás lo mejor sea no esperar demasiado.

Qué se puede esperar al probar el sabroso jamón del restaurante

Así que si estás buscando un plan para comer, SUQUET en Carrer de Felip Maria Garín, 4 es un lugar que no te puedes perder. El otro día fuimos en grupo a celebrar la comida de Navidad y la experiencia fue top. Elegimos el menú navideño con bebida ilimitada y la comida estuvo de lujo. Los entrantes nos dejaron flipando, y el arroz de pato y setas que pedimos estaba de rechupete. Ah, y lo mejor, la primera ronda de pan ¡gratis! Aunque luego te cobren las siguientes, al final no las incluyeron en la cuenta. ¡Todo un detalle!

El ambiente era muy agradable, lleno de gente celebrando sus comidas navideñas, así que el toque festivo estaba asegurado. Eso sí, el servicio fue un pelín lento, pero era de esperar con el restaurante a tope en esas fechas. En general, quedamos más que contentos. Comimos de 5 estrellas y el precio por persona no subió de 30-40 €. Las patatas bravas con alioli de avellanas, están en la lista de imprescindibles.

Hoy volvimos para un menú del día y, ¡vaya acierto! Cada plato estaba de muerte: el tartar de salmón y los guisantes con jamón y huevo poche eran una delicia. El arroz de secreto, habitas y espárragos espectacular. Por si fuera poco, el equipo se lució haciendo una sorpresa de cumpleaños para mi mujer, sacándole una vela. Desde luego, los camareros se merecen un 10. Con el ambiente tan acogedor, es imposible no pasarlo bien.

Si prefieres algo más sencillo, tienen un menú por 20 euros que está muy bien y arroz por encargo. Eso sí, asegúrate de hacer una reserva porque el sitio se llena rápido, y aparcar por ahí puede ser un poco complicado. Pero, honestamente, vale la pena el esfuerzo.

Y mira, hablando del jamón del restaurante... ¿qué puedes esperar? Pues que será una experiencia para tus sentidos. No es un simple fiambre, es un producto de calidad que ponen con tanto mimo en la mesa. Te va a dejar con ganas de más y, cuando lo combines con alguno de sus arroces o entrantes, ¡te aseguro que no querrás irte! Así que no dudes y date el capricho, que en SUQUET se lo toman en serio.

Cuáles son las características de la fusión de sabores en el menú

Mira, si pasas por SUQUET, en El Pla del Real, no te lo puedes perder. Este sitio tiene 3 estrellas y es conocido por sus ricos arroces y un menú del mediodía a buen precio. La primera vez que fui, la verdad, los entrantes no me convencieron del todo, pero ¡las papas bravas de cortesía son otra cosa! Eso sí, el servicio fue un poco lento, pero al menos la gente es super amable. Volví por la noche y, sorpresa, ¡los entrantes me encantaron esta vez! Aunque la carne del primer plato estaba un poco dura, no todo puede ser perfecto.

Ahora, hablando de los postres, están un poco justitos. La porción de la tarta de queso debería ser más generosa, en serio, ¡me quedé con ganas de más! El precio por persona ronda entre 10-20 €, así que está bastante bien para lo que ofrecen. Además, el ambiente es agradable, perfecto para una cena en grupo.

Pero la mejor experiencia fue cuando conocí a Mateo, el camarero. Este tío es la crema de la crema. No solo el servicio fue excelente, sino que el ambiente era simplemente genial. Y hablando de comida, todo estaba buenísimo, la verdad. No tengo idea de cuánto cobra, pero ¡merece mucho más! Reservar es necesario, así que asegúrate de hacerlo si quieres disfrutar de esta joya.

Y si te preguntas cuáles son las características de la fusión de sabores en su menú, pues mira, mezclan lo clásico de la comida mediterránea con un toque moderno. Ahí, los arroces son la estrella, pero también juegan con los sabores en los entrantes. Aprovechan ingredientes frescos y locales para darle un giro a la típica comida mediterránea, haciendo que cada bocado sea una experiencia. ¡Te va a encantar!