Restaurante Tertulia y Enyesque

¡Hey, compis! Si andas por Calle Santa Brígida, 10 en San Bartolomé de Tirajana, no te puedes perder Tertulia y Enyesque. Este sitio es un verdadero hallazgo, con un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una buena comida en compañía, ya sea a una cena tranquila o una tertulia animada. Aquí la cocina mezcla tradición con modernidad, y no hablo solo de charlas, echa un ojo a la sopa de la abuela y la garbanzada que son un must, pero no te quedes ahí: la carne de cabra y los caracoles tampoco tienen desperdicio. Raquel y Javier son unos cracks, te reciben como en casa y el trato es de lujo. ¡Así que ya sabes, si quieres comer de lujo sin romper el banco, este es tu sitio! ✨

Dónde se encuentra Tertulia y Enyesque

¡Ey, gente! Si no conocéis el Restaurante Tertulia y Enyesque en C. Sta. Brígida, 10, 35100 San Bartolomé de Tirajana, tenéis que darle una oportunidad. Os juro que es una grata sorpresa encontrar un sitio de 5 estrellas como este en San Fernando. La calidad de la comida es increíble. La última vez que fui, comimos unos champiñones con langostinos, albóndigas que estaban de lujo, y carne de cabra que estaba bien rica, aunque un pelín picante para mí. Y no olvidéis dejar espacio para el postre: la torre de mandarinas es una delicia. La carta de vinos es amplísima y el personal es súper amable. ¡Es un gustazo comer allí! Sin duda, volveremos.

Otra vez, después de leer un montón de comentarios buenos, decidí probar este lugar. Está en un sótano, sí, pero está tan bien iluminado y decorado que te sorprende. El ambiente es muy agradable y tienen productos de calidad para llevar. Comenzamos con unas cañas bien frías y unas alcachofas que estaban buenísimas. Luego, nos tiramos a unas gambas al ajillo riquísimas y cerramos con un lomo alto espectacular. Todo ello maridado con un vino tinto Paco García crianza 2021. Y el postre, una torrija con pan brioche que está para volver a por más. ¡El trato que nos dieron fue brutal! Volveré seguro, hay mucho más por probar.

He ido ya varias veces, y puedo decir que la comida nunca decepciona. Sea lo que sea que pidas, va a estar buenísimo. El servicio es impecable, muy cercano; siempre te hacen sentir como en casa. La carta de vino es estupenda y nunca falla. Os lo digo, siempre repito. Además, hay muchas plazas de aparcamiento y, lo mejor, es que es gratuito.

Así que ya sabéis, si estáis en San Bartolomé de Tirajana, ¡no podéis dejar pasar la oportunidad de visitar el Restaurante Tertulia y Enyesque! ¡Un planazo!

Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante Tertulia y Enyesque

A ver, si no has pasado por Tertulia y Enyesque, te estás perdiendo algo bueno. Llegamos allí tras una recomendación de esas que te llegan “sobre la marcha” y, la verdad, valió la pena. Este lugar está enclavado en el barrio de San Fernando en Maspalomas, un sitio bastante curioso. Javier y su equipo han conseguido crear un ambiente diferente pero entrañable, un mix que hace que te sientas a gusto desde que cruzas la puerta.

La comida es otro nivel, tío. No te puedes perder el jamón de bellota, ese 'matrimonio' de boquerones en vinagre y en salazón, y las albóndigas que son un espectáculo. Y si hablamos de carne, el lomo de Waygu te va a volar la cabeza. Los garbanzos a la zamorana, con pimentón y un toquecillo picante, son de quitarse la boina. No me olvidaría de los postres, que están tan ricos que no vas a querer dejarlos ni para el café. Y de la carta de vinos... ¡madre mía! Es de altura, ideal si te gusta disfrutar de un buen caldo.

El servicio también vale la pena mencionarlo. La atención al cliente es de 10; siempre atentos a que estés a gusto, preguntando cómo va todo. Perfecto, porque a veces uno solo quiere disfrutar sin preocuparse de nada. El ambiente se llena de gente del lugar, lo que es una buena señal de que el sitio es top. Todo esto lo convierte en una parada obligada si buscas aunar placer de sol y gastronómico en Gran Canaria.

En cuanto a la pregunta del ambiente, Tertulia y Enyesque tiene un rollo acogedor y elegante, un lugar donde cada detalle está cuidado. Si te encuentras por allí, no dudes en probar la ensaladilla rusa y el solomillo de pavo, ¡tierno y jugoso! Este sitio se ha ganado su fama no solo por la comida, sino también por su ambiente y esa atención cercana que hace que quieras regresar.

Qué tipo de comidas se pueden disfrutar en Tertulia y Enyesque

Mira, si aún no has estado en Tertulia y Enyesque, ¡te estás perdiendo de algo grande! Este sitio es un verdadero hallazgo. La propuesta gastronómica es de 5 estrellas, con productos locales que son de categoría y materia prima española que no se encuentra en cualquier lado. La atención del dueño y de su equipo te hace sentir como en casa. Todo lo que probamos estuvo de 10, pero el salteado de champiñones y el codillo fueron la crema. La cena nos salió por unos 60-70 € por persona, pero créeme, vale cada euro.

Y, si buscas un lugar donde no te molesten los turistas, este es tu sitio. Aunque podría pasar desapercibido, quizás esa sea su gracia. La comida es impresionante, desde las alcachofas hasta el polvito de limón que llegó al final, ¡uff! Nos mandaron pedir varios platos y todo estaba increíble. Y lo mejor, la carta no es eterna, lo cual es una señal de que cuidan lo que ofrecen. Recuerda que se recomienda reservar, aunque al ser un sitio menos conocido, no tienes que esperar una eternidad.

Hemos ido varias veces, y cada vez que volvemos, nos quedamos igual de impresionados. La calidad de la comida y la profesionalidad del personal son de otro nivel. Si tienes la suerte de que tienen rabo de toro, ensaladilla o alcachofas en esa visita, ¡prepárate para flipar! El ambiente es acogedor y realmente te hacen sentir bienvenido. Eso sí, el precio ronda los 50-60 € por persona, y te aseguro que se siente como un banquete.

Entonces, ¿qué tipo de comidas puedes disfrutar en Tertulia y Enyesque? Tienes de todo para escoger: platos como lomo alto de Angus, queso a la plancha, coulant de chocolate, jarrete de cordero a baja temperatura y un montón más. ¡No te olvides de las croquetas de cecina! En definitiva, cada visita es una muy buena experiencia y siempre que pueda volveré, ¡y tú deberías hacerlo también!

Es el lugar adecuado para una cena tranquila o para una tertulia animada

Y ya te digo, si estás buscando un lugar para comer o cenar, el Restaurante Tertulia y Enyesque es una auténtica joya en San Bartolomé de Tirajana. Este sitio se lleva un 5 estrellas fácil. La comida es espectacular, tanto para el almuerzo como para la cena. Una de las mejores cosas es que allí puedes disfrutar de tu plato sin que el agobio de la gente te quite el gusto. Tiene un ambiente bastante tranquilo, ideal para relajarte y echar un buen rato.

Ahora, hablemos de la comida. Te vas a encontrar con una carta deliciosa y variada. Las croquetas y la fabada son de otro mundo, ¡y ni hablar del rabo de toro! Te aseguro que son platos que no querrás dejar pasar. Y cuando lleguen los postres, prepárate, porque el sorbete de manzana es todo un manjar. El servicio, también de lujo. Javi y el resto del personal son super at pendientes, siempre tratando de que todo esté a tu gusto. Así que, confianza total, yo lo recomiendo 100%.

Para el tema de precios, se maneja bien. Puedes comer por unos 20-30 € por persona, lo cual está bastante bien por la calidad de la comida y el servicio que ofrecen. Además, si te preocupa el aparcamiento, tranquilo, que hay plazas libres y gratuito en los alrededores. Aunque está en una zona de bloques de pisos, no te va a costar encontrar dónde dejar el coche.

Ahora, si hablamos de cena tranquila o de una tertulia animada, este sitio es perfecto para las dos cosas. El ambiente es lo suficientemente relajado si solo quieres estar con tus amigos y charlar sin estrés, pero también tiene esa vibra que invita a una buena conversación. Así que ya sabes, sea para una noche relajada o una cena con risas y anécdotas, Tertulia y Enyesque es el sitio ideal.

Cuáles son algunos de los platos más destacados del menú en Tertulia y Enyesque

Mira, te cuento, el Restaurante Tertulia y Enyesque en C. Sta. Brigida, 10, 35100 San Bartolomé de Tirajana es un lugar que merece la pena. Con 4 estrellas, el sitio tiene un ambiente súper acogedor, ideal para picar algo rico. Eso sí, si quieres ir en hora punta, hazte la jugada y reserva porque se llena y puedes quedarte esperando un buen rato. ¿Comida? Pedimos unas croquetas de boletus y cecina que estaban para morirse, el queso asado también estaba bastante bien aunque le faltó una confitura, y la morcilla dulce, ¡madre mía, espectacular! Pero el lomo alto de Angus no fue lo que esperaba, nos llegó un poco sangrando y sin sabor, algo decepcionante.

En total, nos salió por 126€ entre cuatro adultos y un niño, con refrescos y tres postres que también estaban buenos. El trato del personal fue maravilloso, aunque hubo algunos errores de servicio, que por la cantidad de trabajo no fue raro. Pero lo manejaron con profesionalidad y simpatía, así que no hay queja. En general, la experiencia fue agradable. Recuerda que el precio por persona puede andar entre 20-30€.

Ahora, si le pones un poco más, el sitio tiene 5 estrellas en otras reseñas. La comida es genial, ¡con una variedad deliciosa! Además, dispone de una minitienda de productos gourmet y una carta de vinos que flipas. La atención es de primera, siempre con sonrisa y amabilidad, lo que la convierte en una opción perfecta para repetir. ¿Y lo que más destaca en su menú? No te puedes perder los huevos estrellados con chistorra, las croquetas de cecina, y las albóndigas son un manjar. Cualquier cosa que pidas va a estar de lujo. Así que ya sabes, si quieres una buena velada, Tertulia y Enyesque es el lugar.

Qué ingredientes se utilizan en la sopa de la abuela y la garbanzada

La Tertulia y Enyesque está que arde, man! Lo que te espera en ese lugar no lo vas a olvidar. Hicimos una parada rápida y, la verdad, fue una experiencia de 5 estrellas. La comida estaba fantástica, el servicio fue atento y rápido, y lo mejor, el precio se ajustó de lujo, entre 20 y 30 pavos por persona. Estuvimos solo tres días en la isla, pero apostamos a que volveremos a hacer cola para probar más cosas ricas.

En el centro de Maspalomas, este sitio es un tesoro escondido, de verdad. La decoración está hecha con buen gusto y la atención del personal se siente como estar en casa. Todo estaba en perfecta armonía, como si hubieran ensayado para que todo saliera bien en cada plato. Nuevamente, puedes contar con que el precio no se va de las manos, entre 20 y 30 euros, y si puedes ir en grupo de 2 o 4, ¡mejor!

Si eres de los que buscan una cocina excelente, aquí la carrillera se lleva el oro. Pidas lo que pidas, te va a encantar. La atención es cercana y amable, lo que hace que el ambiente sea muy cómodo y tranquilo. No hay problema en charlar y disfrutar sin que el ruido te moleste. ¡Y ahí viene otra buena noticia! Plazas de aparcamiento gratis en la calle, así que no te preocupes por eso.

La comida es de primera calidad, y si tienes curiosidad por lo que lleva la sopa de la abuela o una buena garbanzada, pues la cosa se pone interesante. Se preparan con ingredientes frescos, meloso y con sabor, lo que hace que repitas de seguro. Al final del día, muchos se quedan con ganas de más, y eso solo puede significar una cosa: ¡hay que volver! Así que ya sabes, disfruta y pídete lo que se te antoje, que aquí no se juega con la comida. ️✨

Por qué se recomienda probar la carne de cabra en Tertulia y Enyesque

Este sitio, Tertulia y Enyesque, se ha ganado a pulso las cinco estrellas que le han puesto. La comida es una delicia, lo que pidas seguro que te va a encantar. Calidad-precio increíble, así que no te asustes cuando veas la cuenta, porque realmente estás pagando por lo que comes. Los vinos son de categoría y los postres son para chuparse los dedos. La atención que recibimos fue espectacular, así que no dudes en repetir, porque nosotros salimos realmente contentos.

El local es un place que te deja sorprendido. Te tratan de maravilla; los chicos que trabajan ahí son unos cracks, siempre con una sonrisa. El género que tienen es de primera y el precio va acorde a la calidad que ofrecen. En serio, si buscas buena comida, aquí te la encuentras. Imagínate, comida: 5, servicio: 5, ambiente: 5. Así, de fácil.

Sobre la atención, se siente como estar en casa, pero con un toque elegante. La comida es totalmente casera pero con un nivel que se nota. No te vas a creer lo que puedes probar aquí. Recomendadísimos el lomo alto de Angus y los calamares saharianos. Ah, y si te gustan los huevos estrellados, ¡no te los puedes perder! Para acompañar, pide un vino de crianza y disfruta.

Te cuento que fuimos en familia y hasta el más pequeño se quedó feliz con lo que probó. Empezamos con unas croquetas variadas y un salteado de champiñones con langostinos que estaban para morirse. Luego llegó el codillo a baja temperatura y un solomillo de ternera que se deshacía en la boca. Todo un espectáculo. Atención impecable y mucha amabilidad por parte del personal, así que sin duda volveré.

Ah, y si te preguntas por qué deberías probar la carne de cabra aquí, déjame decirte que es una gran sorpresa. Tiene un sabor increíble que se complementa perfectamente con los platillos que ofrecen. Te prometo que no es solo para los amantes de la carne; es una experiencia que vale la pena. Así que no lo dudes, ¡anímate y ven a probarlo!

Los caracoles son un plato popular en el restaurante

Te cuento que el Restaurante Tertulia y Enyesque en San Bartolomé de Tirajana tiene lo que necesitas si buscas una buena experiencia. ¡Nosotros fuimos a comer allí porque vimos esas 5 estrellas en Google! Al día siguiente, claro, no pudimos resistir y volvimos. Las albóndigas son un espectáculo, de verdad. El precio está más que correcto por el trato y la calidad. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. No hay mucho más que decir; si no las pruebas, te estás perdiendo algo genial.

Aparte de eso, también pedimos cabra que estaba para chuparse los dedos. El servicio fue top, y eso que era festivo y el lugar estaba a reventar. ¡Y sin reserva! Nos dieron un trato excelente, eso hay que reconocérselo. El precio por persona se movió entre 60-70 €, pero vale cada céntimo. Otra vez, Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Ah, y si quieres aparcar, no te preocupes, hay muchas plazas libres y sin coste.

Lo mejor de todo es que la calidad de las carnes es brutal. La atención de los camareros es de otro nivel; son súper cariñosos y hacen que te sientas como en casa. ¡Totalmente recomendado! Por lo general, el precio por persona ronda entre 50-60 €, así que no está nada mal.

La única queja podría ser de alguien que mencionó unos caracoles que les salieron algo 'salados' y que el local estaba un poco ruidoso. A algunos les sorprendió el precio de unos platos que no estaban bien explicados en la carta. Así que cuidado con eso. El precio del secreto que les recomendaron era de 48 € y, siendo honestos, no esperaban eso de un lugar que tiene platos más económicos. En cuanto a los caracoles, no hay mención de ellos como un plato popular, así que si estás buscando eso, mejor pregunta directamente. Pero la experiencia en general es de 5 estrellas. ¡No dudes en ir!