Restaurante Askua

Si buscas un lugar para comer que lo tenga todo, tienes que probar Restaurante Askua en Carrer de Felip Maria Garín, 4, El Pla del Real. Aquí la cosa va en serio: carnes a la brasa que son un espectáculo, viandas mediterráneas que vuelan y unos vinos selectos que van de lujo. El ambiente es íntimo y vanguardista, perfecto para disfrutar con amigos. Te van a tratar como en casa, así que no te sorprendas si te sientes en la gloria de nada más entrar. Y si eres fan del lomo, este es tu sitio, ¡se lo curran de verdad! Así que ya sabes, Askua es un imprescindible en Valencia. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurante Askua

¡Chicos, si buscan un lugar para cenar que lo peté, tienen que ir al Restaurante Askua! Está en Carrer de Felip Maria Garín, 4, El Pla del Real, 46021 València. Créeme, no se van a arrepentir. Yo fui una vez y repetí sin pensarlo. Este sitio tiene 5 estrellas, y les aseguro que la cena que te traen aquí es para llorar de lo buena que está.

Desde que llegamos, el metre y el sommelier nos atendieron de lujo. Nos echaron una mano con el menú y, amigo, vaya experiencia. Pedimos unas mollejas, un montadito de steak tartar y una chuleta para compartir. Todo estaba más que riquísimo. La calidad es un escándalo y se nota que el producto es fresco y de buena calidad. Y ese steak tartar... ¡uff! Llevaba un toque de picante que lo hacía aún más increíble. Está en mi lista de favoritos, ¡definitivamente quiero volver a probarlo!

Y si pensabas en dejar la cena ahí, ¡espera! De postre pedimos la tarta de queso, que también estaba buenísima. Así que si sientes que tu paladar necesita un deleite, ya sabes a dónde ir. El ambiente quizás no es lo más top, pero la comida y el servicio hacen que eso no importe.

Vamos, que si quieres un planazo para cenar, hazte un favor y ve a Askua. Y ya de paso, si te interesa un combo de buena comida, servicio de 10 y un ambiente agradable, vas a salir de allí con ganas de volver. En resumen, ¿dónde se encuentra el Restaurante Askua? Carrer de Felip Maria Garín, 4, en El Pla del Real, València. ¡Dale, no te lo pierdas!

Cuál es la especialidad del Restaurante Askua

Hombre, si estás buscando un lugar donde la carne sea la estrella, Restaurante Askua es el sitio. Carrer de Felip Maria Garín, 4 es la dirección y no le quita el toque. Yo he estado por allí un par de veces ya, y tengo que decir que le doy 4 estrellas. El servicio es lo mejor; la peña es súper amable, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte sin problema. El ambiente es un poco austero, pero la verdad es que es cómodo e íntimo, ideal para unas mesas pequeñas donde puedas hablar tranquilamente.

En cuanto a la comida, los entrantes son para llorar de lo buenos que están. Te recomiendo encarecidamente las habitas, ¡eso está de muerte! Y la anchoa no se queda atrás. Luego tienes los montaditos de steak-tartare que te dejan con ganas de más, las alcachofas son un bocado perfecto y esa endivia con remolacha está realmente buena y diferente. La carne, como es de esperar en un sitio como este, es excelente. No te olvides de pedir las patatas y pimientos que acompañan a la carne; un acierto total.

Y lo del postre… ¡buf! La trufa que sirven está deliciosa, pero la gran sorpresa fue la tarta de queso. No soy muy fan de este postre, pero sinceramente, creo que nadie debería salir de Askua sin probarla. En cuanto a precios, me gasté entre 70 y 80 € en mi última visita, y lo valió cada céntimo.

La especialidad de Restaurante Askua, sin duda, son las carnes; en especial la Chuleta de Vaca Alta y el Steak Tartare. Pero no te olvides de todo lo que viene antes, que esos entrantes son también un must. Ah, y si te quieres dejar llevar, no dudes en preguntar a Roberto por los maridajes, el tío sabe lo que dice y te hará querer volver. ¡Ya sabes, a disfrutar del buen comer!

Qué tipo de carnes se ofrecen en Askua

Mira, si te digo la verdad, Askua es uno de esos sitios que deberías tener en tu lista de imprescindibles. Me acuerdo que fui hace diez años y quedé flipando con la calidad de su comida. Esta vez volví con mi marido y la experiencia fue igual de brutal. El servicio es impresionante y el tartar, un verdadero manjar. Aunque te aviso, es algo caro, pero si bien te lo están poniendo todo de primera, vale la pena cada euro.

No te miento, todo lo que probamos estuvo delicioso. Empezamos con croquetas de rabo de toro y curry que estaban de muerte, y las patatas bravas... ¡Me sorprendieron bastante! Y si las bravas no son lo tuyo, prueba las ensaladillas. Ah, y no me olvido de los montaditos de steak tartare y los calamares, ¡todo un festín!. El chuletón fue otro nivel y no te vayas sin probar la torrija de postre. Precio un poco elevado, sí, pero por lo que comes, merece la pena.

Y lo mejor es que el ambiente es muy cómodo, ideal para disfrutar sin prisas. El trato del personal siempre es amable y atento, lo que se agradece un montón. Además, te hacen sentir como en casa, con eso de que te explican los platos con entusiasmo.

Ahora, ¿qué carnes puedes encontrar en Askua? Allí se manejan unos chuletones de calidad brutal que te dejan sin palabras, y también tienen cortes de vaca y pulpo a la brasa que no te dejarán indiferente. En resumen, si buscas buen comer, Askua es tu sitio. ¡Ya me contarás cuando vayas!

El Restaurante Askua tiene opciones vegetarianas o mediterráneas

Mira, el Restaurante Askua en El Pla del Real es el sitio perfecto si buscas una parrilla que te deje flipando. Te cuento: la experiencia fue estupenda, ¡no podía haber elegido mejor lugar para celebrar nuestro aniversario! La comida espectacular, desde el tartar que estaba exquisito hasta la chuleta de vaca alta que te hace sentir como si estuvieras en el cielo. Todo con productos de primera calidad, y eso se nota, ¿sabes? El trato fue increíble también, con una jefa de sala que te explica todo al detalle y un camarero que parece tu colega, de lo cercano que es.

Joel y yo nos pusimos al día con el sommelier, Pascual, quien nos dio unas recomendaciones buenísimas. La carta de vinos es amplia, aunque, entre nosotros, algunos precios son un poco absurdos. No quiero hacerme el rácano, pero por 90-100€ espero algo más que un montadito de steak tartare que, ojo, está increíble. Pero subieron el precio de la cecina de wagyu y eso ya no me hace gracia. Es un buen bocado, pero el precio no se justifica si te quedas con ganas de más.

En fin, la atención fue un 10, pero el tema de las raciones, hay que hablarlo. La chuleta estaba tierna, sí, pero también esperaba algo más de sabor dándole el precio. Después de tres visitas, se siente un poco ese abuso de precio si no te dan la cantidad correcta, ya sabes cómo va esto.

Y sobre las opciones vegetarianas o mediterráneas, pues parece que por ahí no destacan mucho. La carta se centra más en la carne y los platos que me han comentado no mencionan nada verde al respecto. Así que si eres vegetariano, probablemente no tengas muchas opciones tentadoras en Askua.

Qué tipo de ambiente se puede esperar al visitar Askua

Mira, si buscas un sitio donde comer carne de verdad, Askua en Carrer de Felip Maria Garín 4 es la bomba. Te lo digo de corazón. La primera vez que fui, todo me dejó alucinado: desde el servicio impecable hasta la calidad del plato. El chef y los camareros son un encanto, siempre acertaron con sus recomendaciones. El ambiente es tranquilo y familiar, así que puedes charlar a gusto. ¿Y la comida? 5 estrellas, de lo mejor que he probado en Valencia.

Volvimos hace un par de semanas y la calidad sigue igual de impecable. En la carta tienen un par de cosas que no te puedes perder: el chuletón es un viaje al paraíso, y el steak tartar se lleva el oro. Lo único que diría es que los precios son un poco elevados, pero al final, por la calidad del producto y la atención, se siente bien gastarse la pasta aquí. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡No hay duda!

Si lo tuyo son las recomendaciones, ¡no te puedes perder el crujiente de pata de cerdo y la cecina! Todo está en otro nivel y la carta de vinos es bastante completa, aunque sí, algo elevada. Pero eso es lo que esperas en un sitio que juega en las ligas grandes, como Askua, donde están en el circuito de las mejores casas de producto de España. ¡Una locura!

Entonces, ¿qué tipo de ambiente puedes esperar al visitar Askua? Es un lugar donde puedes ir con familia o amigos, con un ambiente tranquilo y acogedor. Perfecto para disfrutar de una buena comida y pasar un rato agradable sin prisas. La atención es súper amable y el vibe es relajado, ideal para disfrutar de todo lo que te ofrecen. Sin duda, es un sitio al que repetirás.

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Askua

Y si hablamos de Askua, la cosa se pone seria. Este sitio en Carrer de Felip Maria Garín, 4, El Pla del Real, es una verdadera joya. Directo al grano: tienen 5 estrellas y no es por nada. No fallan en nada. La carta es muy completa y la de vinos es excelente. Si te gusta disfrutar de una buena cena, aquí te van a tratar como un rey.

Hablando de comer, ¡la comida es un 5 de 5! No se andan con tonterías y saben lo que hacen. Imagínate eso: te sientas y te traen una chuleta de lomo alto que es un espectáculo para las papilas gustativas. Si le sumas un buen vino tinto, el maridaje es pura magia. De verdad, 10 sobre 10. Quedarías encantado y con ganas de volver, eso es seguro.

Ah, y no puedo olvidarme de la tarta de queso. Si piensas que ya lo has probado todo, piénsalo otra vez. Esta tarta es espectacular. Te lo digo en serio: si estás en Valencia y no pruebas esto, estás perdiéndote algo grande.

Ahora, sobre si es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Askua, la respuesta es clara: sí, si no quieres quedarte sin mesa. Este sitio suele petar, así que mejor que no te arriesgues y asegures tu lugar. ¡Ve y disfruta!