Territorio Paella

¡Ey, foodie! Si buscas paellas de calidad y sabores auténticos, Territorio Paella es tu sitio en Carrer de les Escoles, 12 en Albalat dels Sorells, Valencia. Aquí cocinamos paellas clásicas y de autor, además de tapas y un rincón vegano que te flipará. Solo abrimos sábados y domingos de 10:30 a 15:00, así que no te duermas. Si quieres hacer un pedido, llama al ☎️ 693 42 18 64. ¡No te quedes sin probar nuestra movida!

Dónde se encuentra Territorio Paella

¡Ey, amigos! Si estáis por Albalat dels Sorells y tenéis hambre, tenéis que hacer una parada en Territorio Paella. Este sitio es un restaurante de comida para llevar que os hará flipar si buscáis un buen arroz. Por cierto, le ponen 5 estrellas en todo, así que ya sabéis que no es ningún cuento.

Nosotros estábamos de vacaciones por la zona y, obvio, teníamos que probar una Paella Valenciana a leña. Hicimos un pedido para cinco y, sorpresa, nos sobró comida. Las raciones son generosas y el socarrat estaba espectacular. Ainsss, ¡ese pollo y conejo estaban de rechupete! Y el toque de romero le daba un aroma que no veas, da ganas de comérselo todo. Y porque no me quedé ahí, también probamos el Arroz al Horno y, en vez de hacerlo en barro, lo sirvieron en paellera y estaba increíble, jugoso y en su punto. Así que ya sabéis, este es el sitio perfecto para encargar vuestras paellas. Ellos son muy formales y no se tardan nada en tener tu pedido listo.

Ah, y os cuento que un sábado a mitad de mañana pedimos la misma Paella Valenciana a leña y la tuvimos lista para las 14:00h. Todo un servicio buenísimo. El sabor, espectacular y a precio bueno. No hay duda, ¡repetiremos!

Aunque también hay algún comentario que no es tan positivo, un amigo se quejó de un arroz con carabineros que pidió, porque el mensaje de confirmación le llegó muy tarde y el plato no cumplió sus expectativas. Pero en general, la cosa es que yo no he tenido ninguna queja, así que tomadlo en cuenta.

Entonces, ¿dónde se encuentra Territorio Paella? En Carrer de les Escoles, 12, 46135 Albalat dels Sorells, Valencia. ¡No os penséis dos veces ir a por esa paella!

Qué tipo de platos se ofrecen en Territorio Paella

Y, mira, si estás buscando una paella que te deje sin palabras, Territorio Paella es el sitio. ¡Menuda paella! De las mejores que me he metido entre pecho y espalda. Con ingredientes de primera calidad y unos cocineros que saben lo que hacen. La relación calidad-precio es inmejorable; es que no hay por dónde perderse. Con ganas de volver y repetir. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Qué más quieres?

Además, la paella tiene ese toque especial de romero que la hace resaltar. El trato es superior, te ayudan a que la recogida sea rápida y, ojo, ¡hasta trabajan en días festivos para que tú la disfrutes! La última vez, pedimos una paella para 14 con caracoles y romero, y madre mía, ¡insuperable! Y no solo de paella vive el hombre; también tienen un arroz al horno, potaje de garbanzos a la marinera, y unas croquetas y calamares que son para chuparse los dedos. ¡Todo buenísimo! Y la nueva tienda en el mercado municipal de Moncada, genial. Gracias, Pepa y Ángel.

En serio, si buscas disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, Territorio Paella lo tiene todo. Hicimos una reserva porque, te digo, es aconsejable, sobre todo si vas con un grupo grande. Y sí, lo que ofrecen son cosas clásicas de la buena cocina valenciana: paella valenciana, arroz del senyoret, y un montón de platos que te van a dejar pidiendo más. Vamos, que si estás en Valencia, no dudes en pasar. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir!

Cuáles son los horarios de apertura de Territorio Paella

Ayer estuvimos en Territorio Paella y, de verdad, ¡fue una experiencia de 5 estrellas! Conocimos a Pepe, el jefe de la cocina, y nos estuvo preparando dos paellas mientras nos contaba sus mejores trucos. La manera en que se maneja con el arroz es increíble; realmente parece que sabe todos los secretos del universo del arroz. Y no solo eso, cada detalle de la preparación parece una lección de cocina. Te lo digo, si tienes la oportunidad de hacer uno de sus cursos, no dudes en ir.

Hablando de las paellas, tengo que decir que son de las mejores que he probado en mi vida. Pedimos la paella clásica y una de solo verduras, ¡y madre mía, ambas estaban espectaculares! Las porciones son enormes, así que el precio está más que justificado. Y llevar esa paellera en el brazo a casa se convierte en todo un evento. No olvides probar también las patatas bravas y, sobre todo, las croquetas de boletus; esas cosas son pura delicia. El personal es muy amable y, la verdad, asegura un buen rollo desde que llegas.

Ayer pedimos la paella valenciana a leña para 5 personas, y la verdad me dejó flipando. La verdura estaba fresca, la carne súper sabrosa y, lo mejor, ¡nada de sal excesiva! Te mueres con el sabor. Yo diría que es un lugar recomendable al 100%. Si eres de esos que creen que la buena comida no tiene por qué ser cara, aquí no te defraudarán.

La experiencia con Pepe fue única, de verdad. Desde que lo conocimos en Instagram, la cercanía fue instantánea. Además del curso, él te cuenta anécdotas mientras cocinas, lo que hace todo mucho más divertido. Sin duda, en nuestra próxima visita nos lanzaremos a probar alguno de sus muchos arroces.

Y para que no te quedes con la duda, Territorio Paella abre todos los días, así que no hay excusa para no darte un capricho. ¡Ve por esa paella que te mueres de ganas por probar!

Sólo se sirven paellas en el restaurante

La verdad, si no has ido a Territorio Paella, estás tardando. Es un local de paellas casero en Carrer de les Escoles, 12, Albalat dels Sorells, y por el amor de Dios, las paellas que hacen son como las de toda la vida. Te hablo de paellas hechas a leña que te van a dejar flipando. Un sabor espectacular, lo digo en serio. 5 estrellas y 100% recomendables. Calidad-precio simplemente de lo mejor que he probado en Lhorta Nord, ¡ni te imaginas!

La otra noche pedimos una paella valenciana para 5 y fue un espectáculo total. La cocción finita y perfecta, ¡no queríamos que se acabara nunca! Las raciones son grandes y el precio está genial, sobre 10-20 € por persona. Y ese toque a leña... ¡uff! Eso marca la diferencia con cualquier otro sitio de Valencia. Luego, Pepe es un crack, super atento y los ingredientes son frescos y de calidad. ¡Amor por el producto, te lo aseguro!

Por cierto, no solo se sirven paellas en este sitio. Si te interesa aprender, tienen unos cursos de paella brillantes. Pepe Fortea es un gran profesional y hace que aprender a cocinar una buena paella sea super entretenido. ¡Te recomiendo que vayas! Ha sido una experiencia de 10 y, si te mola la cocina, esto es un must. Así que ya sabes, si pasas por Albalat, no te lo pienses: ¡hazte una visita!

Hay opciones vegetarianas en el menú de Territorio Paella

Y ya te digo que Territorio Paella es la bomba, tío. Si te apetece una paella del senyoret que haga felices a todos en casa, este es el sitio. La recogida es rápida y puntual, así que no te preocupes por perder el tiempo. Además, el precio por persona se mueve entre 10 y 20 €, y la comida y el servicio son un 5 absoluto. Sí, has leído bien, ¡totalmente recomendable!

La semana pasada pedí una paella a leña, y te lo juro, estaba impresionante. Es de esas cosas que no se olvidan fácilmente, y por el precio de 1 a 10 € por persona, no puedes pedir más. El ambiente es chido, perfecto para llevar a casa y disfrutar en compañía. Te aseguro que repito sin pensarlo.

Además, si eres de los que valoran un buen aprendizaje, con Pepe la experiencia es brutal. Te enseñan a preparar una paella desde cero, y, créeme, lo vas a disfrutar. No importa si eres un pro o un novato en la cocina, todo el mundo se lo pasa bien y sale con ganas de más.

Cuando se trata de sabores, esa paella valenciana con caracoles y romero que pedí para 12 personas fue el éxito de la fiesta. Todos se quedaron alucinados, y fue uno de esos momentos donde la comida une. Así que está claro, las 5 estrellas se las llevan de calle en todo: comida, servicio y ambiente. Repetiremos, ¡y ya tengo ganas de experimentar otros ingredientes!

Y sobre opciones vegetarianas, no tengo esa info a mano, pero con tanto enfoque en la paella tradicional, parece que se centran más en esas versiones clásicas. Lo mejor es que llames y preguntes si tienen algo disponible. ¡Seguro que te atienden genial!

Qué variedad de paellas se pueden encontrar en el menú

Y ya que estamos, Territorio Paella es un sitio que tienes que conocer si te mola la buena comida. Nos lanzamos a pedir un arroç al forn y, déjame decirte, hecho en paellero y a leña. ¡Vaya espectáculo! La cosa estaba tan buena que se nos quitaron las ganas de parar ahí. Estamos decididos a volver a probar más variedad. Este sitio es un 10/10 en todo: comida, servicio y ambiente, todo se merece un aplauso.

¿Y qué tal una paella para un grupo grande? ¡Tampoco te va a fallar! La que pedimos estaba riquísima y sin escatimar en las porciones. ¡Generosas hasta decir basta! El servicio fue impecable, ni un pero que poner. La comida y el trato, otros 5 estrellas, es lo que hay. Si quieres impresionar a tus amigos, este es el lugar.

Pepe, el chef, es un crack. Ese tío no solo es un maestro en arroces, sino que también sabe cómo hacerte reír y pasar un buen rato mientras te enseña. Te va a enseñar trucos que luego los podrás aplicar en casa. Si alguna vez tienes la oportunidad de hacer un curso con él, no lo dudes. ¡Es una experiencia que no te vas a querer perder!

Y de paso, si te animas a pedir un poco de todo, no te olvides del humus, ensaladilla rusa, torreznos y las patatas. Todo está de muerte y se complementa a la perfección con la paella. No hay manera de salir decepcionado de aquí, para nada.

En cuanto al menú, hay de todo tipo de paellas: desde la clásica paella valenciana hasta fideuá y más. Así que, si eres fan de los arrozales, este va a ser tu sitio de referencia, sin duda.

Territorio Paella ofrece servicios de entrega a domicilio

Ya te digo, si estás en Albalat dels Sorells y buscas una paella que te deje flipando, Territorio Paella es donde tienes que ir. 5 estrellas en todo, así que imagínate. La paella valenciana que hacen a leña es de otro nivel, la mejor que te puedas encontrar, de verdad. La calidad se nota, cada bocado es una fiesta. Y no soy el único que lo dice; todo el mundo está hablando de lo recomendable que es al 100%.

Aparte de la paella buenísima, el trato es de lujo. El servicio merece otra estrellita, porque siempre están pendientes de ti y te tratan como de la familia. Esto no es un sitio cualquiera, aquí la gente se nota que trabaja con ganas y eso se siente en el ambiente. Saldrás de allí con una sonrisa, ¡y con la barriga llena!

Lo mío fue un pedido para 9, y no te creas que hizo falta hacer dieta después, porque sobran 2 raciones. Hasta le pedí al staff que me pusieran un poco de costilla para mi padre y ¡me pusieron 3 trozos! Eso es atención al cliente, amigo. Es una auténtica paella, excelente, no hay más palabras para describirlo.

Y ya te lo digo, sí, Territorio Paella ofrece servicio de entrega a domicilio. Así que no tienes excusa para no probarla. Solo tienes que llamarlos o pedir online, y en nada la paella llega caliente a tu casa. ¡No te lo pienses y dale una oportunidad!