Charlie Brownie Restaurante.

¡Ey, gente! Si andas por València, no puedes perderte el Charlie Brownie Restaurante, que está en Carrer de Calixt III, 35. Este sitio es pura magia, con un menú vegetariano que te va a dejar babeando, especialmente sus sándwiches que son un espectáculo. Pero ojo, que estarán cerrados desde el 18 de agosto para descansar y vuelven el 4 de septiembre, así que ve a disfrutar antes de que se vayan de vacas. Tripadvisor les dio el premio Travellers' Choice, y eso ya lo dice todo: ¡son de lo mejorcito! Así que si tienes hambre y quieres comer rico, Charlie Brownie es el lugar. ✨

Dónde se ubica el Charlie Brownie Restaurante

¡Tienes que probar el Charlie Brownie Restaurante en Carrer de Calixt III, 35, Extramurs, 46008 València! Te lo digo sin rodeos, este sitio ha superado todas mis expectativas y se ha convertido en uno de mis imprescindibles. Desde que entras, el ambiente es familiar y acogedor, te sientes como en casa. Pero lo mejor de todo está en la comida. Aquí el servicio es impecable, con un toque personal que hace que te sientas especial.

Si buscas buen rollo y buena comida, este es tu lugar. La fusión española-latinoamericana está de lujo, hay opciones para todos los gustos y, lo más importante, también puedes ir con los peques porque tienen pocos platos picantes. El sitio tiene terraza, así que en verano es genial. La última vez que fuimos, éramos seis y nos salió a 23€ cada uno, ¡un chollo para lo que comes! Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas.

Hemos probado de todo, desde las patatas bravas con una salsa de kimchi (que, aunque no destacó, estaban buenas) hasta el sándwich de pastrami que es más que contundente. Sin olvidar el ceviche y la hamburguesa con foie que se ven increíbles. Y para rematar, no te vayas sin probar el strudel y la torrija, son lo más. El servicio siempre es amable y rápido, lo que a mí me suma puntos.

Así que ya sabes, no pierdas más tiempo: el Charlie Brownie Restaurante es tu parada segura en València. ¡Nos vemos allí!

Cuál es el tipo de cocina que ofrece el Charlie Brownie Restaurante

Tío, si aún no has probado Charlie Brownie Restaurante, estás perdiendo el tiempo. Este sitio en Carrer de Calixt III, 35, Extramurs es un verdadero hallazgo. La comida es deliciosa, una mezcla de platos latinoamericanos en una presentación súper elegante, que te deja boquiabierto. De verdad, los platos tienen un nivel de 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Y ojo, reserva porque siempre está lleno.

He estado allí con mi madre y te juro que es un sitio súper agradable y limpio. Hasta los baños huelen a flores, ¡quién lo diría! El personal es un encanto, siempre pendientes de ti. Y no, no estoy escribiendo esto porque me paguen, aunque podrían invitarme un café a la próxima, ¡ja! La relación calidad-precio es brutal, así que si buscas buena comida a buen precio, este es el lugar. Entre 10 y 20 euros por persona, y puedes comer hasta en domingos.

Ayer fui con mi pareja y mi hermano, y pedimos cinco platos para compartir. Cada uno era mejor que el otro, únicos en sabores y presentación. Te digo que hemos cocinado en varias cocinas y lo que sirve aquí es de lo mejor que hemos probado en España. Además, el dueño, Andrés, es un crack; se nota que se preocupa por sus clientes y por lo que ofrece.

He vuelto varias veces y nunca decepciona. Ya sea que pidas menú o platos sueltos, siempre te sorprende. Antes eran conocidos solo por sus pasteles, pero ahora su cocina es un referente en el barrio. Así que, si te preguntas qué tipo de cocina ofrecen, la respuesta es cocina venezolana y platos latinos con un toque innovador, ¡y todo está de locos!

Qué especialidades destacan en el menú del restaurante

El fin de semana pasado descubrimos Charlie Brownie Restaurante y la verdad, ¡menuda sorpresa! Es un sitio tan acogedor, con una decoración que te invita a quedarte, y ni hablar de cómo presentan los platos, que parecen una obra de arte. La comida es espectacular. Nunca había probado una fusión tan auténtica entre cocina colombiana y mediterránea. La mezcla de sabores es realmente fascinante. La cena nos dejó a todos flipando.

Y claro, no puedo dejar pasar la atención que nos dieron. Desde el primer momento nos sentimos bien atendidos; el trato fue respetuoso y cercano. Los camareros son unos cracks, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudar. Si buscas un lugar donde te cuiden, este es el sitio. Sin dudas, lo recomiendo totalmente y ya tengo ganas de volver para probar más de su carta.

Por cierto, si vienen, no se pueden perder las arepas y los tacos. ¡Son un must! Además, el ambiente es perfecto para ir con amigos o incluso en familia; todos son bienvenidos aquí. Somos de Córdoba y me lo había recomendado mi hijo, y no puedo estar más agradecido, ¡nos encantó!

La variedad del menú es otra locura. Tienes un poco de todo: platos mexicanos, colombianos, venezolanos, y hasta franceses. Es difícil decidir, la verdad. Los chipirones en tempura y los tequeños de queso son de otro nivel. Aunque el entrecote podría ser mejor, la sopa de tortilla tampoco nos convenció tanto, pero el resto compensó todo. Para terminar, una torrija que estaba rica, más que normal, ¡la verdad es que probamos de todo!

Así que si te preguntas qué especialidades destacan en el menú de Charlie Brownie Restaurante, solo puedo decirte que definitivamente tienes que probar sus arepas, sus tacos, y no te olvides del sándwich de pastrami. Cada plato tiene su encanto y te aseguro que saldrás con ganas de volver a por más.

Cuál es la dirección exacta del Charlie Brownie Restaurante

Y hablando de Charlie Brownie Restaurante, ¡menuda joya encontré en Valencia! Este lugar en Carrer de Calixt III, 35, Extramurs es todo lo que buscas para una buena comida. Fui con mi pareja y nos lanzamos por el menú del día. Por solo 15 € cada uno, quedamos súper llenos. Los platos, de verdad, que nos hicieron sentir bien alimentados. La atención de los chicos fue inmejorable, sin duda, regresaremos a disfrutarlo otra vez.

La vibra del sitio es tranquilísima, perfecto para relajarte después de un día ajetreado. La comida es espectacular y el servicio es primero de clase. No hay palabras para describirlo; si estás buscando un lugar para cenar sin estrés, este es. Te lo digo de corazón, cada bocado te deja queriendo más.

Ah, y si te gusta el pastrami, tienes que probar el sándwich de ahí, ¡es posiblemente el mejor que encontrarás en Valencia! Recuerdo también haber celebrado un cumpleaños allí, y como éramos unos 12, la comida salió rápido, todo estaba sabroso y bien presentado. El entrecot a la piedra fue un hit, y los camareros fueron súper atentos y amables.

Nosotros también probamos nachos y pataconas en nuestra última visita, ¡y qué delicia! Las raciones son generosas y la relación calidad-precio está totalmente equilibrada. Así que, cuando preguntes: “¿Dónde cenamos?”, ya sabes la respuesta: Charlie Brownie Restaurante. Y si te preguntas la dirección exacta, pues es en Carrer de Calixt III, 35, Extramurs, 46008 València. ¡No te arrepentirás!